餐廳承包合同書怎么寫

合同受到國家法律保護，簽訂合同可以保障雙方在法律范圍內進行交易或合作，避免違法行為的發生。什么才算好的餐廳承包合同書怎么寫？接下來給大家分享一些餐廳承包合同書怎么寫，供大家參考。

餐廳承包合同書怎么寫篇1

根據勞動局、民政局的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

一、甲方，根據經營需要，現聘請乙方任廚師長，并做技術管理及廚房日常管理，有效期為年月日至年月日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元（大寫：）每月16號前支付上月工資。為便于管理，甲方付現金給乙方廚師長先生，由其統一發放工作，乙方按條款第九條正常離店時，甲方須足額、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協議后需交納人民幣元作為保證金，正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業情況，上述工資含廚師長在內的人薪酬。

四、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規章制度及國家法律法規，乙方保證廚房內工作人員的儲備，保證在少數人請假、休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發展創造財富。

五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責；乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規，違害酒店利益之事，否則后果自負。

七、若出現工傷事故，應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。

八、甲方承諾營業收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率（包括煤氣）達到46%——50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣，最高不得高于56%，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

九、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可隨時提出解除本協議。

十、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神共同協商處理。

十一、本協議一式二份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐廳承包合同書怎么寫篇2

甲方：

乙方：

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協議：

1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

2、 廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。

3、 承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

一、雙方權利和義務

甲方的權利和義務：

1、 甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。

2、 甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督，并且有權要求乙方及時整改不良之處。

3、 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育。

乙方的權利和義務

1、 乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

2、 未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。

3、 乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。

4、 廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

5、 乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

6、 乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

7、 乙方現場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統一服裝。

8、 必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。

9、 食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10、 督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。

二、伙食標準

早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元，標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

三、結算方式

1、 就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

2、 乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

四、違約方式

1、 固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

2、 甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、 如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。

4、 任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的，違約方應承擔違約責任。

5、 乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

五、爭議解決

本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

甲方(蓋章) 乙方(蓋章)

代表： 代表：

日期： 日期：

餐廳承包合同書怎么寫篇3

發包人： (以下簡稱甲方)

承包人： (以下簡稱乙方)

甲方承包的_________________(酒店名)，位于______________( 地點)，經甲、乙雙方自愿協商，甲方同意將______________的餐廳(深圳店鋪轉讓)按現狀承包給乙方經營，訂立合同如下：

一、酒店餐廳內的所有設備物品詳細數字以房東( )與甲方簽字的清點表為準，承包期滿，乙方按清點表向房東( )交回承包時所接收的所有設備物品。

承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。

二、承包費為______元( ______元整)，乙方于______年______月______日之先前繳納______元(______元)，余下______元(______元)以餐費抵扣。

早餐為每人最低8元，午餐及晚餐最低18元(司陪免費)分不同檔次，每加5元檔次，甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包費23000元抵扣完畢之后，甲方再向乙方訂餐，需每月一次結清餐費!且乙方必須保證飯菜質量及餐廳聲譽，不得損害酒店形象，如有客人對餐飲不滿投訴或出現糾紛，則由乙方自行解決!同時酒店管理人員，共計5人免費在餐廳用餐。

乙方另外必須向甲方交納財產保證金______元整(______元整)作為乙方對承包財產的保證，以上費用于簽訂合同后付清。合同期滿后財產完好無損壞且無以次充好，甲方如數返還保證金。

三、乙方在承包期內，酒店餐廳所有稅款和費用開支，全部由乙方承擔。因酒店申請的是自抽水，在酒店申請的1200噸自抽水用完之前交水費200元，1200噸水用完之后，每噸水按水利局規定的超出申請水之外的價格(加倍)收取，甲乙雙方按5比1共同分擔。電費按國家工業用電收取，電表初始讀數雙方簽字為準。

四、如乙方掛靠甲方營業執照經營，甲方予以協助，所有手續費用全部由乙方負擔。如乙方另立營業執照，則一切費用和責任由乙方自行承擔。

五、乙方在承包期內要遵紀守法、依法經營，按照規定及時報表，參加各種會議，如有違法行為受到處罰，承擔全部責任。

六、乙方在承包期內，認真管理使用甲方的設備設施，如有損壞，乙方及時修復，無法修復的乙方自己管理購買，修理購買的費用乙方自己負擔。

七、承包期滿，乙方將承包的酒店設備物品返還給甲方(深圳商鋪出租)，返還的設備物品必須完好且無以次充好，如有損壞，按進價從保證金中抵扣。

八、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

九、若甲方明年續包酒店，則乙方擁有餐廳的優先續約權，且房租漲幅不得高于20%.

任何一方如有違約，按國家有關法律解決。

甲 方： 乙 方：

電 話： 電 話：

簽訂時間： 簽訂時間：

餐廳承包合同書怎么寫篇4

甲 方：聊城職業技術學院 (以下簡稱“甲方”)

乙 方： (以下簡稱“乙方”)

根據《中華人民共和國協議法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方餐廳承包事宜共同協商，達成如下協議：

一、甲方的權利和義務：

1、甲方于 年 月 日將聊城職業技術學院餐廳東內場地及學校固定資產(注：固定資產清單另附 )提供給乙方使用。乙方監督餐廳東設備、設施的保管、使用工作，對丟失、損失的設備、設施要負賠償責任。

2、經甲方批準，乙方可在保證學生正常生活和領導接待的情況下，適量進行副食品經營，但必須符合國家規定，否則責任自負。

3、餐廳東的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

4、為保證甲方教學順利進行，對烹飪工藝與營養專業學生練習刀工時加工后的原料，甲方有權要求乙方全部處理。

5、乙方對餐廳東的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

二、乙方的權利和義務：

1、乙方歸甲方后勤處集團的領導，全面負責餐廳東的工作，抓好安全生產，確保食品安全、衛生。建立健全餐廳崗位工作規范，明確崗位責任制，實行民主管理，確保文明服務。

2、健全財務管理制度，加強物資管理與成本核算。物資的采購、驗收、保管、發放制度健全，符合規范。

3、乙方對其承包的餐廳東享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

4、乙方負責餐廳的經營管理，具體包括餐廳人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

5、 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準，嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生，并對餐廳的飲食衛生與安全負全責，若出現類似事故，其責任完全由乙方承擔。

6、乙方在簽訂協議時應向甲方上交風險抵押金人民幣 萬元整。若乙方在協議期內無違反本協議規定，甲方在協議期滿后應如數退還乙方;承包期內餐廳東內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于 年 月 日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。

7、 所有餐廳工作員工工資和福利均由乙方負責。

8、售卡收入設立專戶，實行收支兩條線，由學院財務處統一管理，學院財務處派2名會計專門管理微機售飯系統。

9、除留足水電費等應上交學院的費用外，餐廳東會計根據經營情況每星期制表，經分管后勤的領導批準后向餐廳東返還一次資金，以保證工作的正常運轉。除招待餐廳外，其他部分餐廳不允許收取現金及開小票，一經發現按發生額的10倍對餐廳進行處罰。

10、為便于控制飯菜價格和確保原材料安全衛生，并根據“高校學生餐廳的飲食物資一律實行招標和集中定點采購制度”的要求，所需原材料由餐廳統一負責實施采購。乙方認真制訂操作性強、客觀公平的招標采購制度與細則，對集體招標采購的原則、紀律、范圍、方法、采購程序、驗收、結算、獎懲等進行規范。

糧、油、肉、蛋、奶等大宗原料，采取招標的方式，分別確定2-3家供貨單位。蔬菜等鮮活原材料，在乙方的組織下有專人負責實施采購。每天將采購情況向乙方的會計報帳。

11、餐廳東內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。餐廳內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

12、餐廳東安裝智能水表、電表，先交納水電費，再用水、用電。水電費按自來水公司和電業局的收費標準外加一定損耗收取。若使用暖氣，取暖費按建筑面積交納，交費標準以學院東院的平均數為準。要聽從學院安排，遵守學院規章制度和國家法令法規，服從管理，按照學院統一安排按時、按點開飯。如遇停水、停電的情況由餐廳自行解決。

13、餐廳東經營期間需要報廢、增添設備、進行房間裝修改造等，需經學院領導批準，單件設備投資10000元以上的由學院支付，投資10000元以下的費用計入經營成本。不經學院同意，不準改變餐廳的建筑結構。

14、乙方要監督餐廳東，注意維護餐廳的整體環境，食品加工只能在操作間內進行，不準在就餐大廳內加工食品;不允許在餐廳內使用燒煤的爐子。

15、餐廳內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。餐廳采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。餐廳員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。餐廳內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好餐廳內外衛生，制訂餐廳衛生管理制度，建立餐廳衛生工作自查記錄。餐廳內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛生管理費用每月 元。

16、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿協議終止后，除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。

17、乙方在承包期內對餐廳經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視為違約。乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

18、每月組織召開一次由院方、學生代表和餐廳三方參加的伙委會，聽取就餐學生對餐廳東的意見，對餐廳東各方面的質量進行測評，滿意率不能低于 %，否則按月營業額的 %對餐廳給予經濟處罰。如果一年后滿意率仍達不到要求，隨時與餐廳終止協議，并追究乙方的責任。

19、乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

20、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由。

21、乙方必須保證滿足甲方的日常教學，實訓，教師業務實踐，技能比賽，輪崗等各種需要，保證甲方教學順利進行，并負責處理烹飪工藝與營養專業學生練習刀工時加工后的全部原料。

22、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。

23、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

24、乙方應自覺接受學院后勤處監督，完成領導交辦的其他工作。

三、承包金額：

1、承包金額每年為人民幣： 元整。

2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為 年 月 日之前。

3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄餐廳東承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止協議，收回餐廳東另行發包。

四、協議期限：

試用期為 個月，協議期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式協議期。協議期滿，雙方如無異議，自動續約。

五、協議終止條例：

若甲方有意終止合作關系，須提前 天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前 天通知甲方;

六、違約責任及解決辦法：

1、乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》及學校的相關規定，給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、協議期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本協議的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣 元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過 萬元，超出的部分由乙方如數交納。

6、在協議期內，若甲方需要收回餐廳東，則應賠償乙方在餐廳東投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的餐廳轉包給他人經營，則甲方有權中止協議。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還。

8、甲方若違反本協議的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

9、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金0.3%/天。

10、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的 % 。

七、若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使協議無法履行時，雙方可協商變更或解除協議，甲、乙雙方均不負連帶責任。

八、 其它：

本協議壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

甲方： 乙方

甲方代表： 乙方代表：

簽約日期： 年 月 日

餐廳承包合同書怎么寫篇5

甲方：

乙方：

甲乙雙方經友好協商，甲方決定向乙方購買“_______餐飲_______系統軟件”及其配套產品，乙方負責為甲方部署本系統，根據《中華人民共和國合同法》及其他法律法規簽訂本合同，并由雙方共同恪守。條款如下：

第一條合同履行條件及部署準備

１、經甲乙雙方協商，合同自簽訂起即生效。合同生效后，乙方將于_______年___月___日開始在甲方現場部署相應產品。

２、如因甲方工程進度等原因造成乙方現場安裝時間變動，甲方應至少提前_______日，以書面形式（含郵件、傳真）通知乙方，合同中規定的安裝時間做相應調整。

３、部署系統前，甲方有責任配合乙方，確定設備在甲方現場的部署位置，以雙方確認的《項目部署表》為最終依據。

４、乙方系統安裝實施過程中，甲方有責任保障現場電力、網絡等配套設備正常運轉，如需改動《項目部署表》中的相關事項，必須事先通知乙方。

５、如在合同履行期間，甲方提出硬件設備方面的增刪、變更或其他修改，以雙方簽字確認的《設備變更表》為最終依據，合同金額也做相應調整。

６、如在合同履行期間，甲方對軟件產品提出功能修改、增補或新的開發需求，須由雙方共同簽訂《需求確認表》，合同金額也做相應調整。

第二條服務及培訓

１、乙方在系統部署實施后，對甲方相關人員進行一次全面、集中地產品培訓，培訓以雙方簽訂的《培訓計劃書》為依據，雙方均有義務遵照《培訓計劃書》進行相關培訓。

２、乙方為甲方提供一年內免費維護和技術支持服務，一年免費售后期自雙方簽署《盯場記錄》時間開始計算。

３、售后期內，發生以下情形之一者，產生的維護與保修費用不屬于免費售后范圍，由甲方承擔相關費用：

（１）甲方人員未按照產品操作手冊或說明進行操作而因其的設備損毀、軟件崩潰等故障；（２）甲方人員故意或因工作疏忽而引起的產品意外損毀；

（３）甲方人員在未予書面（含郵件、傳真）知會或咨詢乙方人員的情況下，對產品進行自行改動、設備變更及配置改變，而造成的損失；

（４）甲方人員在未予書面（含郵件、傳真）知會或咨詢乙方人員的情況下，邀請第三方人員對產品、設備進行的維護、調整、改動而引起的故障損失。

４、在免費售后期內，乙方一共可向甲方免費提供兩次全面、集中地產品培訓（包括系統部署實施完成后的一次）。超出兩次免費培訓后，如甲方因營業原因需要乙方提供產品培訓服務，應按與乙方共同簽訂《培訓計劃書》進行安排，并以800元/次價格向乙方支付培訓費用。

５、免費售后期期滿后，甲方可根據乙方提供的售后標準續簽《售后合同》并按相應的售后收費標準向乙方支付服務費用。如未續簽新的售后合同，則乙方按_______元／次向甲方收取上門維護費用。

６、乙方在系統部署完成后，按甲方上線要求時間，在系統正式上線當天提供全程盯場服務，協助和確保甲方人員正常使用產品，雙方以共同簽署的《盯場記錄》為依據。

第三條違約責任

１、付款違約責任：

甲方未按合同規定期限支付合同款，經雙方協商無效者，則須向乙方償付未支付的款額，并自延期日起按合同總額的_______／天向乙方支付違約金。

２、項目延期責任：

乙方因產品質量不合格，致項目延誤，經雙方協商無效者，自延期日起按合同總額的_______／天向甲方支付違約金。

３、單方終止合同責任：

合同簽字生效后，甲乙雙方中任何一方因免責條款以外的原因單方面終止履行合同，則須向另一方支付合同款總額_______％作為違約金。

４、其他：

（１）甲方未按期付款且催款無效的時，經雙方協商無效，自付款超期_______天起，乙方有權隨時收回系統控制權及設備所有權；

（２）系統安裝并正式上線后，自雙方簽署《盯場記錄》結束時間起，正常運行_______日后如甲方仍未簽收《項目驗收單》，則視為本項目已經驗收通過。

５、甲方承認_______餐飲系統軟件的知識產權歸乙方所有，如甲方發生侵犯乙方知識產權行為（包括但不限于非法復制、分發、反編譯等），由此給乙方造成的損失由甲方承擔。

第四條付款方式

１、本合同的費用總額為_______元（大寫：人民幣_______元整）。

２、合同簽字生效當日，甲方應向乙方支付人民幣_______元整（大寫_______）元。乙方在收到相應付款后，即開始相關軟、硬件采購及按甲方要求進行其他相關準備工作。

３、乙方硬件設備送達甲方指定地點，甲方按合同內容予以核對簽收無誤后，需簽署《硬件簽收表》。

４、乙方完成系統部署、調試、培訓，并按合同約定時間對甲方系統正式上線進行盯場服務后，甲方須簽署《項目驗收單》。

第五條不可抗力

甲乙雙方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同時，應及時向對方通報不能履行或不能完全履行的理由，在取得有關證明以后，允許延期履行、部分履行或者不履行合同，并根據情況可部分或全部免予承擔違約責任。

第六條糾紛解決

執行本合同發生爭議，由當事人雙方協商解決，協商不成可請求乙方所在地人民法院解決。

第七條其它

１、詳細條款、價格、技術說明及其它有關服務的特定信息由合同附件說明。所有附件及本項目的要求文件、驗收報告等均為本合同不可分割的部分，與本合同具有同等法律效率。

２、本合同經雙方法人代表或委托代理人簽字并蓋章后生效。

３、本合同生效后，如有未盡事宜，需經雙方友好協商同意后，擬定補充文件，經雙方法人代表或委托代理人簽字并蓋章后生效，補充文件同樣作為本合同不可分割的組成部份。

４、本合同一式兩份，雙方各執一份。

甲方（簽章）：

負責人：

年月日

乙方（簽章）：

負責人：

年月日

餐廳承包合同書怎么寫篇6

甲方：

乙方：

一、承包項目：

因市場經濟調節需要，甲方將溫州國真眼鏡有限公司給乙方承包。為了使承包方生產經營順利進行，甲方將生產場地、廠房的現狀、車間設施固定資產，部份流動資金、眼鏡制品的各種產品類型，經營渠道供方便乙方自引、自產、自消、自負盈虧。

二、承包原則：

1、本協議本著利益共享、風險共擔的原則，以承包的形式確定甲、乙雙方的權、責、利的關系，并按協議約定進行利益分配和風險擔當。

2、承包期間，甲方提供給乙方所有生產資源和資金投入(所有物料的應付款均由甲方代為支付，未經甲方同意乙方不得支付現金)，由乙方負責經營管理和落實生產目標的完成情況。

3、承包期間車間的所有權、行政隸屬關系及稅收、財政等渠道不變。

三、承包期限：

本協議的承包期限為1年，即從年2月22日至年2月21日止。

四、承包人員：

一車間：楚辛道、二車間：戴中秋

五、承包方式：

1、甲乙雙方利潤分配：甲方利潤為80%，乙方利潤為%。

2、乙方的利潤報表每月結算一次，甲方每月預支乙方應發工資和獎金,利潤分紅剩余部分次年5月份一次性付清。

3、承包期間業績年產值承包線定為萬元(凈利潤額匯入戶冊為準)包括廠房設備折舊在內。按9個月平分，每月30日前上交萬元整按時轉入甲方帳戶內，多余利潤歸乙方所有。承包費從承包的第4個月起每月30日之前上繳給甲方。

4、合同到期帳款還沒有全部收清，甲方先付乙方的工資和獎金，剩下利潤分紅在合同結束后三個月內一次性付清。

5、凈利潤高于萬元的，超出部份甲方享有凈利潤的50%，另外50%歸乙方支配。

6、以原材料倉庫、模具材料倉庫、半成品倉庫、成品倉庫(白銅、黃銅、磷銅、18NI、22NI、25NI、錳料、記憶、易耗品倉庫材料等)各金額為資金保底周轉資金(以各倉庫、車間各類銅材盤點為準附清單;但銅材單價按照盤點當時年月單價為準，盤點的各類銅材重量不變)計人民幣(萬元整)。(按銀行利息為準，每月30日之前轉入甲方帳戶)

7、原公司應收未收、應付未付的老帳資金一律由甲方自行負責理清，但需乙方幫助甲方負責收款。

8、稅務費、地方管理費、水電費、通訊費、員工計件工資、行政人員工資和其它社會等費用由乙方支付

六、承包權責：

1、乙方(承包人)受權后，有權針對企業生產管理，經營管理、行政管理、技術開發、質量管理等方面提出治理方案;并負責確定協調各部門主管、各車間工作，正確掌握企業發展的經營決策，指揮職能部門和領導廣大職工全面完成各項生產、經濟技術質量指標。并按季度向甲方提交企業實際財務會計報表，供甲方核實。

2、乙方對主管級以下員工有人事任免權，主管級以上管理人員有建議權。有權自主調動和使用現有的`車間人員，在不違犯甲方制定的廠規廠紀的情況下，有權進行獎懲、辭退違紀員工。

3、全公司安全生產、人身安全、消防安全、環境保護，勞動保護由乙方負全責。不斷改善勞動條件，關心職工生活，督促好職工福利工作。正確處理企業內部的分配關系，督促好職工福利工作。

4、在生產中發生的安全事故，和因交期或品質等原因產生的客戶投訴索賠費用由甲、乙雙方共同承擔，在元以下由乙方支付，元以上甲方負責40%;乙方自行負責60%。在生產過程中因各種原因造成的補料費用由乙方全部承擔，如因交期和品質等原因導致訂單變更或取消的，雙方根據實際情況確定承擔責任。

七、其它事項

1、廠房車間各建筑物不變，如需改變房間隔拆建構，需甲方同意，否則不能任意拆除、改變車間、隔拆及墻體的建筑建構。

2、擴大新設備或設備確作廢需經甲方同意，否則乙方不能擅自改變

3、設備及低值易耗品，以清單進行交接;如在承包期間損失要按帳面折舊值賠償。應按承包合同規定，監督企業管理好資產，監督企業依法經營，照章納稅，履行合同;做好指導、協調、服務工作。

4、乙方流動資金和成品材料及現金由甲方主管人員當月審批。

5、乙方在簽訂合同日開始，生產出的一切廢銅材料只能換原材料，不得買賣;其它廢材料如需買賣必須由甲方主管批準。

6、承包期間以廠房、設備，人員不變為基礎，需人員技術人員由乙方負責。

八、協議變更

1、本協議生效后即具有法律約束力，甲乙雙方均不得隨意變更或解除。本協議需要變更或解除時，須經雙方協商一致達成新的書面協議，在新的書面協議未達成之前，本協議依然有效。

2、乙方因管理不善或決策嚴重失誤，給甲方造成重大損失的，甲方有權解除協議，不負違約責任。

3、甲方如違反本協議規定，干擾乙方的生產管理活動，使乙方生產管理活動無法正常施行或使乙方的合法收入得不到保障時，乙方有權解除本協議，并要求甲方承擔違約責任。

九、違約責任：

1、甲方違反協議規定的，應承擔違約責任，給乙方造成經濟損失的，賠償直接損失，并從甲方利潤中扣除%作為違約金。

2、乙方違反協議規定的，應承擔違約責任，從乙的利潤中扣除%作為違約金賠償給甲方。

3、協議期滿，乙方不能按質量交還甲方提供的設備等財產，乙方應賠償缺少或損壞數量價值的損失，并從乙方利潤中扣除%作為違約金。

十、附則

1、本協議期滿后，如甲方仍須將承包時，乙方在履行本協議良好的情況下，甲方應優先考慮由乙方續約。

2、本協議期滿后，甲、乙任何一方如需續約或終止協議，應于本協議期滿前一個月向對方提出。協議期滿后3個月內甲方應支付乙方在承包期間應享有的利潤。

3、本協議由甲、乙雙方代表簽字后生效。

4、本協議正本一式二份，甲、乙雙方各執一份。

甲方簽字(蓋章)：乙方簽字(蓋章或按手印)：

年月日年月日

餐廳承包合同書怎么寫篇7

甲方：福貢縣人民醫院(以下簡稱甲方)，祥細地址：乙方：娜玉和(以下簡稱乙方)，身份證號：

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，甲、乙雙方互利互惠的基礎上，就食堂承包事宜，達成如下協議：

一、承包內容：

1、甲方將醫院職工食堂有償承包給乙方。并提供部分

廚房設備及餐廳設施(飯桌、椅子)，乙方承包后自主經營，自負盈虧。

2、承包期需要添置或更換各類設備、用具，由乙方提

出，經甲方同意后可添置。

3、甲方提供的各種餐具屬國家財產，當面點清，終止

合同后如數退還。

二、承包期限：

期限為三年，從20__年6月16日至20__年6月16日。

三、雙方權利及義務：

1、甲方權利義務：

(1)、甲方不干涉食堂的管理;

(2)、甲方對飯菜的質量、價格有權過問，若有質量、價格等不合理情況時，有權要求乙方及時整改，若無視醫院權限，將單方面終止合同。

(3)、甲方有義務督促乙方嚴格執行國家的法律法規和醫院的各項規章制度。

2、乙方權利義務：

(1)、乙方在承包期間無償向醫院職工按月補貼50、00元∕人，按醫院職工人數增減而增減。

(2)、乙方經營期間水、電費用自負。

(3)、醫院職工用餐補貼只能用于刷每餐的費用，不能刷購買其它用品。

(4)、不得拒絕醫院各類接待用餐、醫生做手術誤餐(有償服務)。

(5)、乙方必需根據醫院工作時間按時、按質、按量供給各餐，做到新鮮可口、營養搭配好。

(6)、乙方必需遵守國家、地方以醫院的各項規章制，嚴格執行食品衛生法規，嚴禁供給腐爛變質有毒的食物。

(7)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規和甲方的規章制度的條件下，自主對食堂經營治理，并承擔一切法律責任。食堂不能做其他用途，不能變向經營。

(8)、合同到期食堂收回時。

四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系，需提前一個月通知另一方。

五、違約責任：

一方有意終止合作需賠償對方伍萬元人民幣。

六、合同有效期限：從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約終止合作關系之日結束。

七、爭議解決：

因執行該合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份，甲乙雙方各執一份。

甲方：

乙方：

20__年6月18日

餐廳承包合同書怎么寫篇8

發包方： (以下簡稱“甲方”)

承包方： (以下簡稱“乙方”)

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方本著合作共贏的原則，經友好協商，乙方自愿承包甲方園區內餐廳，達成如下合同：

一、經營事項：

江蘇淮安 園區第一餐廳及第二餐廳承包經營。

二、經營場所和經營范圍：

甲方將園區內第一餐廳(位于園區內2號樓東側樓一、二層,建筑面積1044 ㎡)、第二餐廳(位于園區內4號樓一、二層, 建筑面積2143㎡)場地免費提供給乙方使用,用于提供園區所有職工三餐飲食以及商務包間的經營。

三、 甲方權利義務：

1.甲方免費提供場地、廚房設備、廚具、餐具、餐桌、椅等(附件：廚房及配套設施清單)商務包間提供4-5個雅廳是12個人的桌子。

2.甲方有接待用餐需求時，優先安排在園區餐廳就餐。

3.甲方有權對乙方經營行為進行嚴格監管，確保乙方依法經營。乙方的經營行為應同時維護甲方形象和用餐人員的合法利益。乙方有違反相關國家相關規定及《餐廳安全生產管理》有關條款行為的，甲方有權要求乙方立即整改或限期整改，并要求乙方支付違約金，情節嚴重的，甲方有權單方解除合同。

四、 乙方的權利義務：

1.乙方按照國家相關規定，必須注冊獨立法人公司，取得從業資質及衛生許可證等，確保所供膳食的絕對安全。

2.乙方自行承擔承包期間的餐廳水、電、氣費用。其中水費按 元/噸、電費按 元/度、氣費按 元/立方向甲方交納。

3.乙方須制定完備的制度，嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，乙方造成食品安全事故的，由乙方全權負責賠償并承擔造成的一切后果，并追究乙方的法律責任。

4.乙方必須接受餐廳管理檢查小組 (綜合部、企業及餐廳代表組成)監督和管理。乙方必須有健全的安全管理職責、措施和突發事件安全應急預案。

5.乙方須保證經營場所內外衛生、清潔、干燥、整齊，垃圾要及時清理，同時要做好病蟲害防治，滅鼠、滅蠅等工作。

6.乙方應建立完善、合法的用工制度，與聘用的員工訂立書面勞動合同，交納各項社會保險。

7.乙方在承包期內，在未得到甲方書面同意的情況下，不得對甲方的餐廳進行任何改造。

8.乙方在承包期內，需要添臵任何物品的，均由乙方自行承擔。

9.乙方在承包期內，如果發生本合同未列出項目，但與使用承包餐廳有關的費用，均由乙方支付。

10、乙方不得轉承包該餐廳。

11、乙方負責所承包餐廳的治安、消防工作和門前及內部的衛生保潔工作，因治安、消防和衛生等問題所造成的后果由乙方承擔。

12、 乙方驗收完畢取得餐廳承包權后，水、電、氣及下水在承包期內發生的故障由乙方負責維修，修理費用由乙方自理。

15、乙方應保證承包的甲方餐廳及餐廳內的所有物品的安全，若有損失或丟失，需按價賠償。

五、服務標準：

1.員工餐廳：

(1)乙方根據甲方需求提供餐飲服務保障，按照既定的食譜提供各種菜肴及主食，菜要求做到色、香、味俱全，多種口味可供選擇。

(2)絕對禁止使用地溝油、注水肉等，劣質變質等以次充好的食品食物。食譜每周更換，需提前列出菜單，標明價格，送報餐廳管理檢查小組。

(3)在餐廳指定位臵公布每日菜單及價格。

2.商務包間：

(1)菜肴必須出配圖菜譜，明碼標價。

(2)香煙、酒水價格在正常進價基礎上加10%，所有價格的確定須同甲方商定并經甲方書面確認。

六、保證金(不計利息):

1.乙方在 年 月 日協議簽訂之日前必須向甲方交納人民幣壹萬元(1萬元)履約保證金。

2.乙方有義務保證對甲方提供設施、設備進行維護和保養，使用過程中損失的按同質同價自行配齊。協議期滿后，甲乙雙方交接清點中出現設備設施損壞、丟失等情況(正常使用情況下自然損壞的除外)，按要求折合金額，在保證金中扣除，剩余金額(不含利息)，在甲方確認乙方無其他糾紛后，在十日內退還乙方。

3.若乙方違反本合約任一條款之規定或未經甲方同意擅自終止協議，甲方無需退還保證金。

七、承包期限：

1、承包期暫定十年，從20__年1月3日起至20__年12月31日止;其中，試承包期為6個月，從20__年1月3日起至20__年7月3日止。在試承包期內，如甲方對乙方承包工作不滿意的，甲方可隨時通知乙方解除承包合同，且無需向乙方說明理由，也無需向乙方支付任何費用。

2、在承包期十年里的每一個年度到期30天前，甲方同意繼續履行下一年度合同的，甲方應書面通知乙方，甲方不書面通知乙方的，視為甲方不同意繼續履行合同，該年度到期，合同自行終止。具體如下：20__年12月3日前，甲方應書面通知乙方20__年1月3日至20__年1月2日是否繼續將餐廳承包給乙方;20__年12月3日前，甲方應書面通知乙方20__年1月3日至20__年1月2日是否繼續將餐廳承包給乙方，……以此類推。如果甲方書面通知乙方繼續將餐廳承包給乙方的，甲乙雙方繼續履行本合同，如有條款需要變更的，雙方簽訂補充協議。

3.在承包期滿前一個月，無論是否續約，乙方都需向甲方提出申請。

4、合同終止或提前解除的，乙方應于收到甲方通知之日起3日內，將必于乙方所有的可移動物品搬清，并與甲方辦理完房屋及設施設備等的交接手續。

八、違約處理:

1、乙方致力于園區企業職工提供優質服務，如經營期間乙方有違反本合同行為的或客戶滿意率未達70%的，甲方有權要求乙方進行整改，如乙方拒絕整改或經二次整改甲方仍不滿意，甲方有權單方通知乙方解除合同。

2、乙方如不能及時交納水電氣費用的，每延期一天，向甲方支付違約金 元，延期交納超過 天的，甲方有權單方解除合同。

3、合同終止或提前解除的，乙方應如期交還房屋及屬甲方所有的設施設備，乙方逾期不撤場又不與甲方辦理交接手續的，甲方有權進行停水、停電、停氣處理，造成相關損失的，由乙方自行承擔。同時，甲方將視為乙方放棄對室內物品的所有權，甲方有權自行接收并處臵，乙方應按日向甲方支付逾期交付房屋及設施設備的違約金 元。

4、乙方如有違反本合同約定行為的或因乙方違約甲方解除合同的，甲方均不退還承包保證金，同時乙方還應向甲方支付違約金 元，并賠償因此而給甲方造成的全部損失。

九、仲裁:

本協議發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，由甲方所在地人民法院管轄。

十、本協議如有遺漏和未完善之處，在《餐廳安全生產管理規定》明確，《餐廳安全生產管理規定》作本協議的組成部分，具有同等法 力效力。

十一、 本協議及《餐廳安全生產管理規定》各壹式肆份自雙方簽字蓋章后生效。甲、乙雙方各執貳份。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日