劉秘書 > 寫作助手 > 計劃范文 >

大學生創新創業案例計劃書

時間: 新華 計劃范文

大學生創新創業案例計劃書篇1

一、緒論

當今的大學生面臨最大的難題就是就業壓力,越來越嚴峻的就業形勢使很多大學生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學的意義何在,畢業后的找工作難、工作壓力大、同事之間關系的處理等問題都成了當今最熱門關注的話題。為此,作為新一屆的大學生的我們不得不為自己以后的人生另外開創一條道路,那就是------創業之路,同時國家也大力鼓勵和幫助大學生創業,為此,我們因該從現在開始為自己打算,抓住這個契機,實現自己的創業夢想。以后幫助更多需要幫助的人。

二、公司的成立與簡介

1、公司名稱

【明眸】眼鏡超市

2、公司的成立

【明眸】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業后兩年之內于四川理工學院旁濃重開業。本眼鏡店以學生為主要服務對象,產品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。

3、公司的優勢與特點

【明眸】眼鏡為您提供一流的服務,優質的產品.

服務項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業驗光.

服務特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優質的服務;絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內如發生任何可歸責于商品本身結構、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限).

技術保證:配鏡后兩周內光度發生任何不適,我們將免費為你復檢,于必要時免費重配同廠牌同品質的鏡片.

價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產商直接夠入,減少中間環節,成本降低,價格當然合理.

滿意保證:您在【明眸】選配的鏡架一律一年質保。

三、公司發展前景

1、發展背景

當今時代,社會競爭日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統計表明,我國戴眼鏡人口已經超過3億,每年的市場需求量高達1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡,市場需求量極為可觀。另一方面,在當今社會,眼鏡消費的個性化,時尚化,品牌化,高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,而更成為一種時尚裝飾品。

2、發展趨勢

三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量,200億元人民幣的年銷售額,10%的年增長速度,這就是中國眼鏡零售業所面臨的市場,也許實際情況還遠不止于此,據統計,我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,城鎮居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次,大城市約為2-2.5年一次,由此計算,當前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上,而這些,還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發。學生是眼鏡消費的主要群體之一,據調查,學生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年----一年更換一次。就目前形勢,做了一個學生近視情況調查:

四、市場評估

眼鏡銷售行業是一個很有前景的行業.“20__年中國十大暴利行業”的評選中,眼鏡行業排在電信行業之前,列第六。所謂:“20元的鏡架,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價不到售價的10%,眼鏡行業的利潤是以“倍”來計算的!

據業內人士透露,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環節。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內,即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數廠家在眼鏡“出世”之后,生產車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,在廠家中就能提升5%-12%左右不等。銷售科買斷全權代理后再賣給批發商。為了減少風險,廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發商轉手后來到眼鏡店。其中,每經過一道關口,都會加上一定利潤,利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店。

大學生創新創業案例計劃書篇2

我的名字叫__,于__學校,是__專業學生,現在為了深造就讀于__,畢業后于__上班,后來因為本身對自主創業感興趣,本身家人也是在我很小的時候就經商,從小耳濡目染,注定我會走向這條路,現在由于暫時沒有什么經商經驗,對于剛畢業的我來說資金也成為了很大的一個問題,后來有次無意間逛夜市,突發奇想想到了擺地攤,理由是:

1、不用付高額的租金

2、經營起來比較靈活

3、能讓自己熟悉進貨渠道,為以后經商打好基礎。

另外也問了一些對這方面有經驗的人的意見,擺地攤主要是要成本低但貨又要比較新穎、獨特,后來我就去了各地淘貨,大概的情況是x的貨新穎獨特、更新速度快、質量比較好,但價格較貴;x主要是做小商品,貨便宜品種多;x主要做服裝和鞋,衣服相對來說比較便宜,對這些情況大體了解后我們想首先要進些新穎獨特的商品,所以始發站是x,經過兩天的淘貨,我選擇了一種比較新穎的雨傘,外形像紅酒瓶,也有像水壺的.,進價也不是很貴,考慮到x這邊還沒有的情況下,我進了一些,回來一賣效果非常好,很多人都沒見過這種雨傘,賣點也非常好,下雨天雨傘濕了就很不方便攜帶,有個瓶子裝著的話就很方便了,第一炮算是打響了,后來考慮到貨的品種比較單一,就先后去了進了一些小商品,進了一些服飾,經過探索后現在主營業務為服裝,因為利潤較大。

下面我闡述一下我開店的具體計劃:

1、首先將確定要做什麼以及要面對消費群體;

2、進貨渠道;

3、資金分配;

4,經營管理。

一、項目介紹

由于資金有限只有x萬元,我選擇了自己比較熟悉的服裝行業,開個女式服裝店,理由:

1、人靠衣裝,女性是最愛美的群體,所以服飾對女性來說是永遠也不會被淘汰的。

2、在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,x萬元。

3、選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。

二、店面的選址

地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面?;疖囌具@塊商圈不錯,火車站這里交通發達,人口密集,市場是沒問題。而且這里離貨運站近發貨方便能節約成本,并且馬路對面有做得比較成熟的幾個大市場,如:x等等。

三、店面的裝潢

租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。考慮到火車站這邊店面裝修方面不是很考究的情況下,所以在成本上可以進行縮減,首先做招牌,另外只要買一些掛衣服的架子(可能之前店里面有),另還有一些墻紙進行裝飾,燈光照明,總共大概x塊夠了。

四、選貨及進貨的渠道

選貨:選樣,款式,品牌,數量。

選貨要掌握當地市場行情:這對該地的實際情況,貨品的價格都不宜過高,所以選擇在進貨,當然也不能全進x貨,x那邊的衣服比較新潮,可以去進些比較新潮的以帶動人氣。我準備進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的。

五、人力規劃

針對剛起步不用雇太多人,選擇一個比較熟練的賣手,x/月+提成,提成為月營業額的x%,提高她們的積極性,當然如果表現好可以酌情加薪。

六、投資金額分析,每月費用分析

房租:免租金這能省一大筆費用付x的押金。

(1)、裝修:

1、全身模特x元一個買x個模特合計x元。

2、店內裝飾包括墻紙x元、燈光照明x元、招牌x元(約x平方左右)、試衣窗簾x元、衣架及掛衣服的架子x元左右。

(2)、產品首批調貨x萬元(x個檔次,其中主要中高檔占x%,補充中檔占x%,特價品、服裝配飾占5%)(中高檔次進價為x—x元之間、中檔次進價為x—x元之間特價,服裝配飾進價為x—x元之間)。

(3)、水電費、電話費:x元/月x月=x元/年。

(4)、不可預知費用:x元。

以上匯總,全年費用為x元,全年純利為:x元—x元=x元這是根據每天凈利潤x元的平均值,當中肯定有好有壞。

大學生創新創業案例計劃書篇3

摘要:

本項目計劃開一家名為“留下回憶”的攝像、攝影工作室,經營范圍主要包括:畢業紀念DV拍攝、MTV拍攝制作、DVD光盤刻錄、二級學院晚會錄制、電子相冊制作、相機租借等(限于校內);婚慶拍攝與制作等等(校外)。本工作室主要面對全校師生。希望通過這個工作室可以為老師和同學們留下快樂的回憶。

大學四年漫長卻又覺得短暫,忙忙碌碌或者悠閑自在的你,有沒有為自己留下一些難以磨滅的回憶,身旁那些熟悉的面孔,總有一天會離你遠去。何不趁現在記錄你們的快樂時光,等到遠隔千里時,可以拿出這份回憶,回味大學這段美好的時光。

由于啟動這個工作室需要設備的支撐,希望學??梢蕴峁?臺數碼相機、2臺小型DV機、一臺專業級攝像機。校園學生數量龐大,只要進行良好的宣傳,相信會有很好的發展前景。

一創業項目概括

項目名稱:“留下回憶“工作室

經營范圍:畢業紀念DV拍攝、MTV拍攝制作、DVD光盤刻錄、二級學院晚會錄制、電子相冊制作、相機租借等(限于校內);婚慶拍攝與制作等等(校外)。攝影攝像類:班級的、宿舍的、情侶的、個人的等以及MV的協助與制作、個人VCR制作。為您量身定做,打造屬于你的獨一無二的回憶。

項目投資:所需的設備包括:3臺數碼相機、2臺小型DV機、一臺專業級攝像機、三腳架、保險柜、一臺電腦等,初步投資8萬元。

場地選擇:東西區可以各設一個工作室,主要面向東區。

項目概述:我們學校所缺乏的就是一個面向整體師生的攝影、攝像工作室,一直以來都只是單純的為學?;蛘吒鞫墝W院記錄各種活動。而忽略了占多數的廣大同學,這是一個空缺。何謂母校?就是自己每天可以抱怨上千遍,卻不容許別人說一個不字。應為那里有我們尊敬的老師、有我們很好的玩伴、有我們熟悉的環境、有我們深刻的紀念。

類型:服務類型

二發展前景

一直都想記錄下自己的每一天生活,相信很多同學這個想法。學?,F有全日制普通本??粕蝗f五千多人,但很多同學都只是用手機記錄那些快樂的回憶。若有合適的條件,相信他們會選擇更好的方式,來記錄大學四年的美好時光。只要價格公道,應該能夠贏得同學們的光顧。由于面向全校的師生,擁有很大的發展潛力,前景廣闊!各個二級學院每年都會舉辦很多的活動,在宣傳學校的同時,也可以為工作室帶來一定的收入;每年約有六千畢業生,畢業了,留下一些紀念給自己;校外的婚禮拍攝也可以為工作室贏得一定的收入。

三店面簡介

本店主要針對的是大學生、教師、校外婚慶。經營面積約為60平方米。主要提供:畢業紀念DV拍攝、MTV拍攝制作、DVD光盤刻錄、二級學院晚會錄制、電子相冊制作、相機租借等(限于校內);婚慶拍攝與制作等等(校外)。由于機器設備比較貴重,需要購買保險箱,安裝攝像頭,以保障工作室財產的安全。

四經營策略

4.1廣告宣傳

本店開業之前,要進行廣告宣傳。因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。不過在宣傳時要先和成員做出一些作品出來,或者現場拍攝等等。

前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。主要通過發放傳單進行宣傳,宣傳單上要主要突出本店的特色與開業期間的優惠活動。打造屬于你自己的獨一無二的回憶。

后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷??蓞⑴c學生社團活動,與一些社團進行合作,幫助其進行宣傳也提高工作室的影響力。這是一種共贏的合作,對雙方的工作起著一定的推動作用??梢哉f后期就是留住一些老顧客,和各社團打好關系。

4.2服務特色

任何一家店鋪如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存下去,服務的背后其實是員工的態度問題,只有讓顧客滿意,才會取得好的效益。因此我們要對員工進行培訓,同時門店制定細化標準以供實施操作與監督考核。只有這樣,我們才能為顧客提供良好的服務,滿意的作品。而我們的服務特色就是要從細微之處體現專業,站在顧客的立場去設想,及時的去了解和提供客人的真正所需,打造專屬于個人的作品。

推出一些優惠活動,吸引更多的客源。對集體進行優惠、打折的形式。個人創作的作品,可以通過本店介紹給學校四大媒體進行宣傳。

4.3定價策略

學校不同于校外,很多同學考慮最多的還是經濟因素。所以價格相對于校外要便宜一些,這樣才能被同學們所接受?,F列舉一些價格如下:

畢業紀念相冊150元

晚會錄像200元(專業級攝像機300元)

DVD刻錄4元一張

畢業紀念80元

MV拍攝制作120元

校外婚慶拍攝120元等等

這些都只是初步的定價,在實行之前要進行具體的調查,找到合適的價位點。在保證顧客接受的同時又能帶來的一定的收益。畢竟設備的成本較高,計劃在三年內賺回成本。等到本店有一定的積蓄后,可以繼續調低一下價格,滿足更多同學的需求。

4.4長期規劃分析

市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展,于是可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,把目標投向社會。()本店也是要求專業技術比較強的同學加入才可以帶動,可以為同學提供勤工儉學崗位,培養同學們的技術操作能力。薄利多銷,我覺得只要在保證本店盈利的情況下,降低一下價格也是可行的。也可以為一些同學提供鍛煉的場所。

五管理結構

店長1名拍攝3人后期制作3人實習人員若干。

另外需要強調的是人員的綜合能力要強,可以獨立完成,或者分工完成作業。本店注重人員的合作,大家互相交流經驗,共同進步。在工作的同時培養實習人員,作為后備資源壯大本店的力量。

雖然有著不同的分工,應努力使得每個成員有著對本店負責的態度,每個成員都是這個小家的一部分,這種凝聚力對本店來說很重要。我認為只有人與人之間有著深厚的友誼,有著共同奉獻的對象,這樣的一個團體才會壯大起來。

六市場發展分析

6.1市場分析

首先需要進行一個市場調查,綜合各個方面的因素去考慮此項計劃的可行性。我們可以分組調查不同年級的同學,通過他們有意愿需要本店這方面的業務,以及他們所能接受的價位,對作品的要求等等。綜合多方面的因素,制定詳細的運營計劃,在把價格控制在一定范圍之內后,滿足顧客們的需求。

客源對我們來說不是問題,制約本店發展最大的就是工作人員的個人能力問題。除此之外,像價位的制定,設備的完善等等,這些都是制約發展的因素。在不同的時期,要制定相應的計劃,保持本店穩定的發展壯大。

6.2優勢和劣勢分析:

優勢:經營本店,對我們最大的優勢就是:我們是面對全校的師生,尤其是廣大的同學們。打造屬于你自己的回憶!這個口號也是可以吸引一部分喜歡攝影、攝像的同學。我們區別于學校傳統的四大媒體,不僅僅只做學校的宣傳工作,同時這對學校也是一種共贏的局面。對于一些優秀的作品,在征得同學同意后又可以放在學校門戶網進行宣傳。而且價格上的優勢可以使很多同學選擇我們。

劣勢:由于剛起步,店鋪的規模較小,人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢;另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少。

6.3可能發生事件分析:

對于本店來說我們,最貴重的東西莫過于工作人員的身體健康和機器設備的安全。若沒有健康的體魄就無法順利的完成工作,也不能最好的達到顧客的滿意程度。所以要求成員經常的鍛煉身體。為了防止一些設備遭到偷竊,應在店鋪內安裝攝像頭。學校也成立了安保協會,希望學??梢约訌姶髮W生創業街的安保工作。工資按勞分配,多勞多得,可以有基本的工資。假期的客源會減少很多,我們就可以主要做些編輯工作,或者休假。

七風險與規避

7.1外部風險

學校有著四大媒體,很多人的能力都很不錯,由于是校級宣傳媒體,有著很大的優勢。文學與傳媒學院的視頻中心,不可否認的是,他們有著豐厚的人力和物力。這些都是很大的競爭對手。

7.2內部風險

傳媒是一個技術含量相對較高的行業,對人員的技術要求要高,尤其是視頻的制作。當電視臺的記者去采新聞時,肯定希望記者的綜合能力夠強,起碼可以獨立完成視頻的制作全過程。這就要求人員的綜合能力要強。對于大多數學生創業來說,存在著內部管理松散,服務人員素質較低等問題。如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。我一直覺得這才是最大的風險,革命堡壘都是從內部攻破的。若可以最低化的降低內部風險,我相信通過所有成員的共同努力,外部風險也會相應降低很多。

7.3應對以及保險措施

有些坎坷是創業起步時都必須面對的,既然無法逃避,我們就欣然接受。只有經過磨礪的企業才能走的更遠。上述許多風險都是會遇到的,但也有些是我們所無法估測的風險。面對這些將要面對的坎坷,我們所要做的有很多。首先要培養優秀的技術型人才,完成本店的正常工作;幫助學校積極宣傳;和學校各個社團打好關系,取得他們的支持和信任;在取得一定成果后資金的循環利用,我的建議是增添設備,給成員創造更舒適的環境;承接校外婚慶拍攝也是為增加創業的收入,更可以鍛煉成員的能力;最后擴大經營范圍,可以適當增加一些證件的制作,以及許多同學喜愛的大頭貼等業務。

當然最保險的措施莫過于購買保險,設備的價格比較昂貴,若出現盜竊性事件,對本店將是幾乎毀滅性的打擊。購買保險可以降低很多的風險,每年的盈利中扣除一部分作為保險。具體操作如下:保險和法律事務健身中心的保險,將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償。由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,管理人員會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。

大學生創新創業案例計劃書篇4

大學生創業奶茶店創業計劃書-大學生創業計劃書

奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

一、奶茶店設備的選購

由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的`長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

1、封口機

(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封??;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、杯子

(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

大學生創新創業案例計劃書篇5

一、項目描述

(一)項目簡介:

“易互通”項目擬在內蒙古工業大學內建立一家服務高效、程序便捷、成本低廉并具有一定專業水平的呼叫服務外包中心。

“易互通”呼叫服務外包中心以“簡、精、廉”作為項目的發展目標。“簡”是指硬件設備簡化,人員成分簡化,服務范圍簡化,項目規模簡化?!熬笔侵钢鳡I業務做得精,業務技能學的精,服務質量追求精?!傲敝傅氖菃T工培訓成本低廉,員工工資要求低廉,管理費用低廉。

作為一家小型的呼叫服務外包中心,我們擬在與學校各招生單位取得溝通合作后積極開拓學校各類招生電話咨詢業務(本科、研究、自考),服務校內廣大招生單位做好招生業務的調查、推廣、咨詢工作。以更加低廉的成本,更加專業的服務精神,更加高效的服務質量,更加成熟的服務內容取得校內各級招生單位的信任與支持,成功開展“易互通”呼叫服務外包中心這個項目。并在今后陸續承包校外各類企業、公司的咨詢、客戶回訪、商品推廣等適合小型呼叫中心的各種服務業務。

二、項目市場調研

(一)項目市場的形成

呼叫中心(callcenter)起源于幾十年前的民航業,其最初目的是為了能更方便地向乘客提供咨詢服務和有效地處理乘客投訴。世界上第一個具有一定規模的呼叫中心是泛美航空公司在1956年建成并投入使用的。其主要功能是可以讓客戶通過呼叫中心進行機票預定。隨后at&t推出了第一個用于電話營銷呼出型(outbound)呼叫中心,并在1967年正式開始運營800被叫付費業務。從此以后,利用電話進行客戶服務、市場營銷、技術支持和其他的特定商業活動的概念,逐漸在全球范圍內被接受和采用,直至形成今天規模龐大的呼叫中心產業。

(二)項目市場的發展趨勢

呼叫中心作為一種能充分利用現代通信手段和計算機技術的全新現代化服務方式,已引起越來越多人的關注,已被廣大企業領導者和專家所認識,不僅在郵電,而且在銀行、鐵道、航運、保險、旅游等各行各業獲得廣泛應用。

我國的經濟不斷發展,市場競爭層次不斷提升,對信息化水平的依賴程度越來越高,企業界使用呼叫中心的熱情將不斷增加。目前,我國的呼叫中心市場還剛剛起步,許多市場還是空白,這為提供呼叫中心業務的企業提供了良好的機遇,其中擁有5到50個座席人員的中小型呼叫中心的市場具有很大的潛力。在未來的幾年間,呼叫中心在我國會取得很大的發展。

隨著現代社會的迅猛發展,計算機以及通訊技術已經成了社會各個行業的主要服務手段。社會公眾的服務觀念也隨之發生了很大的變化,服務質量已成為大家日益關心的話題??蛻舴罩行淖鳛檫B接客戶和企業的橋梁,擁有數據集中、規?;?、高效率、服務功能強、速度快、素質高的現代化服務手段,將傳統的來訪接待室、柜臺、會客室、業務室等的客戶接待方式,轉變為以計算機技術、網絡技術、通訊技術為基礎的不受時間、地點、場合限制的高效率的自助服務與人工服務有機結合的服務方式,是未來客戶服務(呼叫中心)的發展方向。

(三)項目的市場需求分析

1、校內市場需求分析

市場不是憑空出現的,市場需要開發,需要探索,需要先制造出“商品”再培育該商品的市場?!耙谆ネā焙艚蟹胀獍行牡纳唐肪褪俏覀兊碾娪嵎铡?/p>

隨著學校辦學質量不斷提高,招生數量逐漸擴大,學校改革進度不斷發展,學校內各級行政單位對于電訊服務的需求越來越大。其中學校各級招生部門對該服務的需求尤為強烈,學校的招生單位工作人員數量有限,辦公室內的普通有線電話接待能力有限,伴隨著辦學規模的不斷升級,報名考生需要詳細、優質的咨詢服務同招生單位有限的電訊接待能力的矛盾日益明顯,不健全的電詢接待能力、較差的電詢服務態度都會直接或間接影響到學校各級招生單位的招生質量和數量。

被動呼叫服務(來電咨詢服務)并不是招生單位的主要工作內容,并且這項工作的可替代性強、操作難度小卻占用了招生單位工作人員大量的工作時間和精力,使得工作人員無法節省出更多的人力物力解決其他難度大、專業程度高的主要工作。該項呼叫服務的外包已經成為學校教育規模不斷發展、招生工作不斷進步的必然選擇。

內蒙古工業大學總共有25個學院,并在校內設有研究生、自考生招生單位,在報考、招生旺季這種來電咨詢業務是十分龐大的;這就形成了一個巨大的、潛在的需求市場。另外,在招生淡季,我們呼叫中心也可提供主動呼叫服務,幫助校內各級招生單位做好招生推廣和針對性的招生宣傳。

2、校外市場的需求分析20__年中國服務外包市場規模接近208億美元,從外包產業收入看,20__年,中國服務外包產業收入達118億美元,占全球的比重為1、29%。隨著中國國內需求以及離岸需求的增加,未來幾年將是服務外包產業收入的高速增長階段,年均復合增長率高達22%,到20__年,中國服務外包產業收入達262億美元,占全球比重將上升到2、17%左右。中國信息技術外包(ito)的發展將更為成熟,業務流程外包(bpo)將成為帶動中國服務外包產業崛起的主要力量。

三、項目可行性分析

(一)、業務對象

校內業務對象:學校內各級各類招生單位

校外業務對象:醫藥保健品領域、酒類及食品領域、化妝品、服裝等日用品領域、家電領域、建材、汽車、摩托車零配件領域、旅游和其它服務性領域等對小型呼叫服務外包中心有需求的各類企業。

(二)、業務拓展渠道

1、校內業務的拓展渠道

針對校內的服務對象,我們采用優惠試用的拓展辦法。在開展咨詢服務之前,做好以下幾方面的準備:

(1)、充分調研,完善資料庫中涵蓋內容,以實際服務產品贏球校內各級招生單位的信任與支持。

(2)擬定相應的員工培訓計劃,健全完善項目內部管理團隊,做到責任有擔當,獎懲有措施。憑借真實、細致的項目內部管理辦法贏得服務對象的認可。

(3)與校內各級招生單位達成利益共識,充分溝通,詳細講明呼叫外包服務的利于弊,以專業的態度、優質的服務、積極的合作獲得服務對象理解。

(4)先期免費試用,誠信、誠心、誠先。

2、校外業務的拓展渠道

(1)在做好校內服務的同時,將我們的業務成果、業務實力介紹、服務內容介紹及服務價格優勢做成高品質的業務宣傳手冊,充實業務宣傳資料。有針對性的向部分服務對象推廣我們的服務產品。

(2)在各大專業網站,各大專業論壇刊登免費廣告,積極尋求長期合作伙伴。

(3)借助校內優勢資源。金杯、銀杯、不如“口碑”。在我們做好校內各級招生單位的電詢工作后,在校內尋找擁有一定社會資源指導教師為項目市場拓展顧問,然后開展相關社會呼叫服務的外包業務。

(三)、服務產品宣傳方式

1、實體報單宣傳。在重慶各大報紙上刊登小型廣告。制作簡介大方的業務宣傳手冊,有針對性的向社會各中小企業進行推廣宣傳。

2、網絡宣傳。制作jdpe格式(圖片)廣告,發布在各大專業網站。制作網站提供固定的接待頻道。

3、聯動機制。網絡電話宣傳報紙廣告形成一套完整的宣傳、接待的業務受理機制。

四、項目資金投入

(一)具體資金用途

五、項目風險

(一)業務市場的風險評估

1、校內市場的風險評估及應對策略:

項目順利在校內開展業務的前提是校內各級招生單位的認可和信任。

如果沒有取得校內各級招生單位的許可,我們在校內市場的業務工作就要推遲,這樣就直接帶來了勞力成本上升,機會成本上升,增加項目破產的風險。

校內業務市場風險的應對策略:加大項目宣傳力度,在工作閑置階段開展人員培訓工作降低勞力成本損耗,縮減校外市場的宣傳開支但要加大有針對性的校外企業合作工作的投入,優化人員結構減薪裁員。

2、校外市場的風險評估及應對策略:

在校內業務開展順利的前提下,校外市場還存在以下幾方面的風險:

(4)錯誤的競爭對手分析:由于對市場競爭環境預估不足,對競爭對手估計過低,導致難以在校外市場開展業務。

(5)錯誤的預估市場需求:對市場需求調研不清,造成業務停滯,損耗成本上漲。

(6)業務收益過低。校外市場所承接的呼叫服務工作量大,難度高,耗時長,所得收益少,難以支撐項目運作。

校外市場風險應對策略:對于競爭對手強勢競爭,應及時開拓“藍?!笔袌?,開拓新客戶,繼續優化內部業務流程降低成本;尋求合作,達成共識,宣傳校內呼叫中心的勞力優勢;繼續宣傳項目服務內容的特殊性爭取企業的認可。

對于過低的市場需求,應擴大市場定義范圍,針對性宣傳項目優越性和必要性,制定吸引力強的營銷策略,激活需求市場(在市場同行業間展開試用策略,增強同行業其他企業危機感),整合成果,介紹到位。

對于業務收益過低,應拓寬盈利渠道,加強談判協商力度提高服務價格;項目發展初期也可以先將服務價格降低爭取到服務市場,然后隨著業務量增加、市場推廣成熟,再考慮調高服務價格。

(二)、經營管理過程中人員流失風險評估

“呼叫中心”屬于簡單服務業,勞動過程枯燥,工作內容單一,上崗培訓簡單,勞動報酬低,工作量大,工作技術含量小,所以工作人員流失率高,熟練工離職率高。

一旦出現大批員工離職的現象,必然造成定期業務無法按時交付,出現短時間的崗位空缺,影響到正常工作;另一方面也將增加人員招聘、培訓的成本。我們擬聘員工均為學校學生,學生學業壓力較重,工作分配時間不均,很有可能出現臨時離崗,正常工作時段請假等問題,風險指數經過加權評分后為65%,屬于高風險指數。

風險應對辦法

1、借鑒校內“勤工助學中心——書報亭”的人員招聘管理辦法,擴大招聘范圍,加大審核力度;

2、注意培養組織內部文化,豐富激勵方式,合理的排班避免由于兼職工作影響到成員正常的學習和生活,家庭貧困的應征者享有優惠條件;

3、與學校方面溝通爭取實踐基地的資格;

4、注重實踐活動中客觀規律的總結,將書本理論與實踐操作相結合,開展項目內部的研究課題從而增加工作的技術含量;

5、提高員工的福利水平,采用心理學中行為主義的“陽性強化法”對員工進行激勵。

6、簽訂完善的用工合同,規定公司與員工雙方彼此的權利(力)責任和義務。

(三)、資金面臨斷裂的風險評估

在經營過程中,由于業務銜接不緊密,業務渠道不明確,服務傭金不到位,以外業務事故賠償等問題帶來的項目運行資金鏈斷裂的風險在日常公司經營中是非常常見的。例如:“溫州老板集體逃跑”事件,究其根本是由于中小企業短時間內由于意外事件資金鏈斷裂,造成公司無法運營導致的。所以,在一家企業一家公司中日常的流動資金是必要的,是為了滿足員工工資、公司正常招待活動、正常的交易手續,日常的工作損耗而特別設立的一筆款項。

在公司實際運作中,由于流動資金枯竭、業務收入驟減而帶來的員工工資無法發放,員工大面積離職,公司正常工作缺少流動資金支持無法運營的問題是十分嚴重的,風險指數為55%,屬于中等風險。

應對風險策略:資金斷裂這項風險之所以屬于中等風險的原因是因為資金是可控生產要素,對于這方面的風險是可預估可控制的。

1、充足的風險預備金;在融資一節中我們將10萬創業資金的15%劃分為不動的風險預備金的原因就在于此,這一部分資金不搞投資,不搞借貸,只用作資金斷裂的風險應對。

2、多樣化的融資渠道,資金鏈斷裂并不是公司最致命的問題,資金鏈斷裂往往發生在公司企業進行業務擴張、規模擴張的過程中,只要有新的資金支持幫助公司度過難關,恢復到正常的經營運作,那么公司會進入到嶄新的發展階段。所以,在公司正常運營過程中,應加強與合作伙伴的溝通增進彼此間信任,拓寬融資渠道,增加投資者信心。

3、做好前期資金使用預算。防患于未然,未雨綢繆,要在公司項目運營前充分考慮項目運行中會發生的問題,做好資金使用預算,做好公司生產運營計劃,避免在生產運營過程中出現資金鏈斷裂的問題。

六、預期項目成果

(一)、短期項目成本及利潤預估

預估短期利潤情況如下:

校內市場在第一季度試行免費試用服務的營銷策略,所以校內市場在第一季度收益為0;校外市場上,我們會將以校內業務的優質服務成果展給社會企業,初步建立3—5家合作企業。

在第二季度時,校內市場方面我們將推出付費服務項目,與有意合作的校內各級招生單位達成收費方面的共識,以各級招生單位的業務咨詢量劃分“會員、銀會員、金會員”三個等級進行收費,并根據會員級別的不同分別提供不同內容的服務。

校外市場方面,我們將按照每筆業務的產生的實際成本加上營業利潤算出每單筆業務的收費標準;在業務流程發展成熟后也將按照校內市場的收費原則制定會員制度進行會員費用收取。所以,第二階段項目收益穩步上漲。

第三季度第四季度時,主要還是優化工作組內部的工作流程,降低培訓和其他工作環節的成本,繼續鞏固原有客戶市場,增加服務內容,提升工作效率。收益幅度平穩增長。

短期內(一年),項目的收益與成本支出爭取達成平衡狀態,爭取略有收益,暫估短期收益=項目純利潤(47、5萬—34、3萬)/項目投入(34、3萬)=38%。

(二)、中長期收入預估

第二年中,我們主要把工作方向轉到了校外市場,校內市場還需要一段時間來展現我們咨詢業務的成功并吸引更多學校機構尋求我們的服務。校外市場我們要鞏固老客服發展新朋友,打開中小企業呼叫中心外包的市場,放開手腳,大膽去做,必要時要提升硬件設備,增加業務接待能力。

第三年時,我們將校內市場的范圍擴大至重慶南岸區的其他高校,也同樣以免費試用的營銷方式吸引客戶,將運營成本壓縮以提供項目擴展所帶來的成本增加,所以在校內市場這一部分我們的增速逐漸放緩。校外市場方面,我們以穩健的發展策略進行發展,不搞簡單的規模擴張,要以智(質)取勝,鞏固合作關系提升服務質量。

第四年時,我們的工作重心放到了校外市場的擴展上,我們要按照項目的發展戰略規劃所制定的發展方向進行發展,聯絡并與社會興趣培訓團體、專業培訓機構取得合作關系,推廣教育類咨詢服務,并充分調研市場需求,做好基礎設施建設。

第五年時,初步試行將校內校外的教育咨詢業務整合成一個市場,擴大業務接待能力,提升服務質量,專業培訓流程,繼續堅持立足學校的基本方針,開拓校內的勞力供給市場,擴大經營規模,尋求大型的咨詢機構的指導和幫助,建立初步的模擬交互網絡,將重慶主城地區的各大教育咨詢類機構進行整合,形成聯通互動信息共享的平臺。

第六年時,建立統一市場,將重慶各地區的高校及各類教育機構納入我們的業務范圍,建立完整度高、時效性強的數據庫,為客戶提供更優質的教育信息咨詢服務,面向全國做大做強,打造中國西南地區最權威的教育類信息的咨詢機構,并將呼叫外包服務擴展至二手房交易、房屋租賃、汽車租賃等相關信息的咨詢服務上來。規模效應顯現。

七、結束語

我們在該項目的構思、策劃過程中,真真切切領會到了學習專業知識的重要性,明白了創業過程中所必需要考慮和面對的問題。

當然,這份項目策劃仍存在諸多不妥之處,缺乏專業策劃所應有的專業精神,分析方法也多為基礎,還望評委老師不吝賜教,多多指出我們策劃的不足之處。

最后,謝謝各位評委老師耐心審閱,我謹代表“易互通”項目策劃小組的全體成員再次向您表以最誠摯的感謝!

大學生創新創業案例計劃書篇6

一.商業想法

1。銀川家教市場的現狀與分析

銀川人口眾多,居民生活富足,而且中小學校云集。無論家長還是大學生,對家教的需求都是很大的。目前銀川市區中的家教公司是很有限的,而且便重于提供在職教師做家教,一般不為大學生介紹。但是,并非所有的家長都需要專門的在職教師做家教,一是經濟條件限制,二是時間、地域限制。有很多家長權衡利弊之后,會選擇物美價廉的大學生家教,而且大學生也急需家教工作來做生活補助。

2。找家教的一般路徑

大多數家長在找家教時,會有三種主要途徑:一是通過中介網站,但不很可靠,而且信息處理更新很慢;二是家教公司,但價格又太高;三是自己托人去找,或自己招聘,但需要花一些時間來篩選。大部分學生在找家教時,也有三種途徑:一是通過學校組織,但照顧不到所有學生;二是通過中介網,但效果不很好;三是自己去找,但基本上沒有結果。

3。家長找家教時關心的問題

家長在找家教時,會關注這幾點:首先是教員的質量,包括輔導能力、授課水平;其次是信任度,可靠程度;三是價格,銀川市居民畢竟大部分都是中等收入。

4。專業化大學生家教應運而生

現在市場上很適合辦一個專業化的大學生家教公司:以大學生教員為主,以向教員、學員收取中介費為主要收入,通過網絡、報紙、新聞、廣播、傳單、海報等方式宣傳和營銷,以教員執證上崗、協議書、推薦信為保證,并為教員提供短時間的專業培訓,以市區內中等收入家庭為主要目標,成立實體店鋪和虛擬網店相綜合的接待管理系統,具備熱線、網絡、實體店相結合的立體化客戶服務與咨詢,并以為家長分憂為大學生解難為職責的專業化大學生家教公司。

二.市場調研

1??蛻舴治?/p>

銀川市區有人口眾多,中等收入人口占一半左右,其中至少有15萬的學員市場;銀川市區有幾十所中小學校,在校大學生有14萬左右,需要找家教的至少有5萬。由此可見,銀川大學生家教市場空間是很大的,而且目前還沒有專業的家教公司涉足。

2。現有家教公司分析

目前銀川的教育機構也不少,但以培訓為主,尤其是英語;知名的家教公司有限,而且局限于提供在職教師做家教;專業的教學網也有很多,但其教育資源很有限,更新又慢,而且大部分還收費,又不能與學員及時溝通?,F有的家教公司和機構不能滿足大眾的需要。

3。大學生家教的優勢

大學生家教,相對來說有以下優勢:一是時間充足,隨叫隨到,上門服務;二是收費低,適合更廣大的人群;三是比較容易跟學員溝通,工作認真負責;四是容易管理培訓,可以很快培育出優秀教員。當然也有一些缺點,比如知識不夠系統,講解不夠專業等,但這些問題可以通過短期培訓和指導來解決。而且銀川大學生很多,完全可以通過嚴格的篩選系統來選出優秀的教員。

三.市場營銷

1??蛻裟繕?/p>

學員目標鎖定在中等收入家庭,以中小學文化課輔導為主,重在鞏固和提高。教員目標鎖定于在校大學生,以成績優異者為主。

2。全方位立體化的營銷計劃

目標:打造一個在銀川地區有一定影響力的品牌。重點:信譽、質量、保證、客服。策略:推出適合、親近客戶的政策,如低價高質量的上門服務、教員持證上崗、推介信與協議書的保證等。

路徑:

(1)專業化的服務網站,在各大信息網、博客、論壇上宣傳自己的服務內容和優勢;

(2)傳單、海報轟炸人群密集地帶,如家屬區;(3)交通要道上的實體店鋪,做好咨詢服務;(4)報紙、廣播、新聞的相關報道和采訪、渲染。

四.我的資格

經過三個月的努力、探索和總結,建成了一個初具規模的系統,在銀川市打下了一片市場,并為30多位學生都介紹了家教。

了解自己的銷售和交際能力,總結出了一套系統化的市場開拓模式,并積累了一定的客戶源。我做過6個月的家教中介,經常與家長探討孩子的教育問題,對教育理解深刻,積累了許多客服、管理、市場營銷的經驗。

五.公司綜述

1。公司是純服務性質的,用有限責任制經營,可以接受外界融資,但要將產權和管理權分開。

2。主要產品:為家長和大學生提供介紹家教的服務,周末、節假日文化課補習班。

3。注冊資金5萬,啟動資金3萬,流動資金2萬。初期主要投資市場開拓,一旦正常運營后,便可以將盈利轉投于公司發展。一般3個月后便可以盈利,估計第一年月純利10000左右。

六.公司的保命和發展

1。公司利潤來源于教員與學員繳納的中介費。中介費月交,學員每月10元,教員每月10元,都要簽訂協議,并交納一定的保證金。

2。公司類似職介所,但專業性強,系統化程度高。決不是職介所那樣的“一錘子買賣”,而是長期的合作和服務,并保證教員質量,保證教員收入。

3。提供物美價廉的專業化服務,完全貼近大眾消費者,自然會較容易地創出品牌,做大市場。而且一旦有了市場,形成一個賺錢的系統,以后主要工作就是客服。當客戶市場像滾雪球一樣越滾越大時,發展壯大就是一個必然。

七.財務計劃

傳單、海報以及廣告所花的費用都比較低,網上推廣基本上不會有太大花費,大部分資金會用在實體店鋪和員工的傭金上。

初期啟動資金3萬足夠,流動資金2萬,一旦公司正常運營后,3個月左右便可盈利,而且市場會越做越大。

八.公司目標

短期目標:

一年內在西安生根發芽,并形成一定影響力,逐漸占據擴大市場;三年內拓展業務,完善市場,形成綜合型的知名教育公司。

長期目標:

五年內在全國各大城市逐漸成立分公司,在全國范圍占據10%的市場,形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。

九.個人目標

短期目標:

5年內負責公司策劃管理與市場開拓,與公司一同發展,在銀川市生根發芽,做大做強。

力爭在25歲時掙夠100萬。

長期目標:

10年內綜合發展,個人資產要翻兩番,成為有錢又有名望的,并在社會上舉足輕重的青年企業家。

十.公益計劃

公司正常盈利后,每年拿出5%的紅利來資助貧困大學生,為優秀的貧困大學生免費介紹家教,為勤學好學的留守兒童提供義務的輔導。

公司理念:

讓所有孩子的生活都充滿愛與希望,攜手共創孩子們美好的未來!想人所想,急人所急,為大眾提供物美價廉的優質服務。

澤文1

目標家教服務。指在學期末考試中按家長要求達到分數線或班級名次。家長先其付10元/小時的最低工資,達到目標后按協議價補足工資,例如高二數學普通家教價格40元/2小時,目標家教價格先期20元/2小時,達到目標家長按60元/2小時支付,補差價40元/2小時,如未達目標,則不需補差價。目標家教保證每學期的課時和次數不少于100課時,到時候公司收取雙方信息費后,如達到目標,公司安50元/2小時支付給學生,賺取10元/2小時差價。目標家教的收入存在不確定性,按保守估計月收入一萬。

澤文2

普通家教服務。家長上門自行挑選教員。收取信息費100元,可在數據庫中為其搜索合適的五條教員信息,家長自行聯系試驗教;家長電話聯系,免收家長信息費,學生收50元信息費,試教兩小時成功后再收取前兩小時費用;同時聯系學生和家長,在辦公地點進行試教,試教合格,雙方各收取50元信息費。按公司成立后平均一天介紹出去10份家教來算,每天的收入在1000元左右,月收入在3萬左右

大學生創新創業案例計劃書篇7

一.產品(服務)介紹

1.本店主要經營各種咖啡、奶茶、啤酒,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和爆米花,薯片等。

2.本店主要為情侶設計,也主要是針對大學生。內設小隔間,每個隔間風格各不相同,赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個隔間的主打顏色。在顏色的基礎上,通過對擺設的布置突出各種主題。紅的熱情,綠的清新,橙的溫馨,紫的浪漫,同時還包括一個大的隔間,約12平米。供朋友聚會,生日聚會使用。因為房間有限,使用需要提前預約。

3.為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶,兒童節:推出卡通形狀的塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。

4.同時,本店還辦理情侶會員卡,會員積分享受優惠或者禮物兌換。

5.不斷變換包裝來滿足消費者的需求,根據消費者的愛好挑選吸管的形狀,顏色。以及通過調查選擇杯子圖案。

6.店內服務員男女人數相同,各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺。同時也減少學生顧客的尷尬。

二.公司概述

本店名“某某飲品店”易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,專門針對大學生情侶設計。為情侶提供一個休閑私密而且溫馨的地方。愛是一個永恒的主題?!澳衬筹嬈返辍笨梢宰屓藷o限遐想,“愛我吧”“讓我們相某某飲品店”不同的人會有不同的擴展。

這也是一種引人注視的企業文化。

“某某飲品店”選址在大學生較集中的中心點,可以有源源不斷的客戶群。本店的特色不在飲品,而在于獨特的環境和服務。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業文化來征服消費者并獲得更多的忠實顧客。

1、公司宗旨

以大學生情侶為主要客戶群,專一市場經營,用更好的產品,更特色的服務,吸引更多的客戶。

2、經營目標

在經營初期,我們主要目標是進入目標市場,隨著市場不斷做大,我們的目標是占據更多的市場份額。

3、產品優勢

奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務周到。并能根據消費群體的不同及季節差異,推出不同產品不同包裝和服務。

4、管理團隊

在我們這個創業團隊中,總共有六人,分工如下:

制作、銷售、現金結算、服務、店面整理、材料訂購。

5、公司標志

一顆帶翅膀的心,翅

膀上面寫著某某飲品店,是愛的傳遞。里面寫的貼心服務是我們想給顧客的承諾。

三.市場需求與競爭分析

1.市場需求分析

除了一些大品牌的咖啡屋,像萬達的星巴克等,其他大多數熱飲冷飲店都是顧客買了就走,很少有提供一個溫馨場所的環境,許多原料直接露天擺在外面,而且放置原料的地方,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

2.競爭分析

(1)波特五力模型分析

1.現有競爭:在市場中發現“某某飲品店”的直接競爭對手是星巴克這樣大品牌的飲料店,但它的大多數顧客是小資群體,產品價格定位比較高。通過兩者比較,“某某飲品店”更適合學生這樣的消費群體。

2.潛在競爭者:面對學校周邊這樣的環境,很多學生也有開類似

“某某飲品店”這樣奶茶店的想法,但由于管理經驗不足,容易導致店面在中途夭折,為此,“某某飲品店”對于創業謀劃已久,編寫計劃書,布置任何細節,減少風險。

3.替代品:對于奶茶的供應,各種大小超市都有所供應,他們都有“某某飲品店”店的各種產品,但相對而言,“某某飲品店”更加注重氛圍,在提供飲料的同時,“某某飲品店”可以帶給顧客一個流連忘返的溫馨小屋。

4.買房的議價能力:對于學校周圍目前還沒有一個這樣適合大學生消費的場所,市場空白,廣闊的市場需求,有限的市場供應,在產業初期階段屬于賣方市場。“某某飲品店”的消費群體主要為大學生情侶,“某某飲品店”將不斷創新,吸引回頭客的光臨。

5.供應商的議價能力:“某某飲品店”所用原料為果肉、純凈水、奶茶粉等,一些市場上廣泛普及的,供應商無法壟斷“某某飲品店”產品的供應,為原料的供應提供了安全保障。

(2)swot分析

四.組織管理

1組織架構

根據店面的特點和發展方向,組織架構采用扁平組織結構,在這種結構形式下,指揮命令系統單一,決策迅速,命令統一,容易貫徹,另外每個成員的責任和權限相當明確,容易維持組織紀律,確保組織秩序,該模式結構簡單,管理費用低。

2職務分析

店長:負責店內日常管理以及監督各部門工作。

財務處:對于采購原料,員工工資,收支帳的計算匯總。后勤處:負責原料的采購,提供最新的創意計劃。

后廚處:負責制作飲料。

服務員:為顧客提供最直接的服務,端飲料,收拾餐桌,店內衛生。

3企業人力資源管理

1員工招募:根據店面的實際發展需求,從內外部兩個渠道招募。內部招聘主要通過,內部晉升,工作調換,工作輪換等方法從內部人員中選擇出合適的人補充道空缺和新增崗位。外部招募主要通過宣傳單的發放及同學之間的介紹推薦等方式。

2.員工培訓:對于后廚,定期對員工進行在職或脫崗學習奶茶、果汁的先進做法。對于服務員,定期對服務人員的服務態度進行

培訓,告訴員工做什么,怎么做。

3員工績效考核:設置一種服務卡片,讓顧客給與打分,分為滿意,一般,不滿意三種標準。

4企業薪酬制度:底薪+提成(或者飲料票)

5員工激勵:物質激勵和精神激勵相結合,正激勵與負激勵相結合。

五.營銷戰略

“某某飲品店”的營銷戰略從4p營銷戰略方面著手,全面進行營銷一促進店面收入。

1、product:我個人認為一切的成功首先在于產品本身的質

量,只有產品質量過關才能贏得消費者贏得市場,才能在競爭激烈的相同產業或替代品種占領領先地位。首先,我們點的產品要干凈衛生,符合國家產品質量要求,例如:有的奶茶中的珍珠粒使用工業膠成分,嚴重損害消費者的身體健康,我認為這是一種很急功近利很不道德的行為。其次,在質量有保證的前提下,要推陳出新,奶茶還有另外的一些飲料,不同的口味或者不同的房間色調都要對應的用不同的杯子,給消費者耳目一新的感覺,杯子也根據不同的房間風格設計不同的款式如情侶杯、死黨杯等。小飾品主要針對情侶飾品,手機掛飾、耳釘、戒指女孩飾品等。最后還要注重渲染氣氛,這就要用點內的裝潢和擺飾來營造,墻面的主色調用淡黃的的比較素雅,桌子同樣,桌面上要放上一些新鮮的花朵如:

玫瑰,三天一換。還有臺卡,寫明店內各個季節或時間段的主打或折扣,以便進行再次營銷。店內好要多擺設一些溫馨甜蜜的飾品如:墻貼、燈具等。

2、price:在質量有保證的前提下,要盡量降低價格,因為我

們針對的消費人群是學生,消費能力不太強,但是可能會很頻繁,所以物美價廉的產品會令消費者流連忘返??梢韵柔槍η槿斯澣胧郑F在沒個月的14號都可以稱之為情人節,我們要在每個情人節推出一款特價產品,但是我們最主要的目的是盈利,所以會在價格相對中檔的基礎上稍微降一下價,既讓消費者感到實惠我們有沒有優惠太多,另外在節假日的時候也會相應的做一些促銷活動。還要推出一些優惠套餐,實現薄利多銷。

3、place:由于我們針對的消費人群是大學生或一些情侶,所

以店面選址在大學城或在各個大學的中間位置,我們暫定的地址在金馬市場,周邊有石家莊經濟學院、河北醫科大學、郵電學院。在店面面積有限的考慮下,消費人群還算可以,店面要門臉對著翟營路,顯眼易見。

4、promotion:促銷的方式有四種。一是贈券,沒在店內消費

一次贈券一張,積累滿六張后可免費消費一款對應產品。二是降價,降價時期為節假日、每月14號,其中2月14號情人節降價力度最大。三是優惠套餐,購買大份套餐可享受優惠。四是會員卡,開店當天消費即辦會員卡,以后消費滿一

百可辦會員卡,一元一分,憑優惠卡可打八折,記分滿三百后可升級金卡,享受七折優惠,另外也可憑積分兌換產品等。促銷宣傳渠道主要通過發單頁、校園代理等。

六.場地的選擇與設計

1.“某某飲品店”選擇在金馬市場其原因有如下幾點:

交通便捷:石家莊金馬市場處于槐安東路與建華大街交叉口,這里交通便捷,地理位置優越,區位優勢明顯。

地租便宜:金馬市場地帶與其他開發區相比,地租相對便宜,可以為這次創業節省大量的資金。

市場前景:“某某飲品店”這一場所位于金馬市場,附近有石家莊經濟學院,河北醫科大學,石家莊有點技術學院等多少大學,這為廣大情侶或者朋友歡聚提供了場所,同時這一地段處于石家莊經濟開發區,這一代的經濟發展迅速,所以選址在這一地段有廣大的市場前景。

2.關于場地的設計:本公司預計租用套房一間,同時在此基礎上設計出包房10間,每一間包房采用各自不同的彩燈,另外每間包房的顏色上采用暖色調,給人以神秘而不是溫暖,溫馨而自然的感覺,力爭給每一對情侶以難以磨滅的,溫馨舒適的印像和感覺。

七.關于財務分析

1.企業股本結構與規模

公司的注冊資本金擬為5萬,其中3萬為吸收風險投資家以現金的形式投入,2萬為自籌資金。

2.借款與還款計劃

為了滿足企業資金周轉需要,在公司成立初期,向銀行借款,首年借入一年期短期借款2萬元,到3年還完。借款主要用于流動資金,支付期間費用以及公司日常的開銷。

3.經濟可行性分析

投資估算:租店鋪投資5萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6000元,入貨3000元,雇傭員大約2萬元,周轉資金5萬??偼顿Y約為15萬。

成本控制(每月):租金20__元,人員工資大約5000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。小計每月成本約:8000元

4.銷售預測

房公司在前1-5年內預計銷售收入為80,這樣預計月收入為2400,年收入預計為20000

5.成本費用預測

公司除去房屋,飲料和小吃外,所有固定資產采用直線折舊法進行折舊,折舊期限為10年,不考慮殘值,在飲料和小吃上進價采用和廠家直接進貨,這樣就可以在很大程度上降低成本費用,預計每天的成本為50元,月成本為3000元。另外,在公司的五年內將拿出一部分現金為宣傳費用,第一年為500元,以后

每年按10%遞增

6.應繳納的稅費預算

1.繳稅人每一納稅年度發生的廣告費支出,除特殊行業另有規定外不超過銷售(營業)收入的2%的部分可具實扣除,超過部分可無限期向以后納稅年度結轉。

對新辦的獨立核算的從事公用事業,商務物資業,飲食業,教育文化事業,衛生事業的企業或經營單位,自開業之日起,報主管稅務機關批準,可減征或免征所得稅1年

2.業務宣傳費與廣告費的合理比例安排工資支出的籌劃:

納稅人支付給職工的工資,按照計稅工資扣除,此外分別按照計稅工資總額的2%,14%,15%計算扣除工會經費,職工福利費,職工教育經費,采用年終獎形式(節稅

利潤納稅籌劃

4.損彌補節稅籌劃:

若發生虧損,可用下一納稅年度的所得彌補,下一年度的所的不足彌補時,可以逐年延緩彌補,但最長不超過5年。企業開辦初期有虧損的,可以按上述辦法逐年結轉,以彌補后有利潤的納稅年為開始獲利年度。

本公司作為增值稅一般納稅人,按照稅法規定進行納稅,其中增值稅稅率為17%,城市建設維護費為增值稅的7%,所有應繳納的稅款視當年的收入而定

4財務計劃

預算控制

每年預算的編制時間一般為上年年底,經過企業管理層

會議或聯盟等形式集體決策和批準后執行。具體到采購與付款業務,企業建立采購與付款業務的預算管理制度,將物品或勞物采購納入預算管理體系,嚴格控制預算外采購。企業建立采購與付款業務的崗位責任制,明確與采購工作相關的部門和崗位的職責、權限。

財務預算

前期固定支出

運輸面包車

自行車20100/輛

場地裝修

電腦1臺3500/臺

桌椅200/套

電話5200/個

傳真

空調15000/臺

員工統一服裝3050/套

其他

預計財務支出表(第一年

每月固定支出數量數額(元)總額(元/月

普通員工工資30350/月

管理員工工資8800/月

水電雜費20__/月

宣傳費用5000/月

總固定支出

流動支出

購貨資金2000003.5-5/份7萬-10萬

食物變質虧損205/份

物品損壞及維修

流動資金20萬

預計財務收入

預計送貨費用(元/月/戶)預計送貨量(戶)預計收入(萬元/月

食品差價元/份20%利潤

第一年收回成本,第二年保持目前態勢發展,第三年括展營業點。

第二年預算:預計利潤:874500元

第三年預算預計利潤:954000元

本人短時期的計劃營業額

八.風險因素

風險主要為兩方面,外部風險和內部風險。

外部風險:主要有相同行業的競爭和的競爭,體現在價格、產品質量、店面環境、宣傳力度等。我們要注重自己的風格特色設計,贏得消費者贏得市場。

內部風險:主要為經營和產品鏈條的供應,首先飲料是便利飲品,在保證產品質量同時又要控制庫存以減少成本,用具的過度破損,因為杯具大多是玻璃陶瓷制品,易毀易碎??赡茉诒WC產品質量的基礎上價格會相對同行業的要高,會流失一部分消費人群等。

大學生創新創業案例計劃書篇8

一、網站定位

1、在網站內發布最新的新聞信息。

2、在網站設置娛樂設施。

3、在網站建立范文大全,向同學們提供方便。

4、在網站建立博客,讓同學們展現自我。

5、在網站建立書吧,可以讓同學很快的在線閱讀策劃書。

6、在網站放上音樂盒。

二、首頁設計

1、導航置頂,上面從左到有為新聞動態--在線娛樂--范文大全--綠色音樂盒--我的博客。

2、導航下放置最新新聞訊息、招商的廣告、博客排行榜,音樂排行榜。

3、網站以綠色為主,代表健康、活力。

三、網站域名:

四、網站設施

1、新聞動態內有:國內新聞、國外新聞、各大學最新動態。(并不斷增加內容)

2、在線娛樂:鏈接各大流行網游,在線養動物,在線模擬炒股,在線小游戲。

3、范文大全:專業分類,快速搜索。

4、綠色音樂盒:快速搜索,添加音樂,在線聽。

五、網站維護:

1、服務器及相關軟硬件的'維護。

2、數據庫維護,有效地利用數據是網站維護的重要內容,因此數據庫的維護要受到重視。

3、內容要定期、及時的更新與調整。

4、制定相關網站維護的規定,將網站維護制度化、規范化。

六、網站的測試:

1、測試服務器的穩定性與安全性。

2、測試網頁的兼容性。

3、程序及數據庫的測試。

七、網站的發布與推廣:

1、登記搜索引擎。

2、發布相關的內容公告。

大學生創新創業案例計劃書篇9

一、素食餐飲項目的提出想法

很多人都知道,全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類,也會嚴重地破壞地球的環境。主要表現為肉類工業的發展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規模地飼養牲畜。今天,世界上的牲畜數目是20__年的4倍。為了養活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了,促使全球環境破壞情況愈加嚴重。

注氣候變遷,節能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應運而生了。

二、市場分析

1、客源:學生,愛美女士,瘦身一族,健康飲食一族。

2、競爭對手:基本無,應為其提供服務的特殊性。

三、素食餐飲店的詳細計劃

1、食店屬于餐飲服務行業,是個人獨資企業。

2、食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產品如豆腐,大豆為主。也提供以豆制類為主的素食產品,其特點是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。

3、面向的消費群體分為低、中、高三個檔次,不同的價位。使得市場群體面更廣

4、午晚餐提供商務套餐型、經濟實惠型等營養豐富的菜肴,并提供外送服務。

5、隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求。

四、素食餐飲店的營銷手段

1、推行會員制。一方面為收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客,并未后期營銷計劃做鋪墊

2、素食餐飲必然吸引愛美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識推廣(在店面中擺出小知識貼,或者A型架海報)。瘦身大賽,招攬瘦身一族(會員)參與,獎品可提供在店內消費的代金卷等。

3、每月累計消費一定金額,參與會員抽獎,消費第一名獲得什么獎勵。

4、在實體店的基礎上建立網上淘寶店。將店內素食產品在網上平臺進行兜售。提高知名度以及一定的銷售額。

主營30萬資金的素食餐飲項目。又兼以6萬的金融投資來賺取外快。10萬的流動資金又使得素食餐飲項目的實施更加順利。4萬預留出的生活所需使我不為日常生活所牽制,能專心于素食餐飲項目。50萬的初始資金,大體上按此進行投資分配。

大學生創新創業案例計劃書篇10

1、思考

(1)我為什么要開烘焙店?(先找出自己真正開店的動機?)

(2)我準備什么時候開店?(決定開店的時機之前,全部資金是否已經到位?)

(3)我的店想要開在哪里?(租金是否符合自己的資金預算標準?)

(4)我的店想賣什么?(自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當地銷售特性?)

(5)我的店打算賣給誰?(未來面包制作技術是自己掌握還是外聘師傅?)

(6)開店后,誰來經營這家面包店?(是由自己直接經營,還是聘請外人來管理?)

(7)我準備多少資金開這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢?)

(8)我打算怎樣經營這家店?(這關系門店裝修與營業風格,是否符合主流顧客嗜好?)

最后,機會永遠是留給準備的人。

2、原則

1)第一次開店不必貪大求全,適合自身實力即可,但必要的裝修不可少。

2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設備問題。

3)是否可市場定位為健康烘焙店差異化經營。

3、可行性分析

3.1.劣勢與威脅

1)本地已有數家烘焙店,且顯品牌化、連鎖化趨勢,具有很強的競爭力。

2)某某產品制作工藝不夠精湛。

3)店長營銷管理能力(主要表現在:銷售口才,結合實際情況制作,挖掘潛在市場)。

了解客戶喜歡的面包糕點種類,客流量,客戶一次性購買力,主要客戶分類(婦女/學生,年齡段),了解在尤溪的不同地段,客戶各因素的影響因子。

注意事項

1)烘焙店是一個顧客忠誠度很高的行業.所以,你從一開業開始,就要保證出品的質量。二:現在國家對食品行業的監管越來越緊,有消息稱面包店裝人實行QS制,到時你的開的店如果達不到QS對面積等方面的要求,就會被強制關閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現的(暫略)。

2)味道和衛生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素,衛生狀況是前提,而味道對吸引回頭客至關重要;

3)影響購買的因素:新鮮(保質期)、口味、地點、品牌、衛生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。

4)評估日產量能力:一天可以產多少量,可以做幾種產品。

4、財務狀況分析

4.1.資金預算

1)一般在不計房租的情況下,一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業執照流動資金等約1萬元。

2)設備以二手貨為主。

3)周轉金(至少是總投資的30%)

4)店租(建議預測月營業額的8%~17%)、店型(依據營業性質而定)、租期(一般為3年~10年)、裝修+空間動線設計(依據預算、產品類別及店鋪風格而定)。

設備

烤箱

醒發箱

冰箱

大小攪拌器

操作臺

收銀臺可自用電腦加掃描儀來做

各種模具、刀具

原料

5、產品定位與差異化營銷

1)精品化路線:少量產品可參考甜甜圈。

2)保健(營養)面包為特色:

特色類別材料及成分目標對象

早餐面包學生早餐

胚芽面包小麥胚芽為主要適合胃腸功能弱的人

糙米面包60%的糙米、40%的黑麥粉肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用

藻類面包可以促進血液循環

減肥面包麥麩制品為原料含有大量纖維素

無糖面包概念誘導

兒童面包概念誘導主要做噱頭用

3)個性化經營:客戶可以DIY生日蛋糕,引導消費者手工制作生日蛋糕。

4)現烤現賣策略。牛角包做好后,不急著馬上烤制,而是冷藏起來,等到客人需要的時候才拿出來現烤。

5)部分低價專營方式以提高人氣為主:牛角包,三坊七巷的黃米糕,蜂蜜小面包。

6)比如一家店,多是0.5元的產品,這樣即可薄利多銷。

6、店面選址與裝修

1)找到一個好地點開店,已經具備50%的成功要素。

2)已大量玻璃與鏡子為主,奶黃與咖啡色為主。

3)應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點).色彩要適合。如果店面夠大應該設置一些休閑座位.提供少量飲品,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息,用便餐點心。

4)理想的烘焙店應開在大型住宅區的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方。

7、客戶消費行為與目標客戶(結合本地)

目標消費群為有一定消費能力的群體,主要為女性、學生和小孩;她(他)們的習慣是:將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。

8、銷售渠道

1)主要方式之一:擁有學校,網吧,KTV等等之類的一些銷售批發代銷關系渠道。銷售主要靠店面賣成品,并按顧客要求訂做、送貨上門。

2)有些小烘焙店,與周邊工廠、企事業單位工會聯系,當這些單位員工過生日時,用低價制作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網絡,電話預定等。總之,做什么都有競爭,關健要有自己的特色。

9、營銷與促銷策略

1)會員制度。

2)在面包架上或是面包上,以卡片cute標示制造面包的特別優點(美工設計),并取個吸引人的名稱,會讓你精心烘培的面包,變成超級業務員,向顧客推銷。

3)平價牛奶,在各面包欄擺放并明碼標價,貼標簽。

大學生創新創業案例計劃書篇11

第一部分餐廳基本情況介紹

本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。 學生食堂的早餐一般只有包子、饅頭、豆漿之類的,而且后門的各早餐店很少有供應面包、蛋糕之類的早餐。因此本餐廳的早餐將以供應溫熱的鮮牛奶,現加工的各種口味的面包、蛋糕,以及水煮蛋為主。主要特點為新鮮有營養,且一點也不油膩,充分符合女生的瘦身飲食。而且對于女生來說,早晨醒來最好要喝一杯溫熱的蜂蜜水,這樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,以保持良好的身材。因此本餐廳每天早晨特免費為每一位來就餐的顧客提供一杯溫熱的蜂蜜水。

而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學經常會抱怨學校食堂每天都是一樣的菜,每天打來打去還是一樣的菜。因此本餐廳每天都至少要提供6樣與前兩天均不一樣的菜式。按照目前的想法,每天要準備5個冷菜,30個品種的熱菜,然后每月進行統計,淘汰1—2個最冷門的菜,加進幾個新菜,品種控制在30個以內。菜色在保持全年基本不變的情況下根據季節進行一定調整。除了川菜,本餐廳每天還會特推出兩三道其他地方特色的菜。且米飯會保證香軟可口,并免費提供蔬菜湯。晚餐還另外提供各種稀飯,八寶飯等。

且本餐廳在各時點均提供各種飲品。夏天的時候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應美容養顏的蔬果粥,蔬果飲品等。

本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

第二部分餐廳市場前景分析

一、競爭者現狀分析、客源市場分析

目前廣西大學校內可就餐的地方很少,只有東苑餐廳、西苑餐廳、南苑餐廳、北苑餐廳,僅這食堂完全無法滿足就餐需要。有部分同學選擇在學校后門的一些流動商販或是一些小店里就餐。但是這些地方的飲食安全根本無法保障且價格要稍貴。主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。他們來本餐廳就餐的概率也很大。因此基本不會存在客源問題。且本餐廳具有與其他食堂、餐廳完全不一樣的特色與服務,聲譽好了之后,必能吸引更多顧客前來就餐。

二、市場份額預測

本餐廳可同時容納150人左右就餐,且同時提供外帶以及送餐服務。因此據估計,本餐廳早餐可為四五百人服務,而中餐和晚餐則可達到五六百人。大概占理工所有市場份額的2、5%。

第三部分餐廳經營理念、經營模式和經營策略

一、 經營理念

本餐廳的經營理念是充分向顧客展示別樣的我們。主要體現在以下幾個方面:

(一) 別樣的產品 具有美容養顏功效的蜂蜜水,蔬果粥、飲品,以及每日不一樣的各地特色菜,讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。

(二) 別樣的服務 提供網上訂餐,電話訂餐以及外帶服務,從細微之處為顧客著想,切實讓顧客感受到我們不一樣的服務。

(三) 別樣的環境 本餐廳的裝修風格簡單卻又不失前衛,樸素卻又不失個性。充分體現學生群體的個性特征,迎合他們的喜好。

二、 經營模式

目前有四種方案可供選擇:

1、本餐廳不使用任何飯卡,只能憑現金消費;

2、本餐廳推出只適用于本餐廳消費的飯卡,剛開業期間只要充值50以上便可免費辦理;

3、本餐廳聯合理工龍騰后勤服務中心辦理目前理工通用的飯卡,但本餐廳仍自負盈虧。

4、即可用現金消費也可用本餐廳飯卡或結合方案1和方案3。

三、 經營策略

(一) 定價策略

本餐廳在理工范圍內的所有競爭者中價格屬于適中,然而相對于所提供的產品與服務而言,性價比較高。

面包、蛋糕價格一般為0、5—2、5元,牛奶價格為1、5元/杯,素菜為0、6—1、5元/份,葷菜為1、5—3元/份,各種飲品價格為1、5—3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐為一葷兩素加一杯飲品,7元套餐為兩葷兩素加一杯飲品。

(二) 促銷策略

前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。主要通過發放傳單進行宣傳,宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開業期間的優惠活動。開業前三天在本餐廳消費滿10元以上者可贈送一張5元優惠券。

后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期進行具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識??少澲鷮W生社團活動。

(三) 服務特色

任何一家餐廳如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存,服務的背后其實是員工的態度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進行培訓和激勵,先培訓后上崗,同時門店制定細化標準以供實施操作與監督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務,高品質的菜肴。而我們的服務特色就是要從細微之處體現專業,站在顧客的立場去移情設想 , 及時的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務項目則是網上訂餐業務(一次性訂餐10元以上才送)?,F在很多學生越來越依賴于網絡,尤其周末的時候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去,然而吃飯問題卻不能解決?,F在只要登陸本餐廳的主頁,點擊“網上訂餐”,即可選擇所需的餐點以及數量,再填寫一下寢室號就可輕松完成,送餐上門后付款。另外也可電話訂餐,我們有專門配有2名送餐人員。

二、店面設計

恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示本餐廳的格調,貼近消費者感官享受。

桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近本餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出本餐廳的品位。

餐具:干凈,整潔,應該體現本餐廳特色或者形象(例如LOGO)。

背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和本餐廳格調。

第四部分財務計劃與預期

一、開業啟動資金

1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等。

2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。

3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

4、每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

中國餐飲經營 專家綜合點評

1、本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。

另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

2、不足與困難之處

由于本餐廳剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我會盡量地去充實,完善之、送人玫瑰之手,終久留有余香、我們相信,在以后的努力中,本餐廳會得到進一步的完善!

大學生創新創業案例計劃書篇12

(服裝店)

一、企業概況

我是一名_大學在校的大學生,經驗與資金都非常之有限,所以我選則走傳統行業路線——服裝行業。衣、食乃生身所需,所以市場前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。

我之所以認為選擇服裝業便于倔起,除了因為市場之大,購量之強外,還有原因是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我這樣剛涉足商業的創業階層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。

二、公司組織及管理

由于是剛剛開業的小店準備雇傭三個人,三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客,有經驗者優先,我可以自己負責收銀工作。根據服裝店的收益情況適當的增減人員。

我是學管理專業的,所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。

(一)本店的管理制度

為規范專賣店管理,體現本店的形象及特色,特別制定本管理制度:

1、導購需按店規穿著導購服裝。

2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。

3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調換一次。

4、待客須熱情、仔細、認真。

5、請節約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開“招牌射燈”。請節約用水。

6、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。

7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。

8、每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。

9、若導購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。

10、工資為800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。

(二)行為規范、工作積分制(10分為滿分)

1、打掃衛生不干凈扣1分。

2、無禮貌用語扣1分。

3、收銀單書寫不全扣1分。

4、遲到、早退扣1分。

5、擺貨不整齊扣1分。

6、模特三天換一次內衣,沒執行扣1分。

7、高柜貨物一星期調換一次,沒執行扣1分。

8、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。

9、不節約用電、用水、用電話扣1分。

10、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。

11、待客不認真、不熱情扣1分。

12、每月請假次數超過3次扣1分。

注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。

三、市場評估

(一)市場分析

1、群體目標:

國內成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。

(1)18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。

(2)30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。

(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。

從上面數據可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。

2、產品定位:

由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

(二)市場競爭

與其他店鋪相比之下,新開業的我們有很多優勢。第一,我們沒有大量的庫存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個款,每個款少拿一點,看顧客的反應再補貨。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創業的熱情。也就是說我們的服務態度和其他家相比會是一流的。第三,對于剛開業的我們,首要的目的不是賺錢,而是拉回頭客,用優質的服務態度和新穎的款式留住更多的新老顧客。

當然我們的劣勢也很多。第一,我們沒有足夠的資金,不能滿足高檔消費者的需要。第二,我們沒有豐富的開店經驗,要不斷的摸索,可能會走很多彎路。第三,我們沒有固定的老顧客,一切要從頭開始。

“萬事開頭難”但是我相信,度過剛開業的這段難關往后的路我們會更好走。

四、融資計劃

兵馬未動,糧草先行。錢,對于任何一個人來說他的重要性就不言而寓,尤其對于創業者來說。在創業前期,錢是創業的基礎---資本;在創業的中期,錢是創業的血管----流動資產;在創業后,錢則是主要目的之一-----利潤。對于一個企業來說,無論是他的初創,還是他的成長,乃至成功,融資都是最重要的助力。

而對于大學生的我來說,在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬于自己的車或者房屋。關朋友借,但大多數朋友也都是在校學生,和我一樣沒優資金。所以放在我面前的出路是向父母借。當然借就要遵照一定的法律程序,要有借據,談好利息和期限,到期要按時償還。

五、開業流程

(一)店面選址

雖然地點并不是服裝服飾店經營成功的前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:

(1)商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。

(2)人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

(4)交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

(5)人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。

(6)同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。

地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以要考慮到很多問題。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。

(二)店面裝潢

租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,并請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。

我要求的裝潢效果如下:

(1)門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西,重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲,當然本店剛開張,簡裝為宜。

(2)燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人。

(3)空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的。

(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。

(5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因為女人都愛看見自己苗條的一面。

店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。

(三)選貨及進貨

1、服裝小店的經營狀況如何,跟商品的定位和進貨的眼光很有關系。要做

好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內容非常多,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的客戶群,還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點,更重要的是要會淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對于剛入門的我或許有一些困難)服裝進貨要適銷、適量,簡稱“雙適”,是經商者必須把握的關鍵一條。經營服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準”。所以第一批少進一些貨,因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了。要給自己有足夠的安排時間。

2、進貨渠道:

沈陽五愛街服裝批發市場、長春遠東服裝批發市場、哈爾濱服裝批發市場

(四)營銷策略

1、開幕促銷

當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

2、衣服的陳列

做服裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售。產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶。

3、長期發展營銷策略

(1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。

(2)方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制。

(3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

(4)方法:

①初次來店的驚喜。免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)

②增加其下次來店的可能性。傳達每周都有新貨上架的信息;利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

③滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。

告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

④不定期打折。

人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔),或者買幾百送幾百代金券,但是必須在一定時間內用完否則過期無效。

⑤一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣。再把店內滯銷款低價一起處理。如五一,十一,元旦等時間。

六、風險分析

做生意首先要先調整好自己的心態,不要期待有暴利的行業,也要有失敗的準備。也不要以為找一家店面,進一批貨就能每天在哪里數錢,有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢,因為市場竟爭太激烈了。所以我們為了避免風險的辦法:

一是提高有效產品存貨率。要知道服裝生意要賺錢,最重要的是好賣的產品要能跟上,滯銷的產品要能快速處理掉。前者是成功的關鍵,后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式,因而,每年賣的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,這種款式也是斷號最快的。當很多顧客興沖沖前來選購,卻發現沒有自己的號碼時,企業已經喪失了贏利的機會。因此,現代營銷更強調的不是每個專柜庫存的絕對值,而是更強調庫存的有效性。

二是資金循環順暢。零售企業資金周轉一般比較慢,很多經營者習慣按每3個月來計算一次大的資金循環。其實,做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,會在一次大的資金循環中,拆分出很多小的資金循環。比如:暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產品的現貨采購等,都導致了資金使用效率的加大。

三是縮短柜貨品銷售周期。在很多行業中,價格與時間有非常大的關系。據調查,電腦產品每天的貶值率在0.1%左右,而服裝行業則更高,可以達到0.7%。也就是說,每提前10天賣出產品,則該產品的價值就少貶值7%,而毛利率增加則可達13%左右。

大學生創新創業案例計劃書篇13

項目介紹

1.1本策劃的目的

為有意投資本項目者提供充分的信息。

為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則。

1.2公司介紹

本公司集高檔專業茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優美精致的環境中體會傳統茶氛圍,讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。

1.3行業背景

隨著當今世界飛速發展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機遇。

我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發揚傳統文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節奏里,放松神經和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳的環境里邁向成功;在這里,我們為你提供一系列的方便——音樂器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

1.4市場營銷

市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。

1.5企業管理

公司發展初期,在結構簡單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統一運作的優點,。公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執行計劃。

1.6結論

本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。

經營管理方案

一、定位

茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體,通過提供書畫室古箏

茶產品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。

二、業務模式

1、產品組合

茶樓產品組合包括:茶器產品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂;

茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優質且具歷史品牌的類別;

產品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當地廠家建立戰略合作。

器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷

服務設備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣

茶文化:新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人,每個服務員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務,后期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結構。

2、價格組合

茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,茶樓可以和固定供應商合作經營茶禮品。

品名區價格可以根據現實客流情況決定。

3、促銷組合

茶館經營需要借助行業協會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

4、渠道組合

供應渠道:中國十大名茶茶產區和長春市區店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優質廠家成本優勢資源

營銷渠道:茶館會員管理機制及公關活動企業家主題活動人脈資源

三、競爭策略

靜逸茶樓相對于一些大城市已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化內涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優勢,做足文化底蘊,且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優勢。

四、管理模式

1、現場管理

現場管理的目的是為靜逸茶館創造一個適合于經營的良好環境:空間布局、燈光照明、背景音樂。

茶樓最大的浪費就是現場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,通過產品布局和產品結構等形式來實現隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

2、員工管理

員工的時間管理和員工職業成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學有專長,職業能夠得到提升和成長。業績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創造效益。

3、服務管理

服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美)體現到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環節。

4、客戶管理

建立客戶檔案,做好客戶聯絡和店外服務。

最重要客戶公司建檔;其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。

茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理、財務管理。

五、發展戰略

1、塑造個性

茗雅堂茶文化個性名片解說

2、多元嫁接

昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接

3、抓住長尾

互聯網人氣加上線下茶文化體驗中心。

4、激活傳統

融合時尚和傳統茶文化結合,吸引新生力。

大學生創新創業案例計劃書篇14

一、項目名稱:

茶葉產業發展

二、項目地點:

__村__—大學生村官創業基地

三、創業項目背景:

1、為了積極響應中央和太湖縣委組織部鼓勵、支持大學生村官創業的號召,使大學生村官扎根基層、增強自身使命感,實現大學生村官的社會價值。在鄉黨委和政府的正確領導和悉心關懷下,劉畈鄉樂盛村以大學生村官創業為契機,引導廣大農民積極創業增收,建立茶葉種植基地,帶動的群眾共同致富,同時開辟就業的道路,以創業帶動就業。

2、我村土壤肥沃,適宜茶葉生長,全村合計種植茶葉面積達1080畝,是劉畈鄉主要的茶葉產地,樂盛茶葉也具有一定的知名度。然而,由于我村茶葉大多比較分散,缺乏統一化、規?;慕洜I與管理,帶動和輻射能力不強,賣出的價格低廉,導致茶葉產品銷售不暢、效益低,直接影響了我村茶葉在市場上的占有率和茶葉產業的整體經濟效益。為引領全村茶葉產業向優質、高效化方向發展,提升樂盛茶葉的知名度,打響__茶葉的品牌,特申請__村大學生村官創業基地,著力發展我村茶葉產業。

四、項目規模

1、改造樂盛老茶園100畝;

2、新建茶葉種植基地100畝,培育期為3年;

3、技術設備:現有殺青機、理條機、烘干機、提香機等茶葉機械14部,生產樂盛茗茶、綠茶、禪茶三條生產加工線。準備繼續新加茗茶烘干機、傳送帶、揉捻機等設備。

五、資金規劃:

1、資金來源:自籌資金。合伙人按照份額出資,享有自己的權利和履行應盡的義務。

2、申請大學生村官創業基金。

3、其他組織投資等。

資金投入:茶園改造100畝,每畝__元,共計20萬元;

2、新建茶園土地租金每年約5.2萬元;

3、前期土地整合、翻墾20萬元;

4、買進茶苗600元每畝,共計6萬元;

5、人工養護和肥料每年5萬元;

6、產品宣傳與推廣5000元;

7、準備流動資金30萬元;

8、共計86.7萬元。

六、效益分析

第一,經濟效益。創業基地投入使用后,培育期內投資回報較小,培育期過后預計成年茶樹每畝年純收入在3000元左右,創業基地可以有效地帶動我村農民脫貧致富,通過茶廠與附近茶農的收購關系,為廣大茶農建立了穩定的經濟收入渠道;增加就業崗位,本項目建成投產后,可向本村提供近50多個工作崗位,解決了我村部分剩余勞力的就業問題,減輕政府的負擔。

第二,社會效益。增強基層發展信心,我村大學生“村官”創業基地的建設是黨中央、縣黨委、政府富民工作的深入推進,也為農村經濟社會發展增添了新的變化。我村經濟相對薄弱,缺乏能“帶頭富、帶領富”的“雙強型”帶頭人,群眾對實現跨越式發展缺少辦法、缺乏信心。大學生“村官”創業富民的實踐,能讓知識和能力在農村舞臺上體現出了價值,“信心比黃金更貴重”釋放出來的基層干群對加快發展的信心是當前最突出的社會效益,大大增強了基層干部群眾加快實現全面建成小康的信心和勇氣。

第三,個人效益。能增強大學生村官富民強村、加快發展的責任意識、示范意識、爭先意識和奉獻意識,在創業富民的實踐中磨練意志、增長本領。

大學生創新創業案例計劃書篇15

項目:

大學飲食聯盟

創業人:

泰山學院信息科學技術系04計科張波朱國華孫明洋李波鹿海波

創業項目緣由:

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

創業機構設置:

大學飲食聯盟為總部,在高校通過考核招收大學畢業生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。

大學飲食聯盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養殖場,建立配送車隊,為各高校分部統一生產配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量,降低成本。

大學飲食聯盟總部設立管理培訓部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員,并送培訓部門培訓。

大學飲食聯盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。

大學飲食聯盟總部不定時到各高校進行質量抽查,保證大學飲食聯盟提供服務保質保量。

創業細節:

1.大學飲食聯盟的經因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行學生生源地調查,根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。

2.大學飲食聯盟的經營理念是一切為了大學生吃的更好。

3.大學飲食聯盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為大學飲食聯盟的發展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯盟負責統一生產配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。

4.大學飲食聯盟招收的管理人員為本校大四非考研學生,讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監督員工的工作,切實保證大學飲食聯盟所提供食品的安全與質量。

大學生創新創業案例計劃書篇16

超市即超級市場,一般是指商品開架陳列,顧客自我服務,貨款一次結算,以經營生鮮食品、日雜用品為主的商店。

一、基本情況:

1、企業名:百貨超市

2、行業類型:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處

4、經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

面積:占地大概150平方米

選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況:

姓名:

性別:男

年齡:21

文化程度:大專

相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

二、立項概述:

我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣?,F在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、對其它大型超市的調查:

1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的`調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查:

在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度??梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭?。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況:

a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查:

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:

1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

大學生創新創業案例計劃書篇17

一、大學生創業可行性分析

(一)、大學生就業

我國大學擴招七年以來,大學在校人數,大學畢業生都大幅度增加,1998年,擴招前一年,大學招生107萬。1999年,擴招的頭一年就多招了50萬。20__年大學畢業生的數量將達到413萬人,從1998年到20__年的八年里招生人數增加了四倍,年均增加22%,大大超過人口、經濟、基礎教育等的增長速度。

大學生就業難,已經是一個不爭的事實。20__年,官方公布的該年大學生就業率是84%,即使以這個數字來計算,當年一畢業就失業的大學生人數達40萬之眾,這還不包括那些立志來年考研的考研專業戶、將戶口遷回原籍掛靠單位的事實失業者,以及為數眾多的工作不穩定,無法平穩度過職業生涯中第一個三個月適用期的漂泊者

(二)、大學生創業分析

在吉林省“全民創業促就業”系列活動“五個一”總體要求和《吉林省“大學生青春創業行動”實施方案》的具體安排,團省委組織開展了“全省大學生青春創業”等系列豐富多彩的活動學生創業分析的帶動下,大學生掀起了創業高潮。可是大學生創業存在很多問題:

(1)單打獨斗。在強調團體合作的今天,大學生單打獨斗創業的成功率僅2%~3%。團體精神已成為不可或缺的創業素質,

(2)心態問題。據調查,有70%多的學生有創業愿望,其“動手”創業的不到10%,不動手的原因只是簡單填寫了條件不成熟,創業首先要有“風險意識”,能夠承受住風險和失敗,還要有責任感,務實精神必不可少,必須踏實做事。

(三)、大學生創業優惠政策

1、高校畢業生從事個體經營,且在工商部門注冊登記日期在其畢業后兩年以內的,自其在工商部門登記注冊之日起,3年內免交有關登記類、證照類和管理類收費;

2、從事個體經營的高校畢業生免交的收費項目包括:工商部門收取的個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑒證費、經濟合同示范文本工本費;稅務部門收取的稅務登記證工本費;衛生部門收取的行政執法衛生監測費、衛生質量檢驗費、預防性體檢費、衛生許可證工本費;民政部門收取的民辦非企業單位登記費(含證書費);勞動保障部門收取的.勞動合同鑒證費、職業資格證書工本費。

1、程序更簡化。

凡高校畢業生(畢業后兩年內,下同)申請從事個體經營或申辦私營企業的,可通過各級工商部門注冊大廳“綠色通道”優先登記注冊。其經營范圍除國家明令禁止的行業和商品外,一律放開核準經營。對限制性、專項性經營項目,允許其邊申請邊補辦專項審批手續。對在科技園區、高新技術園區、經濟技術開發區等經濟特區申請設立個私企業的,特事特辦,除了涉及必須前置審批的項目外,試行“承諾登記制”。申請人提交登記申請書、驗資報告等主要登記材料,可先予頒發營業執照,讓其在3個月內按規定補齊相關材料。凡申請設立有限責任公司,以高校畢業生的人力資本、智力成果、工業產權、非專利技術等無形資產作為投資的,允許抵充40%的注冊資本。

2、減免各類費用。

除國家限制的行業外,工商部門自批準其經營之日起1年內免收其個體工商戶登記費(包括注冊登記、變更登記、補照費)、個體工商戶管理費和各種證書費。對參加個私協會的,免收其1年會員費。對高校畢業生申辦高新技術企業(含有限責任公司)的,其注冊資本最低限額為10萬元,如資金確有困難,允許其分期到位;申請的名稱可以“高新技術”、“新技術”、“高科技”作為行業予以核準。高校畢業生從事社區服務等活動的,經居委會報所在地工商行政管理機關備案后,1年內免予辦理工商注冊登記,免收各項工商管理費用。

提醒:據工商局個體處的工作人員介紹,目前有關政策已經執行,大學畢業生在辦理自主創業的有關手續時,除帶齊規定的材料,提出有關申請外,還要帶上大學畢業生就業推薦表、畢業證書等有關資料。

大學生創新創業案例計劃書篇18

明年就要從象牙塔里出來了,因為經濟危機的影響已經自己對于餐飲業的興趣打算畢業后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。

一、蛋糕店概況

1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“__下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區商業街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創業資金__萬元。

二、經營目標

1、由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。

三、市場分析

1、客源:本店的目標顧客有:到商業街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%??驮磾盗砍渥?,消費水平中低檔。

2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

四、經營計劃

1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為__先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有“健康證”。

五、財務估算

啟動資產:大約需__萬元

設備投資:

房租__元。

1、門面裝修約__元(包括店面裝修和燈箱)

2、貨架和賣臺投入約__元

3、員工(__名)統一服裝需__元

4、機器設備最大的投資:__萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約__元。

月銷售額(平均):__元。據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達__元。

每月支出:__元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約__元。

貨品成本:30%左右,約__元。人員工資:__平方米的小店需要蛋糕師傅__名,服務員__名,工資共計__元。

水電等雜費:__元設備折舊費:按__年計算,每月__元月利潤:__元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

六、風險及制約因素分析

因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

104973 精品久久国产老人久久综合