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大學生個人創業計劃書模板范文

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制定規劃需要考慮到可能出現的變化和不確定性因素,留有一定的靈活性。怎樣才能寫好大學生個人創業計劃書模板范文?這里給大家提供大學生個人創業計劃書模板范文,方便大家學習。

大學生個人創業計劃書模板范文篇1

前言

1、創業機會

我們今年大二,也擁有一定的創業知識,大學的學習能為我們創業打下良好的基礎。

如今,不僅是學校,連國家政策也鼓勵和支持我們大學生自主創業,還給予我們許多的優惠。

家的有關政策:①大學生有自主創業,從注冊之日起,一年內免交有關登記類、證照類和管理類收費。

②個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同兼證費等費用免收。

大大減少了我們的資金壓力,提高了我們的創業機會。

根據對學院內各類店鋪和商品的調查,我們發現學院內只有一家經營手機

配件的商家收費貴態度不好,他們主要是修理手機,所以我們決定開一家手機配件店。

2、產品

根據問卷調查的方式,我們了解到大部分同學希望在學院內能有手機配件,而不用跑到校外去買。

并且他們想要的產品有耳麥,掛飾,手機殼,貼膜等。

我們的產品價格低廉,品種多樣,比學校外面的店鋪便宜,而且質量絕對可以保證。

3、競爭對手和自身優勢

我們的競爭對手不多,因為在學院內只有一小家經營手機配件的店鋪,天翼、移動營業廳和超市里的手機配件產品不僅數量有限,而且品種不多,價格也高。

其次是學院周圍的對手,因為我們的就近原則而占優勢。

所以我們要想維持好自身的企業,就必須以良好的服務態度和優質的產品來打敗對手,為企業贏得顧客。

4、營銷策略

我們的企業規模有限,經驗不足,產品單位價值低,技術含量不高,而且我們的顧客相對集中,競爭對手也較弱,所以我們的銷售渠道決定采取直接渠道和零級渠道,把產品直接銷售給消費者。

我們也會采取相應的促銷方式,比如發放優惠券,廣告宣傳海報宣傳等,認真聽取學院不同系別級別學生的意見,根據不同學生的不同要求,努力改進自己的產品。

我們最重要的營銷策略就是突出產品的特點和作用,達到吸引顧客的目的,從而鎖住顧客,保持穩定的銷售額。

5、具體目標

發展規劃:

短期發展目標:我們企業在短期內首先要做好各項管理工作,對員工制定嚴格的規章制度,對產品要嚴格把關,保證產品的質量,先把招牌打響,讓每一位學院的學生都了解我們的產品,并且我們要在第三個月收回成本,還要有所利潤。

長期發展目標:我們在完成短期目標后,企業有所利潤,我們將擴大企業的規模,擴展店面,增加產品,擴招員工,把店面的環境弄得更幽雅和舒適,我們還打算開一兩家分店,創造我們企業的文化,從而壟斷學院的手機配件市場。

6、創業團隊

由創業團隊共同商討以及對市場進行全面分析和診斷后,由會計人員作出總結和預測,主要是對公司創業前一年的財務情況進行預測、分析,其中包括創業成本,月度銷售預測,利潤等情況。

7、財務計劃

我們的創業團隊共有七個人組成,分別擔任各項創業的工作,我們的隊伍具有很強的團隊精神和較高的創業技能,

8、注意的問題

假定會遇到的風險,如采購風險,市場風險,管理風險,環境風險,人員風險等,制定相應的風險對策。

9、可行性分析總結

市場可行性-----在學院手機配件的市場很大,因為沒有經營手機配件的店鋪,而且學院是一個現在擁有幾千人兩三年之后就是一萬多名學生的大院校,并且女生居多,喜歡手機掛飾,手機殼等又大多是女生,所以我們的市場很廣闊。

產品可行性-----我們的產品質量較高,價格低廉,作用多,而且具有產品的品種多樣,能夠滿足各種人群的需要,成本低,也容易采購,所以我們的產品絕對行得通,能夠受到消費者的認同。

經濟可行性-----我們擁有的資金不多,但足以開一家手機配件店,并不需要貸款,而且對于大學生自主創業國家有許多的優惠政策,一年內免登記類、證照類和管理類的費用,個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同兼證費等費用免收等等,所以我們的經濟是可行的。

盈利可行性-----我們的企業規模不大,盈利較小,但是我們的成本不多,單位產品價值小,所以我們可以采取薄利多銷的方式,估計在第三個月就能有所盈利,可以為企業創造利潤,為擴大企業規模打下基礎。

大學生個人創業計劃書模板范文篇2

一、行業概況

明年就要從象牙塔里出來了,因為經濟危機的影響已經自己對于餐飲業的興趣打算畢業后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。

二、蛋糕店概況

1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區商業街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創業資金95萬元。

三、經營目標

由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。

四、市場分析

1、客源:本店的目標顧客有:到商業街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%??驮磾盗砍渥悖M水平中低檔。

2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

五、經營計劃

1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優惠率并不高,如9、5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有“健康證”。

六、財務估算

啟動資產:大約需95萬元。

設備投資:

1、房租5000元。

2、門面裝修約20__元(包括店面裝修和燈箱)

3、貨架和賣臺投入約1500元

4、員工(2名)統一服裝需500元

5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(平均):21000元。據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元、房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。

貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20__元。

水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

七、風險及制約因素分析:

因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

大學生個人創業計劃書模板范文篇3

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業,但對于一些想開奶茶店創業的創業者來說,一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要,對以后的經營管理起著很大的影響。

奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

一、奶茶店設備的選購

由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

1、封口機

(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、杯子

(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是__個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。

6、飲水機

為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

二、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。

現在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:

1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯

2、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:"小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?"。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興??傊趯W校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。

補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

三、奶茶食譜

(1)珍珠奶茶

原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后,用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

(2)麥香奶茶

資料:西米1/2杯,統一麥香奶茶。

做法:

1.西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

2.將麥香奶茶冰凍待用。

3.將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

(3)堅果奶茶

做法:

1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入占20%的牛奶。

2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后,在撒上堅果切片。

3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

(4)薄荷茶

--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現代人壓力大的生活。

--薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

大學生就業創業計劃書20__:百貨超市就業創業計劃書

一、基本情況:

1、企業名:百貨超市

2、行業類型:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處

4、經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

面積:占地大概150平方米

選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況:

姓名:張文健

性別:男

年齡:21

文化程度:大專

相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

二、立項概述:

我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣?,F在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調查(見表)

商圈范圍

潛在的消費群體

消費能力

競爭情況

市場潛力

徒步商圈(200—500米半徑范圍內)

居民區

消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理

居民住宅

消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉

(500—1000米半徑范圍內)

鄰近有幾個村子

消費觀念增強,消費水平提高

有較多的商店,但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查:

1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查:

在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況:

a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的??奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查:

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:

1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

大學生個人創業計劃書模板范文篇4

摘要

隨著國內經濟的發展,廣告業在不斷發展壯大。我們成立廣告公司的重點是業務和管理方法的創新。這就是我們的廣告公司之間的區別,他們共同受益,共同承擔風險。

一、企業介紹

創意廣告媒體有限公司是一家媒體合資廣告公司,集制作,代理,策劃,創意,調查和咨詢為一體。我們的業務范圍主要是在校園及周邊地區投放產品廣告。創意廣告傳媒有限公司是一家有限責任公司,擁有完整的管理體系,合作團隊和優秀的骨干力量。我們有一個廣告部門,一個計劃部門,一個市場部門,一個執行部門,一個財務部門,一個人事部門,以及材料采購部門和辦公室。

二、行業分析

在中國,有近20__萬大學生。除去學雜費,大學生的年支出包括教育費,休閑娛樂和朋友,平均每人每年花費4000元,那么20__萬大學生意味著8000億的市場。數據清楚地顯示了中國大學生的總體消費水平。正是由于如此龐大的消費群體,大多數企業越來越重視校園市場的發展和擴展,他們沒有看到在學術節期間各種企業搶占市場的激烈局面。

我一直認為,最高的營銷水平是征服客戶的心,甚至是思想。大多數大學生和商人眼中都有消費者的需求。校園消費與社會供給缺乏融合是中年“老年”。我們校園媒體公司要做的就是這種“月老"。

三、產品或服務

創意廣告傳媒有限責任公司的目標是創建“人人都能負擔得起的廣告”。目前,我們的服務處于增長期。我們計劃擴大廣告品牌的知名度,以擴大我們的客戶群,包括餐飲,電子,服裝和其他行業。我們的宣傳不同于傳統的廣告“燒錢”,并通過受歡迎的明星和龐大的傳單創造動力。我們的重點是讓客戶以最小的促銷費用在有限的范圍內實現主動的產品促銷。我們幫助商家建立與消費者零距離的平臺。借助我們的專業技術,可以幫助商家避免在類似宣傳中可能遇到的困難和風險。

四、管理團隊及組織結構

自成立以來,創意廣告傳媒有限責任公司已對公司類型,管理團隊的職位和股權結構等一系列問題和情況進行了詳細的分配和安排。

詳細信息如下:__X公司類型有限責任公司。本公司具有以下職務:總經理1名,副總經理2名,總經理1名,財務部1名,人事部1名,市場部1名,廣告部負責人1名,企劃部負責人1名,物資采購部負責人1名,職員2名。

我們公司的員工在行業中具有一定的能力和執行水平。他們在學校期間具有出色的學習成績和杰出的技能,并參與學校經濟中的學?;顒印K麄冊鷮嵉膶I理論知識和豐富的社會實踐經驗為公司的未來發展奠定了堅實的基礎。

五、市場分析和預測

1、市場描述

廣告業是中國的新興產業。在過去的幾年中,公司數量持續增長,營業額和員工數量持續增長。增長率是可觀的。據專家預測,全國廣告營業額約為1100億元。未來10年,中國廣告市場有望成為世界三大廣告市場之一。河南科技大學位于紅旗區,附近有密集的學校和大量的大學生。

2、目標市場

根據地理特征,我們將創業初期的目標市場分為兩類:高校及其周圍的商店和主要營銷商。學校市場主要表現為對學校廣告的需求,學校各種團體活動的廣告需求,學校舉辦的各種活動和比賽的廣告需求以及研究生創業所需的廣告。大學城周圍市場的主要表現是商店和立面的廣告需求,尤其重要的是要注意學校附近的立面和商店的更新非???。

3、目標客戶

目標客戶初期主要定位在學校以及大學城內各企業、商鋪、經營生產門面業主。

六、營銷策略

1、創業初期

①與一些小規模廣告裝潢公司聯系,謀求建立廣告聯合體。

②如果聯合不成功,我們初期只能立足河南科技學院周邊聯絡各商鋪,門面業主,向其宣傳介紹我們廣告公司。

③游說學校社團,將我們公司作為社團的廣告代理。

④尋找廣告制作耗材供應商,確保進貨渠道的服務與質量。

⑤與學校及周邊網站建立友情鏈接,在網上宣傳介紹接觸廣告公司。

⑥開通電話業務咨詢以及建立公司網站提供網上咨詢服務。

2、創業發展階段

①在開發區主要街道捐贈了價值數萬元的戶外廣告,一些廣告牌被用來向公眾傳達公共服務信息。廣告牌不再被視為“道路污染”,而是為社會做出了貢獻。另一部分可用于廣告租金以獲得收入。

②初步建立一個穩定的客戶群。能夠在主流媒體做廣告宣傳,影響力開始向整個高校區覆蓋

③把我們公司向各地推廣,公司利潤將趨向穩定化。

七、風險分析與管理

(一)商業風險

1、發展中遇到的問題有:有限的運營歷史,資源的短缺,管理經驗的不足,市場和產品的不確定性,對于關鍵管理人員的依賴性

2、我們企業規模較小資金短缺,從而導致我們抗風險的能力較弱,我們是一家剛剛開始成立的公司,規模小和資金缺乏是每一個剛成立的公司都要經歷的。

3、當前我們面臨很多的挑戰最為主要的事情就是如何解決生存的問題,我們的競爭對手實力很是強大我們將進一步的對市場進行細分,做好自身的定位,努力的尋找到市場的空白點。

4、我們在技術上的能力還不夠,尤其是在更為高超的技術上缺乏。

(二)商業機遇

雖然我們的經營伴隨有風險,我們能夠戰勝這些困難因為我們有我們自身的一些優勢。

1、我們公司剛開始起步時的啟動資金很少,我們盡量使最少的錢能夠發揮它最大的效用,同時我們對市場進行了細致的調查分析,我們把客戶定位為低端客戶,在現在我們面臨的競爭對手中他們把大部分的精力,時間和金錢放在中端客戶上忽略了低端客戶。

2、我們的產品具有更人性化的設計。我們會根據每個客戶的需求制定我們相信的廣告策略。在服務方面,我們不僅提前提供一次性服務,而且與客戶建立了長期的合作關系。

3、面對學校規章制度的制約,企業可以依靠與學校建立的良好合作關系,設法找到使活動“強調形象勝于銷售”的方法。深入研究學生的消費心理和學生市場細分。以學生為真正消費者的公司營銷活動也應注意產品質量,功能和定價技巧,以及流暢的銷售和服務渠道。

4、校園市場潛力巨大。我們學校有30,000多名教職員工。隨著大學生消費能力的提高,我們可以開闊視野,放眼長遠。我們將集中精力對校園市場進行全面調查,以真正了解校園市場的需求,并用其解決市場,產品和管理問題。

如果我們能夠克服這些風險,我們將在廣告媒體的特殊市場中占據優勢,并成為該行業的主力軍。我們的品牌將在2年內被客戶和投資者認可,我們可以實現這一目標。

大學生個人創業計劃書模板范文篇5

一、市場分析

1、現在網絡上屬于我們大學生的網站很少,我們在網站選擇上就很局限,市場很匱乏專屬我們大學生的網站。抓住這一特點,我們決心創辦一個專屬大學生的網站。

2、現在我們面臨最大的競爭對手是校內網,很多大學生都愛上,擁有很多的支持者,所以我們要辦不自己的特色。

3、創立這個網站的團隊都是我們大學生,所以我們很了解大學生的需求,所以我們有信心創辦好。

4、我們的網站名為:“綠色大學”。

二、網站定位

1、在網站內發布最新的新聞信息。

2、在網站設置娛樂設施。

3、在網站建立__,向同學們提供方便。

4、在網站建立博客,讓同學們展現自我。

5、在網站建立書吧,可以讓同學很快的在線閱讀策劃書。

6、在網站放上音樂盒。

三、首頁設計

1、導航置頂,上面從左到有為新聞動態--在線娛樂--__--綠色音樂盒--我的博客。

2、導航下放置最新新聞訊息、招商的廣告、博客排行榜,音樂排行榜。

3、網站以綠色為主,代表健康、活力。

四、網站域名:

五、網站設施

1、新聞動態內有:國內新聞、國外新聞、各大學最新動態。(并不斷增加內容)

2、在線娛樂:鏈接各大流行網游,在線養動物,在線模擬炒股,在線小游戲。

3、__:專業分類,快速搜索。

4、綠色音樂盒:快速搜索,添加音樂,在線聽。

六、網站維護:

1、服務器及相關軟硬件的維護。

2、數據庫維護,有效地利用數據是網站維護的重要內容,因此數據庫的維護要受到重視。

3、內容要定期、及時的更新與調整。

4、制定相關網站維護的規定,將網站維護制度化、規范化。

七、網站的測試:

1、測試服務器的穩定性與安全性。

2、測試網頁的兼容性。

3、程序及數據庫的測試。

八、網站的發布與推廣:

1、登記搜索引擎。

2、發布相關的內容公告。

大學生個人創業計劃書模板范文篇6

相信每一個優秀的員工,都期待有自己的事業,擁有自己的公司,DEAR TO DREAM———敢于夢想。打工是我們的鍛煉和磨練階段,也是人生的必經階段,很多的人認為打工不如創業,特別是進入一些沒有什么前景,上升機會空間少。沒有人愿意一輩子為別人打工,平淡的過一輩子。

很多的樂手或者銷售人員,業務,當鍛煉了一定的時間后,在專業知識,銷售,渠道,人脈,經驗資金,有一定的積累后都開始籌劃自己的事業,開琴行,做貿易公司,可是很多情況下開始容易,守住難,很多支持不了,中途倒閉———創業容易守業難,成功一定有方法,失敗一定有原因,一下探討下關于創業的方方面面,希望對于正在創業或者有至于自己創業 的同行們有幫助。

如果你雄心勃勃準備開創自己的公司,那么,建議您首先需要給自己寫一份詳盡的創業計劃書,包括公司定位,發展方向,發展計劃(一年內目標,3年計劃,5年計劃),名字,品牌推廣,銷售,盈利模式,利潤點,成本支出(租金,備貨,工資,稅金,水電,推廣廣告費,活動費———等),財務狀況(包括你自己的資金,可用資金,可調動資金,固定資金),還必須清楚您自己目前擁有的客戶狀況,供應商狀況,人脈狀況等等————而且在此之前,你需要對目前的樂器市場,產品,銷售狀況等要有比較的熟悉和了解。尤其是你的產品的價格,優勢,和前景的市場,你必須十分的清楚你準備代理,或者推廣的產品的價格優勢,價值,競爭優勢。

目前一般在我們的行業里,創業的方向有三個方面:

一、建立自己的琴行

這個是門檻比較低的,也是比較容易成立,投入不用太大,風險比較小。

二、建立樂器工廠

這是門檻比較高,投資比較大,風險比較大,涉及到進口原材料,木材,設計部,木工,電工,廠房租用,會計,出口,銷售部等很多的方面。

三、建立樂器代理貿易公司

投入的資金不需要太大,但是需要很廣的人脈,非常靈敏的市場嗅覺和留意國際市場,需要有好的外貿業務員接單,涉及都進出口的問題,報關,及出口退稅,跟單,QC,等等。如果代理公司需要尋找很好的產品,產個品是最重要的,你選擇的產品不行,質量不過關或者知名度,信譽度不好,那你就比較麻煩,需要花很大的力氣推廣。如果是貿易公司,你需要有很好的外貿業務員,精通銷售、英文、和國外(歐洲,美洲,東南亞,亞洲)等不同區域的樂器市場和特點,各地風格,特色,需求等等;另一方面你在國內找的工廠質量要過硬,穩定,建立穩定長久的合作關系。

在這里目前主要先談談門檻比較低,大家容易考慮或者容易成功的琴行:

要建立一個好的琴行,首先需要給琴行定位,有清晰的目標,比如你自己想要建立一個怎樣的琴行,是電聲的,還是木吉他為主的,還是培訓為主的,還是銷售和培訓一起的?想好定位,你就需要開始整理整合自己的資源,包括資金,您準備做的產品,進貨渠道等全部摸清楚,把琴行的整體風格規劃好,VI系統設計好。

1、 選址:琴行的地址非常重要,琴行不一定在很旺的地段,不過選擇的地方最好是交通比較方便,比如接近地鐵口,公車站,有停車的地方,其次可以選擇在人流比較多的地段,或者周圍多學校,大學的的附件,或者周圍比較多小區,有一定消費力發展潛力的商業區或者教育區——租用的地方最好有兩層或者附件有小倉庫,這樣對于琴行的庫存管理比較方便。

2、選擇好地址后,要開始設計琴行的整體風格,如果資金允許的話,可以請裝潢設計公司進行設計,置于琴行的VI等也可以請廣告設計公司進行整體的規劃設計,包括琴行的LOGO、整體顏色、整體風格(搖滾、JAZZ、俱樂部風格、體驗店、COFFICE式等等),或者加入其他元素,如演出式、休閑式、交流式、互動式,或者可以融進餐飲文化、旅游文化、歷史文化( 郵票,古董)、汽車文化、武術文化、舞蹈文化等等??傊康闹挥幸粋€:你的琴行一定要與眾不同,具有自己獨特的特色、獨特的文化。

3、裝修好的同時你需要到工商局辦理登記,領取營業執照,其中名字需要想好。好的琴行名字,是成功的一半,名字需要大氣,不俗氣,但是又要偏于記住。如果對于登記等比較熟悉,可以自己不怕麻煩跑工商局,稅務所等登記;如果怕麻煩的,可以通過律師事務所或者中介去辦,不過需要收取一定的手續費,需要墊資的需要花更加多的費用;規模小的可以辦理個體戶,規模好的可以領取一般小規模納稅人。

4、在裝修的同時,你需要收集所有供應商,產品代理上的資料,根據之前選擇好的產品聯系那些代理公司,盡量拿到最好的價格。一般的公司都會分批發價格,代理價格,一級代理價格等,如果量大還有有優惠,或者根據量給不同的價格,盡量根據自己的資金做訂貨計劃,爭取最大的優惠,把成本做到最低,效益最大化。這方面的資料可以在各歷屆展覽會、樂器展收取或者通過百度、GOOGLE等搜索出來。而且需要知道自己做的產品,你的地區附件有沒有琴行在做,以免造成價格戰。

5、你需要招聘好的合作伙伴或者員工,要找人品好,肯吃苦,上進,不怕吃虧,心態好,工作主動的優秀樂手;不要選擇那些好吃賴做、怕辛苦的90后。在對待員工方面,不可以學習其他的琴行,把他們作為苦力,利用他們;你需要誠信對待他們,你的誠意他們是可以感受的,別當別人是傻瓜,可以的話可以為員工買保險、社保,有適當的假期和培訓,設置好的工資提成制度激勵他們,讓他們和琴行一起成長。只有員工和你一條心、有一個好的團隊,你的琴行的力量才會發揮最大,成功的機率增多,因為一個公司不能單靠個人的,只有依靠團隊,依靠大家的力量,沒有完美的個人,但是有完美的團隊。不要單單只顧自己的利益賺錢,也要照顧員工的發展,他們的前途,我們在公司發展的基礎上,一定要兼顧員工的發展。善待員工,真誠對待員工,盡力留住優秀的員工,珍惜優秀的員工,對于工資拖欠或者其他的矛盾,問題一定要解決好,否則會出大亂子。比如之前天津某大型的知名琴行和員工的矛盾,在百度貼吧,吉他吧,天涯等門戶網站到處都是,弄得沸沸揚揚。在我看來,出現這樣不愉快的事情,彼此肯定都有錯的,不管最后誰贏誰輸,對于琴行來說,都是輸的,因為對于琴行的聲譽一定有很大的沖擊,目前網絡的力量太恐怖了,在中國人言可畏。我們還要學會危機處理,對于琴行來說的,這是不小的危機,應該馬上出來用好的態度安撫好員工和處理好民憤。

6、琴行建立起來后,最困難的是第一年,一般需要守一年,甚至兩年,這個時候需要耐心的經營,多花時間思考和根據實際的情況改變銷售營銷的策略要躲在宣傳方面下力氣,最快最短的時間讓所有的樂手,吉他愛好者,BAND隊知道你的琴行??梢栽诟鱾€網站、Q群、樂器吉他群發布信息,做廣告,或者演出,舉行各種的音樂演出、吉他演出、贊助,或者可以和很多的不同社會團體合作,高校的吉他協會等合作,演出是最直接的宣傳。

7、琴行發展到一定的程度好,可以考慮縱向的發展,可以考慮其他的項目,比如可以嘗試代理其他的品牌,或者做自己的品牌,定做屬于自己的品牌,比如目前海巍樂器,吉他平方,等開始尋找國外的產品合作,代理國外的大牌子和品牌,或者考慮其他的音響工程或者相關的項目。一個水龍頭的水是有限的,可以為自己多開幾個水龍頭,這個沒有水,其他的還有水,我們的投資也一樣的。

8、最后想說說的是產品的質量控制和售后服務等,比如吉他的琴弦,刮花,裂開等,平常要注意保養。銷售前要坦白說清楚所有的問題,琴的情況,還有保修,退換燈問題——也需要說清楚,而且關于發票,收據等也要交代清楚,以免以后由其他的矛盾和事情發生,做生意,一定要講究信用,像我們的華人第一富翁李嘉誠,就是做到“仁,義,禮,信,智”的典范??!

不過目前的琴行狀況不大好,希望大家可以熬過去,樂器的春天一定會到來的!

大學生個人創業計劃書模板范文篇7

民以食為天,但在高校里,學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨,由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎?,F如今,人們的生活水平在不斷提高,對于高校學生來說,健康營養,價格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創業的目標。

我的創業夢想已經存在很長時間,對于餐廳的創建及其運行模式已經有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在進行中。

一.項目概況

項目目的:校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業項目。

項目名稱:櫻蘭餐廳

性質:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。

建設地點:合肥大學城

市場分析:在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

宗旨:健康營養,服務學生,創造有特色的餐廳

經營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。

2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

3.全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。

市場營銷:在餐廳的初步發展階段,采用優惠營銷,利用各種優惠方式吸引學生,并在各個高校里進行宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關系。

財務數據:財務計劃欄

注冊金額:十五萬元

融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬

組織理念:特色飲食,微笑服務

結論:學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同,其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場,消費群集中,消費方向穩定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

二.管理層

(一)餐飲經營者

職責

1.擁有餐廳的決策權,對餐廳成員有聘用解雇的權力。

2.餐廳員工的薪資和休假的安排

3.熱情待客,客人至上,保證優良的服務,加強對員工服務態度的監督。

4.控制餐廳的經營情況,加強對餐廳的財產管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。

5.加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量。

(二)中餐廚師

職責

1.每日早午餐的制作,保證食品質量

2.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經營。

3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節約水、電、燃氣等消費。

4.上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。

5.努力創作特色飲食。

(三)西餐廚師

職責

與中餐廳廚師職責相同。

(四)服務生(三人)

職責

五年

在經營穩定后,可以考慮擴大經營,擴大餐廳的范圍,并可以尋找新的經營場所,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展

三.風險及對策

(一)資金方面

為防止資金回收較慢,資金鏈條發生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業資金必須要有一定的資金留做備用。

(二)資源方面

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應商建立長期友好合作關系。

(三)經營方面

餐廳長時間經營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那么,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變。

(四)管理方面

1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解,并及時聘請另一個廚師,發明新的特色菜。

2.同時,對于餐廳的廚師和服務員,餐廳管理者需要與之處好關系,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。

(五)其他方面

隨著世界的發展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。因此,善于創新,善于學習,是餐廳能長期生存下去的根本。

四.財務計劃

1.現金流量表

1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

3.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計為70000)

4.剩余40000作為餐廳本金,預防各種突發狀況。

2.預計損益表(主營業務收入)

據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

大學生個人創業計劃書模板范文篇8

一、商業想法

很多同學不愿意在烈日和寒風下去超市食堂吃飯買東西,因此很多時候同學們在尋求寢室小店鋪,既能夠滿足自己的食欲,更能夠方便快捷的吃上熱騰騰的泡面,喝著啤酒,玩著游戲。

二、項目概述

“土牛之家”是一家零食小鋪,它位于武漢職業技術學院東三520宿舍,它的宗旨是:提供健康綠色食品,服務學生,打造武職宿舍文化。

為了進一步了解零食小吃在校園里的發展前景,制定有效的市場營銷方案。我們針對零食商品設計了問卷調查,對校園內的學生進行校園隨訪。根據市場報告顯示,學校里的學生在零食上大都傾向于泡面、啤酒類,在所有消費中的比例最高,有60.8%。還有一些同學喜歡餅干類和麻辣類零食(例如松塔千層酥、熊仔餅、雞腿)在消費中的比例也挺多的,分別占26.1%和28.3%。而且據調查顯示,校內學生每周至少在寢室買東西的次數超過2次,更有很多同學長時間成為了寢室消費的主流力量。

開始創業還應該注重營銷策略,只有足夠吸引消費者的營銷手段,才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環境,運用SWOT分析等方式來了解市場情況,并有針對性的提出各種營銷策略,運用各種營銷手段開辟校園零食市場,在提高店鋪業績的同時為同學提供更好的服務。

三、團隊協作與執行

我店鋪人員總4人,依據各自的特長,我們進行了明確的分工,其中有銷售員、采購員、財務員。

財務員——田福(土牛):在團學聯擔任就業部部長的職位,做事認真仔細,有很強的管理能力和協調能力。

銷售員——阿金、國牛:阿金性格活潑大膽,有很好的交際能力;國牛老實能干,吃苦耐勞。兩者搭配,所向無敵!

采購員——開哥:此人擁有很好的業外關系,而且對小零食方面有比較深入的了解,自己又是貪嘴之人,此人對小零嘴的市場價位比較了解。

定價:我們四人會根據市場調節。

四、校園營銷環境分析

(一)宏觀環境分析

近年來經濟水平急速上升,同學們也有了更多的余錢購買零食,更加喜愛健康營養美味實惠的零食小吃,而這些有利條件證實著我們擁有著大量的潛在消費者,特別是把零食當主食的`青年。

(二)微觀環境分析:

本店的消費是廣大同學,他們追求健康、實惠、方便、新穎又符合潮流的小零食。通過分析我們發現,他們正隨著學校對面墮落街的撤銷,對零食的需求也大幅增長。

1、在武漢職業技術學院,有很大一部分同學都住在寢室宿舍不愿出門,因為一出來就要忍受烈日和寒風,這些學生盡管零花錢不多,但是在零食方面,他們的支出都快超出主食品的支出。而學校超市離宿舍有很長一段的距離,導致有很大一部分學生對學校的超市不怎么待見。

2、很多男生在寢室喜歡玩電腦、游戲,我也是玩游戲的人,所以知道很多時候都不愿花時間去食堂吃飯,寧愿在寢室直接買一點零食、泡面之類的東西填飽肚子。

3、武漢夏天非常的熱,水的消耗非常大,在寢室的人是不愿意跑路去買水的,所以水也有很大的銷售市場。

4、在大學,很多時候寢室都在一次次的聚餐,晚上的時候,很多人會有高興郁悶的時刻,這時酒就是必不可少的。

五、SWOT分析

本店通過對本店所面臨的外部環境和自身煩人優劣勢進行了詳細的分析得出以下分析結果:

優勢分析:

1、“土牛之家”的食品具有新穎、獨特、健康、美味、實惠等特點;

2、本店定期半月更換一些新品種,不斷根據消費者需要創新食品,及時滿足消費者需要;

3、在人員、資金運作上具有較強的規模,有優秀的人員

4、武漢天氣熱時很熱,冷時很冷,同學們都不愿出寢室,我們可以方便快捷的送貨上門,給他們溫暖。

劣勢分析:

1、營銷經驗不足;

2、商品單項運輸成本較高,風險較大;

3、店鋪知名度不足,感染力不足。

機會分析:

1、校內學生長期吃住在學校,已經厭倦學校超市里的零食;且服務人員很差,導致同學的逆反心理;

2、校內學生越來越喜歡那些沒有吃過的地方特色小零嘴,但是學校超市就只有那些品種,一百年也不變。

威脅分析:

1、學校超市模仿很多的產品,資金雄厚的他們經常以低廉的價格搶走我們的客源;

2、后勤集團在一些時候回來寢室查寢,如若查到,必備沒收。到時就是血本無歸了。

六、產品策略分析:

零嘴小吃點包括泡面、酒水、糕點、肉類、魚類、干果、話梅類等,主要分為泡面類、酒水類、麻辣類和餅干類小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類,每種產品都有自己的包裝,各種時節性強的食品在特定的日子里我們會免費提供方特定的包裝。

具體方案:

每季度推出主打產品:除了一些比較收歡迎的小零食,本店還根據不同的時節、不同的節日推出相應的食品,及時滿足孤苦需要,為顧客提供服務,及時把握市場行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節到了,本點會提供一些圣誕食品,如圣誕蘋果,本店還會免費為那些食品進行包裝。

1、我們會在推出產品的第二周統計出第一周同學們最喜愛的小零食作為周明星產品和周銷售冠軍,更好的給同學們做出選擇。

2、我們會在定期的時候(節假日等)推出節日特色產品。3、我們通過第一季度同學們對小零食的喜愛程度在第一周的基礎上做出相對應的調節更換,對一些銷售不是特別理想的小零食進行促銷活動,對熱銷的一些小零食進行及時的補貨。每周五推出優惠服務:每到周五,為了使更多新的食品上架,這時候就不得不使一些食品快速下架,這時本店推出每周優惠策略,不但可以讓顧客享受到優惠還可以減清貨物囤積。

節假日優惠活動:節假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經常光顧本店的客戶。分銷、進貨渠道策略:

(一)、本店采取網上購物,通過QQ訂購物品,獲得來自我們的食品,然后在校內宿舍的直銷,以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色,所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋(環保袋),提倡環保。

(二)、進貨渠道:由專門的采購人員定期去網上挖掘新的產品,保證購進的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿足同學們的需求,且保證食品供應的及時性。我們承諾所進購的是通過采購員貨比三家,選擇最低價格的食品。定價策略分析:由于食品價格高低不等,價格參差不齊,且食品是在校內出售,價格不可以定的過高或過低,過高的價格會令消費者望而卻步,而過低的價格商家無法產生利潤。因此,我們決定個別產品(如熒光棒棒糖)會適當提高一些價格,但是我們所賺取的利潤絕對不會太多,我們承諾把同學的利益放在第一位。而有些進貨成本高的食品(如豬肉脯),我們確定的價格只會高于成本的5%~10%。保證店鋪的客戶回頭率,又不會讓同學們有太大的經濟負擔。

促銷組合策略分析:

促銷它作為店鋪擴大銷售,增長業績一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段,促銷方式的優劣直接和銷售額掛鉤。所以,擁有一個好的促銷策略就相當于擁有一個成功的開始。

本店開設周五促銷,節假日贈禮品,多買多送等優惠服務。每周推出一系列主打產品,通過在各個寢室貼海報等方式為這些商品宣傳。銷售促進節假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。

七、財務分析

融資方式:本店鋪由我們志同道合的四位室友投資,預計總額20__元。當然適當的時候可能會開分店。

八、風險分析及避免方案

1、成本較高的風險。成本較高的風險主要有采購成本和運營成本的風險。采購成本的風險主要與銷售量有關,但是在創業之初,由于不清楚顧客是否喜歡此類食品,我們的采購成本不會太大,而且只要有良好的社會關系,這個問題就能夠迎刃而解。我們的采購渠道來自淘寶網、漢正街等,由于我們寢室里有一個人有淘寶上的帳號,而且是鉆石三級,所以我們零嘴點在采購上就有一定的優勢,運營成本的風險來自于商品的價格,因為我們在學校的寢室創業,房租、水電、學校提供,加上我們的工作人員都是在校學生,所以運營成本較低,因此我們商品的價格就要比外面便宜。

2、開業初期無人購買的風險。我們將通過向東三和東一各個寢室發傳單,并在學校人員集中的地方張貼宣傳單的形式來進行宣傳,并通過多種優惠活動,盡快吸引廣大同學來店內消費。

3、食品如果口味不好,有賣不出去的風險,所以我們決定會適時的進行促銷,來減少商品囤積,較少庫存。我們采取削價出售,或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少,或者把它們進行流通加工降價銷售,降低風險指數。

九、反饋計劃

我們的零食店成立受到了來自同學們的大力支持,所以為了回饋同學,感謝學校給我們了一次鍛煉的機會。本店將把每年收入的5%作為反饋基金,并不定期在寢室里開展送溫暖服務,幫助那些玩游戲,導致吃飯困難的同學。反饋基金將拿出來買一些好的禮品送給我們店里的VIP。

十、項目評估

綜合以上分析,我們認為我們選取的開家零食店的創業項目不僅具有投資少、風險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優勢,在使顧客感受到美味、方便、實惠的零食的同時,并保持營養健康的身體,是一項既簡單又有意義的創業好項目,很適合沒有經驗卻熱情創業的我們。相信我們一定能夠做得很出色的!

十一、結束語

“土牛之家”作為一個寢室零食點,在校園競爭中,積極的去改變自己,站在市場前沿。在以后的歲月里,我們會一起目睹這個具有高瞻遠矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣,錦上添花,魅力無限!我們也會在今后的過程中,不斷改進自己,不斷充實自己,讓自己在這一次簡單的銷售中,鍛煉自己的能力,增強自己的視野,為以后我們真正的做大事做好充足的準備。

大學生個人創業計劃書模板范文篇9

一、項目摘要

你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜

你是不是想體驗和同學一齊下廚的神秘感覺

大學生廚房就十分對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

同學們只要買來自我喜歡的菜肴,那里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅20__—2500元年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。

因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,并且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。

它的規??纱罂尚?,并且前景可觀,成本低??赡茈S時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

快來大學生廚房,和朋友一齊享受下廚的歡樂吧!

二、公司簡介

1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時供給熱飯。

3、項目服務資料:大學生們只要提著自我喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、能夠同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00—2:00)之間大概能夠烹飪28(4個灶臺_7組灶臺)組同學。同學們能夠在那里吃完再走,也能夠帶出去吃,一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因研究到用電情景和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元天的寄存金。

4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,并且價格不低。在僅有兩種選擇的情景下,除了抱怨,僅有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自我動手本事的廚房。

5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自我種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

三、組織人員管理

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模(20—40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

中規模(10—20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

小規模(1—10人):隨時安排廚灶。

2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他她能夠提前做安排,中型的(10—20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。

6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場

1、市場營銷

①宣傳

我們將經過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群,和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一齊來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、歡樂和滿足感,請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗歡樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

a、在同學面前一展自我的廚藝。

b、請自我的好朋友到“大學生廚房”里為自我做一頓香噴噴的美食。

c、某兩、三個男女寢室在那里能夠搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。

d、有外地來的同學,讓他她炒炒家鄉菜,嘗嘗鮮。

e、不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自我弄。

在大學生廚房這樣簡便自由的環境里,在一個像家里一樣能夠出入的廚房。我們不僅僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自我動手的歡樂。一齊動手的歡樂,那里真的就是大學生們自我的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂研究,那么能夠擴展搭配盈利服務,能夠出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務,供給怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

此刻看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自我做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自我動手的歡樂,也想體驗新鮮的五、投資分析

固定成本2500—3200元單元

可變成本(房租、水、電、油、糧)3000—7000單元。

煤氣600元月。單元雇傭人員900月。

年總收益20__—6000元月。

因為它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。投資形式能夠是合資,也能夠一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2—2。5萬單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

六、大學生廚房的swto分析

strength:

①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業競爭較少。

②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自我的愛好。它比餐館更衛生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

③靈活性好,適應于客源的淡季和旺季?!按髮W生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,并且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,能夠減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)

④適應性好,能應對不一樣時期的冷熱情景,當期終考試臨近,同學們都整天忙于復習功課,迎戰期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在必須的信譽度和關注度的情景下,并且又靠近學校,我們能夠雇傭一個兼職廚師。在短時間內供給餐飲服務,不至于期終期間而變得冷清或產生損失。

wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩定。

opportunity:同學們都以一種新奇的心境進入“大學生廚房”,以一種簡便地心態享受“大學生廚房”,能夠有很大機會縱向發展,和橫向發展。

threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合swot分析來看,“大學生廚房”應當確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時堅持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發展。

大學生個人創業計劃書篇8

一特色烤魚

碳烤活魚流行于90年代初,在大大小小的餐館都有其一席之地,重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北,諸葛烤魚是夜宵創業者的首選。

二好食光特色小吃---正宗烤魚培訓內容

培訓內容特色烤魚各式口味:香辣味、麻辣燙味、泡椒味、剁椒味、酸菜味、豆豉味、蔥香味等全系列

培訓課程安排

理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。

示范講解:1.好食光專業老師一對一的實戰示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

實際操作內容1、特色烤魚的系統講述;

2、特色烤魚原料的選購;

3、特色烤魚食材的預加工;

4、特色烤魚加工的基本標準;

5、特色烤魚加工的工藝步驟;

6、特色烤魚經營定價原則;

7、系列調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

培訓時間不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般5天左右,視個人情況而定。

特別優惠

1.指導招牌設計。2.指導菜單設計。

三技術支持好食光特色小吃培訓

培訓流程:免費參觀了解--滿意后報_限制時間學會為止--后期免費開店指導。

1.專業的老師,一對一的教你開店技術,開店方案

2.切實的指導店面招牌的設計

3.全面的指導個性化菜單設計

4.終身免費技術升級,強大的學員信息數據管理技術支持

大學生個人創業計劃書模板范文篇10

一.產品(服務)介紹

1.本店主要經營各種咖啡、奶茶、啤酒,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和爆米花,薯片等。

2.本店主要為情侶設計,也主要是針對大學生。內設小隔間,每個隔間風格各不相同,赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個隔間的主打顏色。在顏色的基礎上,通過對擺設的布置突出各種主題。紅的熱情,綠的清新,橙的溫馨,紫的浪漫,同時還包括一個大的隔間,約12平米。供朋友聚會,生日聚會使用。因為房間有限,使用需要提前預約。

3.為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶,兒童節:推出卡通形狀的塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。

4.同時,本店還辦理情侶會員卡,會員積分享受優惠或者禮物兌換。

5.不斷變換包裝來滿足消費者的需求,根據消費者的愛好挑選吸管的形狀,顏色。以及通過調查選擇杯子圖案。

6.店內服務員男女人數相同,各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺。同時也減少學生顧客的尷尬。

二.公司概述

本店名“某某飲品店”易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,專門針對大學生情侶設計。為情侶提供一個休閑私密而且溫馨的地方。愛是一個永恒的主題?!澳衬筹嬈返辍笨梢宰屓藷o限遐想,“愛我吧”“讓我們相某某飲品店”不同的人會有不同的擴展。

這也是一種引人注視的企業文化。

“某某飲品店”選址在大學生較集中的中心點,可以有源源不斷的客戶群。本店的特色不在飲品,而在于獨特的環境和服務。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業文化來征服消費者并獲得更多的忠實顧客。

1、公司宗旨

以大學生情侶為主要客戶群,專一市場經營,用更好的產品,更特色的服務,吸引更多的客戶。

2、經營目標

在經營初期,我們主要目標是進入目標市場,隨著市場不斷做大,我們的目標是占據更多的市場份額。

3、產品優勢

奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務周到。并能根據消費群體的不同及季節差異,推出不同產品不同包裝和服務。

4、管理團隊

在我們這個創業團隊中,總共有六人,分工如下:

制作、銷售、現金結算、服務、店面整理、材料訂購。

5、公司標志

一顆帶翅膀的心,翅

膀上面寫著某某飲品店,是愛的傳遞。里面寫的貼心服務是我們想給顧客的承諾。

三.市場需求與競爭分析

1.市場需求分析

除了一些大品牌的咖啡屋,像萬達的星巴克等,其他大多數熱飲冷飲店都是顧客買了就走,很少有提供一個溫馨場所的環境,許多原料直接露天擺在外面,而且放置原料的地方,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

2.競爭分析

(1)波特五力模型分析

1.現有競爭:在市場中發現“某某飲品店”的直接競爭對手是星巴克這樣大品牌的飲料店,但它的大多數顧客是小資群體,產品價格定位比較高。通過兩者比較,“某某飲品店”更適合學生這樣的消費群體。

2.潛在競爭者:面對學校周邊這樣的環境,很多學生也有開類似

“某某飲品店”這樣奶茶店的想法,但由于管理經驗不足,容易導致店面在中途夭折,為此,“某某飲品店”對于創業謀劃已久,編寫計劃書,布置任何細節,減少風險。

3.替代品:對于奶茶的供應,各種大小超市都有所供應,他們都有“某某飲品店”店的各種產品,但相對而言,“某某飲品店”更加注重氛圍,在提供飲料的同時,“某某飲品店”可以帶給顧客一個流連忘返的溫馨小屋。

4.買房的議價能力:對于學校周圍目前還沒有一個這樣適合大學生消費的場所,市場空白,廣闊的市場需求,有限的市場供應,在產業初期階段屬于賣方市場?!澳衬筹嬈返辍钡南M群體主要為大學生情侶,“某某飲品店”將不斷創新,吸引回頭客的光臨。

5.供應商的議價能力:“某某飲品店”所用原料為果肉、純凈水、奶茶粉等,一些市場上廣泛普及的,供應商無法壟斷“某某飲品店”產品的供應,為原料的供應提供了安全保障。

(2)swot分析

四.組織管理

1組織架構

根據店面的特點和發展方向,組織架構采用扁平組織結構,在這種結構形式下,指揮命令系統單一,決策迅速,命令統一,容易貫徹,另外每個成員的責任和權限相當明確,容易維持組織紀律,確保組織秩序,該模式結構簡單,管理費用低。

2職務分析

店長:負責店內日常管理以及監督各部門工作。

財務處:對于采購原料,員工工資,收支帳的計算匯總。后勤處:負責原料的采購,提供最新的創意計劃。

后廚處:負責制作飲料。

服務員:為顧客提供最直接的服務,端飲料,收拾餐桌,店內衛生。

3企業人力資源管理

1員工招募:根據店面的實際發展需求,從內外部兩個渠道招募。內部招聘主要通過,內部晉升,工作調換,工作輪換等方法從內部人員中選擇出合適的人補充道空缺和新增崗位。外部招募主要通過宣傳單的發放及同學之間的介紹推薦等方式。

2.員工培訓:對于后廚,定期對員工進行在職或脫崗學習奶茶、果汁的先進做法。對于服務員,定期對服務人員的服務態度進行

培訓,告訴員工做什么,怎么做。

3員工績效考核:設置一種服務卡片,讓顧客給與打分,分為滿意,一般,不滿意三種標準。

4企業薪酬制度:底薪+提成(或者飲料票)

5員工激勵:物質激勵和精神激勵相結合,正激勵與負激勵相結合。

五.營銷戰略

“某某飲品店”的營銷戰略從4p營銷戰略方面著手,全面進行營銷一促進店面收入。

1、product:我個人認為一切的成功首先在于產品本身的質

量,只有產品質量過關才能贏得消費者贏得市場,才能在競爭激烈的相同產業或替代品種占領領先地位。首先,我們點的產品要干凈衛生,符合國家產品質量要求,例如:有的奶茶中的珍珠粒使用工業膠成分,嚴重損害消費者的身體健康,我認為這是一種很急功近利很不道德的行為。其次,在質量有保證的前提下,要推陳出新,奶茶還有另外的一些飲料,不同的口味或者不同的房間色調都要對應的用不同的杯子,給消費者耳目一新的感覺,杯子也根據不同的房間風格設計不同的款式如情侶杯、死黨杯等。小飾品主要針對情侶飾品,手機掛飾、耳釘、戒指女孩飾品等。最后還要注重渲染氣氛,這就要用點內的裝潢和擺飾來營造,墻面的主色調用淡黃的的比較素雅,桌子同樣,桌面上要放上一些新鮮的花朵如:

玫瑰,三天一換。還有臺卡,寫明店內各個季節或時間段的主打或折扣,以便進行再次營銷。店內好要多擺設一些溫馨甜蜜的飾品如:墻貼、燈具等。

2、price:在質量有保證的前提下,要盡量降低價格,因為我

們針對的消費人群是學生,消費能力不太強,但是可能會很頻繁,所以物美價廉的產品會令消費者流連忘返??梢韵柔槍η槿斯澣胧?,現在沒個月的14號都可以稱之為情人節,我們要在每個情人節推出一款特價產品,但是我們最主要的目的是盈利,所以會在價格相對中檔的基礎上稍微降一下價,既讓消費者感到實惠我們有沒有優惠太多,另外在節假日的時候也會相應的做一些促銷活動。還要推出一些優惠套餐,實現薄利多銷。

3、place:由于我們針對的消費人群是大學生或一些情侶,所

以店面選址在大學城或在各個大學的中間位置,我們暫定的地址在金馬市場,周邊有石家莊經濟學院、河北醫科大學、郵電學院。在店面面積有限的考慮下,消費人群還算可以,店面要門臉對著翟營路,顯眼易見。

4、promotion:促銷的方式有四種。一是贈券,沒在店內消費

一次贈券一張,積累滿六張后可免費消費一款對應產品。二是降價,降價時期為節假日、每月14號,其中2月14號情人節降價力度最大。三是優惠套餐,購買大份套餐可享受優惠。四是會員卡,開店當天消費即辦會員卡,以后消費滿一

百可辦會員卡,一元一分,憑優惠卡可打八折,記分滿三百后可升級金卡,享受七折優惠,另外也可憑積分兌換產品等。促銷宣傳渠道主要通過發單頁、校園代理等。

六.場地的選擇與設計

1.“某某飲品店”選擇在金馬市場其原因有如下幾點:

交通便捷:石家莊金馬市場處于槐安東路與建華大街交叉口,這里交通便捷,地理位置優越,區位優勢明顯。

地租便宜:金馬市場地帶與其他開發區相比,地租相對便宜,可以為這次創業節省大量的資金。

市場前景:“某某飲品店”這一場所位于金馬市場,附近有石家莊經濟學院,河北醫科大學,石家莊有點技術學院等多少大學,這為廣大情侶或者朋友歡聚提供了場所,同時這一地段處于石家莊經濟開發區,這一代的經濟發展迅速,所以選址在這一地段有廣大的市場前景。

2.關于場地的設計:本公司預計租用套房一間,同時在此基礎上設計出包房10間,每一間包房采用各自不同的彩燈,另外每間包房的顏色上采用暖色調,給人以神秘而不是溫暖,溫馨而自然的感覺,力爭給每一對情侶以難以磨滅的,溫馨舒適的印像和感覺。

七.關于財務分析

1.企業股本結構與規模

公司的注冊資本金擬為5萬,其中3萬為吸收風險投資家以現金的形式投入,2萬為自籌資金。

2.借款與還款計劃

為了滿足企業資金周轉需要,在公司成立初期,向銀行借款,首年借入一年期短期借款2萬元,到3年還完。借款主要用于流動資金,支付期間費用以及公司日常的開銷。

3.經濟可行性分析

投資估算:租店鋪投資5萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6000元,入貨3000元,雇傭員大約2萬元,周轉資金5萬??偼顿Y約為15萬。

成本控制(每月):租金20__元,人員工資大約5000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。小計每月成本約:8000元

4.銷售預測

房公司在前1-5年內預計銷售收入為80,這樣預計月收入為2400,年收入預計為20000

5.成本費用預測

公司除去房屋,飲料和小吃外,所有固定資產采用直線折舊法進行折舊,折舊期限為10年,不考慮殘值,在飲料和小吃上進價采用和廠家直接進貨,這樣就可以在很大程度上降低成本費用,預計每天的成本為50元,月成本為3000元。另外,在公司的五年內將拿出一部分現金為宣傳費用,第一年為500元,以后

每年按10%遞增

6.應繳納的稅費預算

1.繳稅人每一納稅年度發生的廣告費支出,除特殊行業另有規定外不超過銷售(營業)收入的2%的部分可具實扣除,超過部分可無限期向以后納稅年度結轉。

對新辦的獨立核算的從事公用事業,商務物資業,飲食業,教育文化事業,衛生事業的企業或經營單位,自開業之日起,報主管稅務機關批準,可減征或免征所得稅1年

2.業務宣傳費與廣告費的合理比例安排工資支出的籌劃:

納稅人支付給職工的工資,按照計稅工資扣除,此外分別按照計稅工資總額的2%,14%,15%計算扣除工會經費,職工福利費,職工教育經費,采用年終獎形式(節稅

利潤納稅籌劃

4.損彌補節稅籌劃:

若發生虧損,可用下一納稅年度的所得彌補,下一年度的所的不足彌補時,可以逐年延緩彌補,但最長不超過5年。企業開辦初期有虧損的,可以按上述辦法逐年結轉,以彌補后有利潤的納稅年為開始獲利年度。

本公司作為增值稅一般納稅人,按照稅法規定進行納稅,其中增值稅稅率為17%,城市建設維護費為增值稅的7%,所有應繳納的稅款視當年的收入而定

4財務計劃

預算控制

每年預算的編制時間一般為上年年底,經過企業管理層

會議或聯盟等形式集體決策和批準后執行。具體到采購與付款業務,企業建立采購與付款業務的預算管理制度,將物品或勞物采購納入預算管理體系,嚴格控制預算外采購。企業建立采購與付款業務的崗位責任制,明確與采購工作相關的部門和崗位的職責、權限。

財務預算

前期固定支出

運輸面包車

自行車20100/輛

場地裝修

電腦1臺3500/臺

桌椅200/套

電話5200/個

傳真

空調15000/臺

員工統一服裝3050/套

其他

預計財務支出表(第一年

每月固定支出數量數額(元)總額(元/月

普通員工工資30350/月

管理員工工資8800/月

水電雜費20__/月

宣傳費用5000/月

總固定支出

流動支出

購貨資金2000003.5-5/份7萬-10萬

食物變質虧損205/份

物品損壞及維修

流動資金20萬

預計財務收入

預計送貨費用(元/月/戶)預計送貨量(戶)預計收入(萬元/月

食品差價元/份20%利潤

第一年收回成本,第二年保持目前態勢發展,第三年括展營業點。

第二年預算:預計利潤:874500元

第三年預算預計利潤:954000元

本人短時期的計劃營業額

八.風險因素

風險主要為兩方面,外部風險和內部風險。

外部風險:主要有相同行業的競爭和的競爭,體現在價格、產品質量、店面環境、宣傳力度等。我們要注重自己的風格特色設計,贏得消費者贏得市場。

內部風險:主要為經營和產品鏈條的供應,首先飲料是便利飲品,在保證產品質量同時又要控制庫存以減少成本,用具的過度破損,因為杯具大多是玻璃陶瓷制品,易毀易碎??赡茉诒WC產品質量的基礎上價格會相對同行業的要高,會流失一部分消費人群等。

大學生個人創業計劃書模板范文篇11

1、執行總結

1、1項目背景

作為創業人,本身在大學期間研讀珠寶專業,因而在創業的內容選擇上,毫不猶豫地選擇了自己最為熟知的珠寶行業。當今中國的經濟形勢大好,人民生活富裕,手中的閑錢多起來后,無論是投資還是使用,購買珠寶首飾都將是其中一個非常重要的選擇。如今的珠寶市場已然紅火,但參考發達國家的經驗,任然可以想見將來的相當長的時間內,此種紅火還將延續甚至愈發熱烈。因而在有學識背景的前提下進入市場創立項目,私以為是個優秀的決定。

1、2目標規劃

新人下海,切忌好高騖遠,加之個人并非有大志向和強烈欲望的人,因而只把目標定為建立起一個能夠穩定盈利的小規模企業,具體是否提升規模視未來發展情況而定,但在絕對可行的前提下,會把目標定為最終建成一家股份制上市公司。

1、3市場前景

持謹慎態度考慮,當今的珠寶市場雖然不能夠說完全飽和,但可以視作完全不存在投機的機會,且事實上市場也基本已被占領和瓜分,這一點由很多工作室都在近些年開出自己的門店可以看出。實體店,網店,微信銷售幾乎鋪天蓋地,可以說市場留下的空間已經十分狹窄,在這種市場現狀下,要想保證生存甚至盈利,就必須進行突破和創新,開辟新的或者至少是只屬于自己的市場??偠灾?,個人對市場的前景并不持有太過樂觀的態度,作為副業經營的微店還好,經營實體店必須做好充分的思想準備。但由于個人有了比較詳盡的構思,因而對這次創業還是有一定的信心的。

2、市場分析

2、1客戶分析

客戶往往都擁有品牌忠誠度,我們作為新的“品牌”,不能單純等待老企業犯錯流失他們的顧客,而應該從空白處構筑起屬于自己的客戶群。一方面,搶占市場上最普遍的普通百姓是基本,這只要通過正常的經營,多少都會有所積累;另一方面,我把市場最主要的目標定在一種奇特的顧客身上——有錢又希望通過各種渠道和方式展現和突出自己的不同與優越的人群,其中很大一部分可以簡稱:“暴發戶”。

2、2需求分析

珠寶是奢侈品,富貴和美麗的象征;珠寶是投資產品,是一項保值的理財方式。當今的中國人生活富裕,手上的錢越來越多,無論是投資意向和奢侈品購買力,都是空前的膨脹,毫無疑問是,這個市場的供需關系依舊是足夠有利于進駐的。

2、3競爭分析

2、3、1競爭優勢

出奇制勝。單純的競爭,一個新興的企業是難以擁有任何優勢的,而價格戰之類的方式從來只是最爛的棋招。簡單地說,自然條件下競爭優勢是不存在的,必須自己創造。

2、3、2競爭對手

老牌企業早已用自己的品牌牢牢占據了市場,不能期待他們犯錯;網店和微信銷售如今異常紅火,也占據了相當大的市場份額。這些都是需要去競爭的對手。

3、公司概述

3、1公司

這是一家全新的公司,沒有市場占有份額,沒有銷售渠道,也沒有貨源。是的,暫時只有連錢都沒有的老板的一個腦子。

3、2總體戰略

以一個個人的小規模工作室形式的營業點為基礎,根據將來實際發展情況確認規?;l展的方向,可能始終保持規模,也可能順勢擴展銷售,如建立鬧市區門店等,甚至成立股份公司。

3、3發展戰略

3、3、1初期戰略

在低投資的基礎上,開設一家一人規模的小工作室,以微信,微博等方式進行宣傳推廣,宣傳手段上必須處理得不顯刻意。貨物少而精,根據成本盡量走高端稀有路線,同時通過“篩選顧客”的方式作為“噓頭”,吸引目標設定中的“高質量客戶”,以另類的方式建立品牌。

3、3、2中期戰略

品牌建立后維持經典模式,同時根據市場實際情況開設鬧市區的門店,擴大顧客源,同時增加商品種類,擴大營銷規模。門店基本控制在一到兩個,不設管理層,由個人直接管理,維護鞏固品牌。

3、3、3終極戰略

品牌徹底建成后,企業已經占有了相當份額的市場,發展也已經相當順利,因而迅速擴大企業規模,利用品牌效應組織股份制企業,維持傳統的私人工作室前提下加入老牌珠寶企業的市場競爭中去,同時私人工作室開始接受為名人的服務。

3、4人力資源組織

最初一個人就夠了。

3、5財務管理制度

自己一個人的店暫時還不需要這些制度,自己掌控好開源節流就行。

3、6企業文化

企業的文化由于目標客戶群體的特殊性,要求形成“高端而神秘”的文化氛圍,同時突出“稀有”和“購買的難能可貴”,抓住目標客戶群體的心。

3、7服務概述

“一對一邀請式”地讓顧客來到店內,面對面喝茶聊天的過程中讓其挑選喜歡的高檔翡翠和珠寶玉石,在給顧客銷售產品的同時也讓他能夠體驗到一種充滿文雅氛圍的休閑與放松,給顧客一種自己是“有腔調的人”的強烈感覺,既滿足顧客的購物欲望,也滿足顧客的虛榮心理。

4、組織管理體系

4、1組織機構

最初是個人工作室,不招募員工;品牌建設順利并開設一到兩家門店后,每家店雇傭兩到三名營業員,門店的貨品管理分配和整體的管理都由老板自己負責。

4、2管理模式

由于企業意向只是維持小規模地運作,原則上基本始終采用老板直接全權管理的方式,省去復雜組織形式帶來的管理問題。

5、投資策略

5、1股份募資

初期甚至中期都不會成立股份制,因而不考慮募資問題,基本維持小本經營。

5、2項目融資

按照店面租金、裝修、進貨等綜合因素考慮,初期的融資金額需要100萬元人民幣左右,將使用個人存款、銀行貸款已經募資的方式籌措,對于募資的對象,可以適當以書面或口頭協議的方式,約定盈利后分紅的形式償還,或者簡單的借款歸還。

6、營銷戰略

6、1營銷目標

建立全新的有特色的品牌,吸納特殊的顧客群體,做到小規模的穩定的收益。

6、2營銷模式

最初私人工作室形式強調“面對面”的單獨銷售,保證貨品的獨特、稀有、高品質、高價格。強調利潤的同時不強調數量,但強調客戶的質量。中期門店直營模式,開始銷售中低端的貨品,如彩色寶石飾品,市面上常見的鉆石首飾、中低檔軟玉、翡翠之類;繼續維持工作室的“面對面”銷售高檔稀有產品,開始由門店引導有購買力和強烈欲望的客戶前往工作室購買。如果進入最終的企業化營銷模式,開始嘗試通過名人效應的私人訂制擴大影響力,用常規的珠寶企業營銷模式開始進行全方位營銷。

6、3貨品流動模式

通過有專業知識的個人進貨,個人銷售積累資本,用直銷的方式盡可能減少進貨過程中的銷售過程中產生的價差,一定程度上降低成本,但不降低銷售價格,把“高價”也作為吸引顧客的核心的一部分。在門店銷售的過程中依然采取直接供貨銷售。

7、預算分析

初期小私人工作室租金及裝修費用:20萬元人民幣

最初第一批次進貨:75萬元人民幣(數量少,保證貨品質量)

宣傳和廣告:極低價格

風險預備資金:5萬元人民幣

8、風險分析

8、1機遇

當今中國的經濟形勢大好,人民生活富裕,手中的閑錢多起來后,無論是投資還是使用,購買珠寶首飾都將是其中一個非常重要的選擇。如今的珠寶市場已然紅火,但參考發達國家的經驗,任然可以想見將來的相當長的時間內,此種紅火還將延續甚至愈發熱烈。

8、2風險及策略

銷售的基礎在于當今富起來的中國人的浮夸心理,因而必須只能是很小規模很隱蔽的初期宣傳方式來制造神秘感,并且通過“人對人”的宣傳才有最佳效果。在成功俘獲第一個顧客的心之后銷售會愈發順利,但風險在于如果始終沒有“第一人”的話,銷售將難以進行,整個項目都將崩潰,可以說這是本項目最為關鍵也是最為致命的一項風險。

大學生個人創業計劃書模板范文篇12

一個計劃既經設定,便會成為人們行動的指南,人們要循著它的方向去做。因此,一個看上去似乎十全十美但卻無法實現的計劃,就好像是畫在墻上的餅,好看卻沒有辦法吃。要制訂既容易實行,效果又好的計劃,需要具備哪些條件呢?

第一,要具體。必須明確地表示具體的行動、目的和方針,可以稍具抽象性,但行動卻應明白地指出,讓負責實行這一計劃的人了解自己該如何去做。

第二,要有限期。目標就像是一只無形的手,在遠方召喚著我們,所以擬定一個計劃時,必須顧及時間的設定。

第三,要具備經濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。

第四,要簡潔。如果計劃過于繁雜,實行時,往往會缺乏彈性。

第五,要有彈性。為了應付條件的變化及偶然因素出現,擬定計劃時必須考慮到修改甚至變更部分計劃的可能性。

第六,要有優先順序。對于所實施的項目,要根據它們的重要性,決定先后次序。

第七,要反饋,對于計劃必須及時進行總結與反饋,這樣才能檢驗計劃的實施程度如何以及時調整計劃的可行性。

創業計劃書的編寫涉及到的內容較多,因而制定創業計劃前必須進行周密安排。主要有如下一些準備工作:確定創業計劃的目的與宗旨;組成創業計劃工作小組;制定創業計劃編寫計劃;確定創業計劃的種類與總體框架;制定創業計劃編寫的日程安排與人員分工。

以創業計劃總體框架為指導,針對創業目的與宗旨,廣泛搜尋內部與外部資料。包括創業企業所在行業的發展趨勢、產品市場信息、產品測試、實驗資料、競爭對手信息、同類企業組織機構狀況、行業同類企業財務報表等。資料調查可以分為實地調查與收集二手資料兩種方法。

大學生個人創業計劃書模板范文篇13

一、企業概況

我是一名長沙大學在校的大學生,經驗與資金都非常之有限,所以我選則走傳統行業路線——服裝行業。衣、食乃生身所需,所以市場前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。

我之所以認為選擇服裝業便于倔起,除了因為市場之大,購量之強外,還有原因是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我這樣剛涉足商業的創業階層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。

二、公司組織及管理

由于是剛剛開業的小店準備雇傭三個人,三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客,有經驗者優先,我可以自己負責收銀工作。根據服裝店的收益情況適當的增減人員。

我是學管理專業的,所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。

(一)本店的管理制度

為規范專賣店管理,體現本店的形象及特色,特別制定本管理制度:

1、導購需按店規穿著導購服裝。

2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。

3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調換一次。

4、待客須熱情、仔細、認真。

5、請節約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“,開“招牌射燈”。請節約用水。

6、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額1元/月,超過部分由導購共同承擔。

7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。

8、每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。

9、若導購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。

1、工資為8/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。

(二)行為規范、工作積分制(1分為滿分)

1、打掃衛生不干凈扣1分。

2、無禮貌用語扣1分。

3、收銀單書寫不全扣1分。

4、遲到、早退扣1分。

5、擺貨不整齊扣1分。

6、模特三天換一次內衣,沒執行扣1分。

7、高柜貨物一星期調換一次,沒執行扣1分。

8、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。

9、不節約用電、用水、用電話扣1分。

1、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。

11、待客不認真、不熱情扣1分。

12、每月請假次數超過3次扣1分。

注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。

三、市場評估

(一)市場分析

1、群體目標:

國內成年服裝年齡段分類基本為:18-3歲,3-45歲,45-65歲,65歲以上。

(1)18-3歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。

(2)3-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。

(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。

從上面數據可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在2-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在15元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。

2、產品定位:

由于本店的目標對象是2-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

(二)市場競爭

與其他店鋪相比之下,新開業的我們有很多優勢。第一,我們沒有大量的庫存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個款,每個款少拿一點,看顧客的反應再補貨。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創業的熱情。也就是說我們的服務態度和其他家相比會是一流的。第三,對于剛開業的我們,首要的目的不是賺錢,而是拉回頭客,用優質的服務態度和新穎的款式留住更多的新老顧客。

當然我們的劣勢也很多。第一,我們沒有足夠的資金,不能滿足高檔消費者的需要。第二,我們沒有豐富的開店經驗,要不斷的摸索,可能會走很多彎路。第三,我們沒有固定的老顧客,一切要從頭開始。

“萬事開頭難”但是我相信,度過剛開業的這段難關往后的路我們會更好走。

四、融資計劃

兵馬未動,糧草先行。錢,對于任何一個人來說他的重要性就不言而寓,尤其對于創業者來說。在創業前期,錢是創業的基礎---資本;在創業的中期,錢是創業的血管----流動資產;在創業后,錢則是主要目的之一-----利潤。對于一個企業來說,無論是他的初創,還是他的成長,乃至成功,融資都是最重要的助力。

而對于大學生的我來說,在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬于自己的車或者房屋。關朋友借,但大多數朋友也都是在校學生,和我一樣沒優資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當然借就要遵照一定的法律程序,要有借據,談好利息和期限,到期要按時償還。

五、開業流程

(一)店面選址

雖然地點并不是服裝服飾店經營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:

(1)商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。

(2)人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

(4)交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

(5)人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。

(6)同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。

地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以要考慮到很多問題。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。

(二)店面裝潢

租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,并請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。

我要求的裝潢效果如下:

(1)門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西,重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲,當然本店剛開張,簡裝為宜。

(2)燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人。

(3)空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的。

(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。

(5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因為女人都愛看見自己苗條的一面。

店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。

(三)選貨及進貨

1、服裝小店的經營狀況如何,跟商品的定位和進貨的眼光很有關系。要做好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內容非常多,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的客戶群,還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點,更重要的是要會淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對于剛入門的我或許有一些困難)服裝進貨要適銷、適量,簡稱“雙適”,是經商者必須把握的關鍵一條。經營服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準”。所以最好第一批少進一些貨,因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了。要給自己有足夠的安排時間。

2、進貨渠道:

沈陽五愛街服裝批發市場、長春遠東服裝批發市場、哈爾濱服裝批發市場

(四)營銷策略

1、開幕促銷

當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

2、衣服的陳列

做服裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售。產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶。

3、長期發展營銷策略

(1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。

(2)方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制。

(3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

(4)方法:

①初次來店的驚喜。免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)

②增加其下次來店的可能性。傳達每周都有新貨上架的信息;利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

③滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。

告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿5元及以上打8折等,或者個人累積消費1元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿2元及以上送推薦人5元購物卷等。

④不定期打折。

人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優惠,也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔),或者買幾百送幾百代金券,但是必須在一定時間內用完否則過期無效。

⑤一年中做幾次短期促銷,售價定為1-3元,非常聚人氣。再把店內滯銷款低價一起處理。如五一,十一,元旦等最佳時間。

六、風險分析

做生意首先要先調整好自己的心態,不要期待有暴利的行業,也要有失敗的準備。也不要以為找一家店面,進一批貨就能每天在哪里數錢,有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢,因為市場竟爭太激烈了。所以我們為了避免風險的辦法:

一是提高有效產品存貨率。要知道服裝生意要賺錢,最重要的是好賣的產品要能跟上,滯銷的產品要能快速處理掉。前者是成功的關鍵,后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式,因而,每年最好賣的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,這種款式也是斷號最快的。當很多顧客興沖沖前來選購,卻發現沒有自己的號碼時,企業已經喪失了贏利的機會。因此,現代營銷更強調的不是每個專柜庫存的絕對值,而是更強調庫存的有效性。

二是資金循環順暢。零售企業資金周轉一般比較慢,很多經營者習慣按每3個月來計算一次大的資金循環。其實,做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,會在一次大的資金循環中,拆分出很多小的資金循環。比如:暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產品的現貨采購等,都導致了資金使用效率的加大。

三是縮短柜貨品銷售周期。在很多行業中,價格與時間有非常大的關系。據調查,電腦產品每天的貶值率在.1%左右,而服裝行業則更高,可以達到.7%。也就是說,每提前1天賣出產品,則該產品的價值就少貶值7%,而毛利率增加則可達13%左右。

大學生個人創業計劃書模板范文篇14

一特色烤魚

碳烤活魚流行于90年代初,在大大小小的餐館都有其一席之地,重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北,諸葛烤魚是夜宵創業者的首選。

二好食光特色小吃---正宗烤魚培訓內容

培訓內容特色烤魚各式口味:香辣味、麻辣燙味、泡椒味、剁椒味、酸菜味、豆豉味、蔥香味等全系列

培訓課程安排

理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。

示范講解:1.好食光專業老師一對一的實戰示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

實際操作內容1、特色烤魚的系統講述;

2、特色烤魚原料的選購;

3、特色烤魚食材的預加工;

4、特色烤魚加工的基本標準;

5、特色烤魚加工的工藝步驟;

6、特色烤魚經營定價原則;

7、系列調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

培訓時間不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般5天左右,視個人情況而定。

特別優惠

1.指導招牌設計。2.指導菜單設計。

三技術支持好食光特色小吃培訓

培訓流程:免費參觀了解--滿意后報_限制時間學會為止--后期免費開店指導。

1.專業的老師,一對一的教你開店技術,開店方案

2.切實的指導店面招牌的設計

3.全面的指導個性化菜單設計

4.終身免費技術升級,強大的學員信息數據管理技術支持

大學生個人創業計劃書模板范文篇15

一、計劃書摘要

自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是飯菜種類少、出飯速度慢、飯菜質量差、營養搭配不合理、地域不同導致的飲食習慣的不同、營業方式單一等,因此雖然價格較低,但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,創建一家以學生為主要對象的餐飲連鎖店。

二、產品簡介

單元店位于大學聚集中心地段,主要針對的是大學生、教師。經營面積約為200平米左右。經營范圍有日常主食和休閑小吃為主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐,休閑小吃主要有特色冷飲和休閑小吃等。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有盡可能的融合各地不同口味菜式。而休閑小吃則提供各種冷飲糕點,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤,各種面包、蛋糕等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息、文化氣息,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

三、行業及市場情況

大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本公司根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學校園飲食連鎖店,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為在學校學生提供一些兼職,幫助他們減輕生活費不足的壓力。優勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜種類單一、經營模塊單一流動小攤衛生沒有保證等問題,并且比食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用刷卡、現付消費模式,自助選擇方式,電話訂餐配送體系,很容易受到顧客歡迎,

并能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、種類豐富的休閑小吃、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,師生喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此本店則可以抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

劣勢分析:由于剛起步,規模小,經營管理模式不成熟、市場知名度低。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,我們存在的必要性與市場潛力是很樂觀的

四、組織與管理

餐廳采用學校連鎖式制,會員刷卡積分模式。單元店面發展緩慢,所以采用在一個省份內各個不同階段的高、中校連鎖模式,這樣可以保留一大批的長期顧客;會員刷卡制,考慮大多消費者為學生,

1、學生在各校間的流動性強,持一張卡在本餐廳所屬各連鎖店均可消費;

2、學生家庭貧富差距不一,同學們的仇富顧貧心理狀況不一,刷卡消費,給廣大同學提供一個心理平衡層面;

3、顯露出大面額鈔票的消極影響,現金支付的很多弊端,(比如再掏錢過程中丟失錢財或其他物品等,)

4、通過積分制度,同學可以在一定的積分下享受本店提供的優惠政策,幫助同學減輕生活負擔;

5、減少現金上面細菌的直接傳播等。單元店設置店長一名,收銀員1名,廚師3名,服務生3名,每周提供兼職服務生若干名。

經營理念側重于以下幾點:

主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

主要的產品特色:具有科學合理搭配營養的綠色健康餐品

主要的服務特色:會員制的跟蹤服務溫馨、文明的現場服務

主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

店面設計視覺識別

店面:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店面應有現代化格調,文化意味悠長。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

店面布局

恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,聚餐性大餐桌,性格喜好不同的消費者都有自己喜愛的角落和環境。

燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。

桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。

餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。

背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調

五、營銷策略

前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。

后期宣傳:重視已有顧客關系,借此進行口碑漸推營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識,針對節假日,開展有針對性的促銷策活動等。

大學生個人創業計劃書模板范文篇16

社會的開放,經濟發展,是“洋節日”興起的必然結果,吃飽肚皮的中國人,已不滿足于物質文明給我們帶來的享受。精神文明在物質文明的基礎上追求品味人生,已成為這個時代的時尚節拍,跟上時代節拍讓你人生的夢想插上機會的翅膀,把握機會擁有明天。 通過介紹如何開個鮮花批零店,除了能讓你對鮮花行業的經營情況有一些了解之外,更重要的是讓你對這種投資形式理解得更深入一些。

開鮮花批零店最初的接人也包括了店面租金、裝修和進貨資金三個部份。投資規模視開店時間及店面租金而定,規模大點的也就一兩萬元,規模小一點的四五千五即可,開店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經營策略,插花藝術掌握,投資風險等等。分述如下:

一、技術掌握

沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包、插花技術就行了。首先要了解花語,什么花送什么人,什么場合適合用什么花,開業花籃,花車的制作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多用便什么都有行了。

二、店址

這是我們建議你開批零店的關劍因為零售利潤在花卉業中可達50%—80%,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或_______旁,可避免6—9月淡季對整個業績的影響,從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在10%—30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由于顧客購物的從眾心理,批發貨量大,價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。

三、裝修

花店的裝修主要體現在“花團錦族”這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便多裝有反射功能的玻璃,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了,當然為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴,另外作為批零店??煽紤]店面前庭適當裝修后,后庭作倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一作廣告效益,二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。

四、進貨

進貨渠道是批零店的關健,因為鮮花的質量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產自銷的貨源,可使你的利潤空間最大得到保證,作為我們情義花卉。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮,擁有自已的生產基地,走價格+質量+服務的品牌戰略,以規范的合同操作,明確雙方的責、權、利。因此,以總代理或直銷店的形式確保你的利益。情義以“信譽為原則,以量取勝”。作為自產自銷,代辦航空、鐵路托運的企業,我們為你把好貨源第一關。下面就看你自已的經營了。

五、經營策略

中國改革已經20個年頭,哪里都沒有空白市場等你開發,哪一行都有人做,關鍵看你怎么做,信譽是關健,一靠花卉質量價格,二靠服務質量,批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話,作為店主主要靠服務質量。不如先作一個免費送貨上門的承諾,無論對于批發商還是零售商,此項售前服務,會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無論哪個城市,星級飯店的鮮花布置,都是一個很好的業務,3—5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業務的市場,與電臺合作,累積返還銷售,都是你占領市場的法寶。

大學生個人創業計劃書模板范文篇17

一、基本情況:

1、企業名:百貨超市

2、行業類型:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處

4、經營地點:__

面積:占地大概150平方米

選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況:__

相關工作經歷:__

二、立項概述:

我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣?,F在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調查

商圈范圍

潛在的消費群體

消費能力

競爭情況

市場潛力

徒步商圈(200—500米半徑范圍內)

居民區

消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理

居民住宅

消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉(500—1000米半徑范圍內)

鄰近有幾個村子

消費觀念增強,消費水平提高

有較多的商店,但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查:

1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的.調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查:

在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況:

a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查:

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:

1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

六、超市市場調查目的及內容:

做好市調,提升競爭力——

一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。

零售業,一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

七、商品分類:

1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、市調完商品后要做商品的整理,要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。

市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

八、產品與服務:

產品方面:

(一)產品分類:

1、大分類的分類原則:

在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、?;蚝佑嘘P,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。2、中分類的分類原則:

A、依商品的功能、用途劃分:

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

B、依商品的制造方法劃分:

有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、熏肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

C、依商品的產地來劃分:

在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統計,也有利于賣場的演出。

(二)、小分類的分類原則:

1、依功能用途分類:

此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規格包裝型態來分類:

分類時,規格、包裝型態可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產物。

(三)、以商品的成分為分類的原則:

有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做為分類的原則:

以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

分類的原則在于提供做分類的依據,它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。

超市服務方面:

超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:

1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品制作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。

大學生個人創業計劃書模板范文篇18

一、公司簡介

1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。

3、項目服務內容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺__7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個???,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

二、組織人員管理

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

小規模(1-10人):隨時安排廚灶。

2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。

6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

三、市場

1、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群,和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

A.在同學面前一展自己的廚藝。

B.請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

C.某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。

D.有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉菜,嘗嘗鮮。

E.不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

在大學生廚房這樣輕松自由的環境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、???、職業學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發展其他服務,做到大學生廚房的橫向連鎖。

3、戰略目標

⑴近期戰略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構,為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。

⑵近期戰略目標:在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本2500-3200元/單元

可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

煤氣600元/月.單元雇傭人員900/月.單元

年總收益20__-6000元/月.單元不等

因為它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

六、大學生廚房的SWTO分析

Strength:①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業競爭較少。

②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

③靈活性好,適應于客源的淡季和旺季?!按髮W生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)

④適應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙于復習功課,迎戰期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至于期終期間而變得冷清或產生損失。

Wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩定。

Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕松地心態享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發展,和橫向發展。

Threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來看,“大學生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發展。

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