食品公司總經理述職報告精選
食品公司首先就要做到保證食品的安全,接下來我們一起來看看關于食品公司的述職報告吧,以下是小編整理的食品公司總經理述職報告精選,歡迎大家借鑒與參考!
食品公司總經理述職報告精選1
緊張繁忙的20____年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在__超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的,我的成長來自__超市這個大家庭,為__超市后半年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。
現將自己20____年的工作總結如下:
首先,對超市行業有了更全面的認識。剛從學校大門走出的我,零售知識,業態分布方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學習了零售業態的分布(大型超市,百貨店,會員店,購物廣場等);學會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制。并從超市商品力、團隊執行力、營銷技巧三個方面展開了全面的學習。
其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學校一樣。起初和供應商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現在通過一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。
第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔任了生鮮部領班職務,也短期擔任百貨部領班,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個方面。剛做領班的時候,專業技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題,不知道怎么去管部內員工,和他們過于親近,結果對管理帶來不便,使整個區域松散。后來及時調整,上班時嚴肅認真,下班時朋友對待,不僅使部內紀律嚴正,而且跟員工們關系親密,使整個部門關系融洽。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。
第四,服務意識有了更全面的認識。零售業就是服務業,我們的主旨就是服務顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創造一連串的顧客,形成穩定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養育一方人。因此,在接下來的工作中我將更加重視服務,把忠恒超市的臉面贏回來,為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動了賣場的氣氛而且引導顧客心情刺激沖動性消費,為消費者購物提供愉悅的環境同時增加銷量,是賣場不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門面而且是做好售后服務的主要硬件設施,是不可缺少的`,希望領導能予以重視,提供賣場音樂,重建客服臺,增強服務意識,加大非價格競爭優勢。
除力以上幾點之外,同時也發現了自身的一些不足。主要表現在專業知識不夠,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細不夠及時,領導決策的執行不夠及時,區域內各類商品分類不夠明確。因此針對以上,對20____年工作作以簡單規劃。
首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部內商品價格敏感,計劃3月份和供應商協調溝通,以市場為導向,全面降低區域內商品價格,增大區域價格優勢,使區域做到真正的物美價廉,為穩定超市客源提供保障。
其次,我深刻認識到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費需求,而且方便管理,品類缺失一目了然,方便工作人員根據銷售情況及時做出調整,為顧客購買提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應商溝通,按類供貨,不得串貨,同時計劃4月份進行商品細分,針對不同目標客戶群體打造各類專區,如散稱休閑區建立老北京特產區、兒童休閑區、無糖休閑區等。
最后,在價格控制和品類細分的基礎之下,購物環境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5、6月份同供應商溝通將區域內專區進行簡單裝飾跟特陳,打造優美的購物環境,力爭達到讓周邊居民不買都來轉一轉的效果。
同時,對于日常管理工作,包括紀律,衛生,食品安全等基礎工作繼續加大管理力度,同時完善部內獎懲制度,同所有員工一起努力,打造優秀團隊,力爭將我們超市打造成為周邊小區的生鮮基地,為超市做大做強做出應有的貢獻!
食品公司總經理述職報告精選2
一年的緊張工作臨近尾聲,我本著以下的原則認真的完成了工作??偨Y了經驗與不足,并且對明年的工作作了預先的計劃,與個人的一些想法。
在工作 中我主動熱情接待客戶,對客戶的外表、言行舉止,根據自己的判斷力,在心中作出“市場定位”,分析客戶來此的目的然后“對癥下藥”的向客戶推薦,主動請求客戶留下電話,增強供需雙方的了解,促進銷售。
認真為新老客戶服務,提高客戶對公司的認識和信任度。
同有意向的客戶保持聯系,創造成交機會,說服客戶下定。如客戶對此產品沒有興趣,可推薦公司的其它產品,避免客源的浪費。
熱愛本職工作,服從公司的工作安排,盡可能的多了解公司產品情況,爭取做公司銷售主力軍。
在銷售工作中,盡量配合其它銷售人員,搞好團結協作關系,共同完成每月銷售工作。
在做好自己本職工作的基礎上,給予新員工業務上的幫助,共同提高專業素質和經驗。
今年我們的銷售量很好,我們采取的分地區走訪取得了很大的收益。很多老客戶,讓公司的銷售額達到一個穩定的高度。通過外走訪銷售又增加了許多新的客戶,又增加了銷售量。
我們的目標是 讓業績大到一個高峰。渠道是每個公司都想做好的一條重要通道。渠道是有二批、三批、零售超市構成的,所以,我們要做好渠道,首先把他們每層關系搞好,讓他們有一個良好的發展趨勢。二批作為我們公司重要一個銷售環節,在銷售過程中起到一個承上啟下的作用。那么,我們如何來考核二批呢?
第一、我們給他定一個匡,給他下年任務,再分解到每季每月每天,再細分到每個產品上;第二、終端的輻射能力。因為最終的產品消化還是在終端,所以二批控制了終端越多,銷量上升的越多越快。第三、二批的運輸能力。這一點特別是在旺季的時候,一定要保證零售終端叫貨24小時內到貨,否則不但喪失最良好的銷售,也有可能導致店老板在下次叫的貨。第四、二批的倉儲能力及資金。這一點對二批更是一個重要環節?,F在二批進貨都是大批量發貨的,如沒有足夠大的倉庫,就很容易發生斷貨現象,從而出現產品脫銷,阻礙市場銷量。
資金就如汽車油一樣,一輛再好的車,沒有油也如廢鐵一塊。所以資金與倉庫兩者相輔相承,有一樣達不到要求,所有工作都很難開展。如以上幾點二批考核通過的話,我們應該下一步是,好好利用二批這些資源為我們做市場。這個時候我們必須控制他。二批作為商人,商人的原則是追求最大利益空間化。我們可以通過一些獎勵方法來激勵他們,比如我們現在在做的有:每個區域二批設一銷售人員來協助二批做市場;其次我公司產品銷售量、每件貨的利潤都是相當可觀的。這也是別的廠家難以做到的。在以后的銷售中,我們還要設定二批商特殊獎,給與另外的獎勵。
以上就是我____年的述職報告。
食品公司總經理述職報告精選3
時光流逝,進入公司至今,已有將近__年的時間,回首過來的這一年,想起跟大家在一起工作的每一天,我都覺得很榮幸,因為能與各位同事共同學習共同進步,我也在大家的身上學到不少的知識,個人的社會交際能力與職場工作技能也有一定的提高。這一年以來我心中的感受便是要做一名合格的員工不難,但要做一名優秀的職業人就不那么簡單了。我認為:一名好的職業人不僅要為人謙和正直,對事業認真兢兢業業,而且在思想政治上、業務能力上更要專研。我作為一名年輕的工作者需要學習的東西還很多很多。現就工作一年以來的工作內容與工作心得匯報如下:
一、工作內容
自二月以來,在公司高層領導以及同事幫助下,有幸參與了泊銀科技要打造“泊銀”牌食品安全檢測試紙、試劑的研發項目,并在其中付出了自己的綿薄之力。從最初的化學實驗室建立的方案建立和化學實驗室試劑儀器的采購,并到試劑儀器的使用,自己都能參與其中。在同事的幫助和指導下,自己也學到了不少的專業知識,有些課堂上沒有學好的專業知識也進行了鞏固,我們相互探討,相互合作,把公司所要研發的試紙、試劑做出來,并按照一定的時間進行查新,發現有問題的及時進行改進。此外,還按照公司的需求,編寫了試驗報告。
二、工作中的收獲
在研發部同事的合作幫助下,我們順利的完成了公司的研發指標與項目,雖然某些項目上受到了瓶頸的限制,收效甚微,但是在公司的整個戰略發展項目上我們也做出了喜人的效果,前后共計研發了百來個產品,在我們所學的化學專業領域結合著公司的發展實際,我覺得真的驗證了“一分耕耘,一份收獲”,研發部每個人員都付出了很多,而且能夠較好地完成本職工作,做事較有條理,工作適應力逐步增強,對后期安排的工作,現已逐漸得心應手。
三、工作中存在的不足
工作細心度仍有所欠缺;工作效率雖有所提高,但感覺有時各部門之間及本部門人員間的配合仍有所欠缺,工作效率并非是最快的!
四、本人的工作的綜合能力還有待提高
1、工作經驗要不斷積累初出師門,各方面的業務流程還不是很熟悉,得不斷的積累,不斷的總結。
2、溝通技巧有待增強工作中出現的各種問題,可能是經驗不足,或者說話做事未作仔細的斟酌,有些小事跟同事之間不能做到及時溝通,及時處理,所以以后自己在這一方面得多加努力,做到處事不驚,能夠冷靜思考,說話做事行為方式要提高,提升自己的修為。
五、接下來的工作計劃
根據工作中存在的不足,不斷改進,提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!
總的來說這些日子以來工作是盡職盡責的,雖然亦存在著些許的不足,工作的確也不夠仔細認真,但這一切的一切相信也會隨著新一天的到來而逝去。非常感謝公司領導及同事們對我工作的支持與肯定,相信在以后工作中的我,在研發這個崗位上會做得更好,發揮得更加出色!
以上是我對自己的一些缺點的總結及今后在工作中應如何去做好工作的想法,我會在今后的工作中用自己的實際行動來做好每一天的工作,請各位領導及同事在今后的工作中多多批評指正,我會努力成長為一名對公司有用的人才。
食品公司總經理述職報告精選4
食安辦是一個新成立的部門,主要職責是全鄉境內食品安全工作的協調,宣傳引導、統籌監管,涉及到飲食、醫藥、農業、教育等領域。目前,全鄉食品生產經營戶__家,加工戶__戶、飯店__家、小賣部超市__個、學校食堂__個。
現將我的上半年的工作情況匯報如下:
一、學習方面
1、是加強政治學習,我堅持做到逢學必到,認真做好筆記并寫出心得體會,同時學習各項方針政策;2、是堅持業務學習食安辦是屬于我鄉的一個綜合部門,對各個方面專業知識要求較高,為了做到不說外行話,不做外行事,我自己制定了學習專業知識的時間,使自己的各個方面業務水平有了較大的提高。
二、工作方面
1、今年1—3月份全鄉境內的經營加工單位全部簽訂了《食品安全承諾書》。
2、4月份全鄉__各行政村建立了食品安全農村網絡每村并設一名聯絡員聯絡員,利用這個機制盡可能的將食品安全隱患及時消除在基層。
3、六月份通過食品安全宣傳周,提高加強經營加工個體的公德意識,增強人民群眾的消費安全意識。營造公眾關心支持參與食品安全的良好氛圍。宣傳周內發放食品安全資料__份。
4、聯合交河工商分局,有針對性抽查部分經營個體,抽查中發現一些存在的問題,有的個體未建立進出貨臺賬;餐飲單位存在有衛生不達標,經營單位證照不全或沒有現象,針對抽查中發現的問題,我們及時督促其整改,以達到推動抽查工作的效果和影響。
上半年,我們雖然取得了一些成績,但是還應該看到工作的不足,一是與其他部門之間工作配合不默契,合力不足;二是食品安全工作中,沒有專業人員和檢測設施;三是部分農村食品隱患較多,仍是監管的薄弱環節,今后我將更加嚴格要求自己進一步加強學習,并且用來指導自己的工作,要在學中用,用中學,不斷提高自身政治素質和工作水平,做到不讓該辦的事在我手中延誤,不讓差錯在我身上出現。
食品公司總經理述職報告精選5
尊敬的店領導,各位同事:
20____年是酒店行業競爭達到白熱化程度是一年,也是我店營銷史上最為艱難的一年,若干五星級酒店開業,大小賓館飯店展開了激烈的客源爭奪戰、硬件設施和軟件服務比拼戰,銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來,在店領導的指導下,在各部門的積極協助下,我同銷售部的同仁們攜手共進,直面種種挑戰,拼搏工作,努力開拓客戶市場;雖然付出了艱辛的努力,但是實際經營指標與集團公司下達的總任務指標仍然相差____多萬元,沒有完成好全年的經營任務,成為大家共同的遺憾。正如一句名言所講的一樣:“挫折是成功路上必經的磨難”,我相信所有銷售人員一定會愈挫愈勇,總結經驗教訓,努力開創嶄新的營銷局面。還有一點讓我個人深表遺憾的是,由于休了__個月產假,沒有全程參與全年的市場爭奪戰,雖然產假期間繼續積極聯系客戶,繼續關注銷售市場,但是收效甚微,期間未能為銷售事業做出實質性的貢獻,在此深表歉意!總結好過去才能創造好未來,下面我將一年來的工作簡要作如下匯報,望領導和同事們批評指正。
一.盡職盡責,努力拓展客房銷售市場
20____年,作為銷售主管的我,深感市場競爭的巨大壓力,時刻以高度的責任感參與工作,克服了孕期種種不適,持續堅守崗位工作,直到__月份才不得不休假;__月份重回崗位后,繼續保持了飽滿的工作熱情,參與了新一輪的工作。在客房銷售方面主要做了以下工作。
1.創新思路,創建自己的特色服務。結合市場競爭實際,我(與同事們)創新了營銷思路,推出“延伸服務”等項目,得到店領導大力支持。__月份,與當地機場共同攜手開展“機場酒店延伸服務”,分別制作機場及酒店宣傳廣告牌,在機場出港大廳設置酒店免費咨詢臺,免費為出港客戶解疑答惑,并針對商務散客及網絡客戶推出機場免費接、送機服務、入住酒店乘客免費使用機場貴賓休息廳等個性化增值服務,開創了當地酒店的增值服務新紀元,得到了攜程旅行網及許多商務散客的高度贊揚,提高了網絡客戶的回頭率,推動今年散客及網絡房出租住間夜數的大幅增長。今年下半年又推出了散客房送商務套餐等優惠活動,散客市場口碑也較好,客戶回頭率較高,周邊省會城市增加較多。
2.總結提高,推行月度銷售經營分析會制度。堅持工作邊總結,提高銷售工作成效。每月召開銷售經營分析會,對上月的銷售經營數據進行對比分析,及時查找銷售工作中存在的問題,從銷售自身角度提出增加房餐收入的可行性經營思路,有依據、有計劃地調整酒店客源結構及銷售方向。
3.多措并舉,盡力擴寬客房銷售渠道。
激勵員工搜集同行市場信息,有針對性地推出酒店銷售活動,爭取他家客戶流向我家;與____、____、同程等多家網絡訂房公司加強合作,并與____公司簽訂合作協議,不斷開拓網絡市場,取得顯著成效,今年網絡房收入同比去年增長__%,成為一大亮點;組織開展客戶大拜訪活動,積極征求客戶意見,提升服務質量,加對消費變動較大且排名前__位的協議客戶進行拜訪,使得過去的一些已經轉移消費的客戶重新成為酒店的客戶;加大對協議客戶的銷售力度,帶領同事到周邊政府及企事業單位的拜訪,__月__日至__月__日,共簽訂協議____家,新簽協議占比超過____%。對偶爾有消費的部分大客戶,采取贈送代金券、贈送果籃、發送周末短信等方式與客戶加強聯系,挽回了部分協議客戶。
二.抓好促銷,積極爭取餐飲銷售業績提升
起草制定了20____年宴席促銷方案,前期通過制作宴席宣傳噴繪、指定專人負責宴席市場銷售,到住宅小區、新建樓盤、婚慶公司、婚紗影樓發放宴席宣傳卡,通過一系列措施加大宴席宣傳力度;后期推出贈送宴會紗幔背景、發揮部門員工特長,贈送宴會司儀、紅地毯、香檳塔、彩色氣球拱門等等宴席特色增值服務;并在宴席旺季投放廣播電臺謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告,加大員工銷售技巧知識培訓,不斷提高宴席餐標,打造民航特色宴席,宴席銷售在今年取得了較好的成績,同比增長__%。同時,推出每日特價菜及商務套餐促銷活動,及時調整商務套餐品種,以客房帶動餐飲銷售;另外,根據客戶反饋意見聯系租用增配麻將,帶動包房餐標提高。一些列的措施,使餐飲收入同比增長__%。
三.強化管理,極力建設高素質的專業銷售團隊
結合酒店實際,對銷售日報表、拜訪計劃表、電話拜訪周報表、團隊確認書等銷售表單的格式及內容逐一進行修改,完善員工日常工作內容,便于監督考核,提高了銷售管理水平;制定部門員工培訓計劃并監督落實情況,實施每周培訓;業余時間組織員工積極進行宴會司儀主持訓練,并市人民廣播電臺取得聯系,鼓勵員工自己設計宴會宣傳廣告,自己到電臺進行錄制,以嶄新的方式促進員工素
質不斷提高。一年來,銷售團隊敬業、服務意識和公關能力有所提高,今年推出了宴會全程跟蹤服務,每次宴會指定專人負責跟進落實,給客
戶提供便捷的服務,得到了客戶的好評,成為酒店的服務性標桿班組。 一年來在領導同事們幫助下雖然有所進步,但也存在明顯的差距:一是個人學習方面存在欠缺,往往埋頭于具體事務而忽略個人業務能力的提升,一定程度影響了個人潛力的發揮;二是創新意識不夠,營銷策劃能力不強,市場分析預測不強,對于客房、餐飲等營銷方案設計和促銷活動策劃中缺乏有創意的點子,沒有很好地抓住各層次各類型客戶的心理;一季度實施低價競爭策略,協議價格下降,并沒有因此而挽回流失的協議客戶,說明市場預測能力和敏感度需要提高。三是銷售團隊建設亟待加強,培訓內容、方式陳舊,缺乏吸引力。今后我將加強學習,提高銷售管理能力,內強素質抓管理,強化銷售團隊培訓,提高業務能力和執行力;外樹形象抓市場,精心策劃營銷方案,周密組織促銷活動,提高服務質量,穩定老客戶,拓展新客戶,培養忠誠客戶,切實提高銷售業績。
20____年全省旅游發展大會在本地的召開將為我們帶來良好機遇;多家高檔酒店的開業也使我們面臨更加激烈的競爭。面臨并存的挑戰和機遇,我將會同銷售部同仁,堅定必勝的信心,與全體民航人團結一致,齊心協力,開拓創新,拼搏工作,極力擴大市場占有率,努力開創酒店市場發展新局面!
述職人:______
20____年__月____日