店長個人述職報告
時間過得太快,讓人猝不及防,回顧堅強地走過的這段時間,取得的成績實則來之不易,快快來寫一份述職報告吧。你還在為寫述職報告而苦惱嗎?下面是小編精心整理的店長個人述職報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
店長個人述職報告篇1
回顧我當店長的這一年歲月,感慨良多。我在任期間,也帶領同事伙伴們共同經歷成長,大家一起度過了難忘的一年。我們在這一年里,完成了多次突破,業績突破、客戶突破、自身突破。這些都是我們一起奮斗的證明,不管以后怎樣,我想說,我不僅是你們的.店長,還是大家的朋友,友誼常在。最后,我列出自身做的不足的幾點,還有后續的經營方向。
1、服務為王。我們店面是一家服務性質的商超,顧客是我們的重要資源。在平常工作之時,要時刻記得把顧客放在心頭,保證能有一個周到的服務。
2、崗位搭配合理。每家店面在人員分配上要合理,不要出現東多西少的現象,當然,哪里缺人手,員工要發揮主動積極性,自覺幫忙。
3、情緒合理。工作期間不要發生情緒失常、失控現象,以至于影響工作。我不贊同將情緒帶到臺面上來,供人感受。
店長個人述職報告篇2
轉眼間,在大眾連鎖店工作已有半年。
做為一個店長,首先我已經充分認識到自己所扮演的角色、自己的工作職責,店長是一個門店的核心,應該站在一個經營者的角度去考慮和分析問題,對門店進行有效的診斷。
首先對大眾銷售的1組數據進行一下分析:
從數據中不難看出,大眾連鎖店的客單相對穩定,在7月、8月、9月客流增加較明顯,其主要體現在會員方面,三個月對會員的開發及維護效果顯著,本店在會員維護方面主要
有以下幾個成功方面:
1、會員日活動的滲透:通過短信平臺向會員顧客發送短信息或電話通知;
2、會員日環境的布置:賣場內POP海報、爆炸貼、氣球、彩帶、條幅;
3、會員日客流的拉動:通過進店辦理會員卡贈送小禮品形式拉動、通過換購形式拉動;
4、會員日九折的轉形:原有九折方式,門店不能有效利用,通過成功的轉形開展,具體操作方式:標識品種購藥滿50元使用1張5元《代金券》活動、消費滿68元參加抽取現金活動、憑《特惠券》可1元購藥活動、標識品種消費滿98元返現金10元活動等等;
5、會員日平面的宣傳:組織員工打印活動內容的宣傳單,到門店幅射的四個街
區進行門洞粘貼野廣告、在大眾廠區門口進行全面的POP海報宣傳;
7-12月期間會員日銷售與平時銷售對比:
1、會員日銷售對比增加64.40%;
2、會員日交易次數對比增加37.27%;
3、會員日客單價對比增加33.23%;
下面提供1組大眾會員日銷售數據:
其中各柜組銷售占比情況為:
通過上述數據,我將在__年對品種結構進行調整。結合大眾連鎖店的營業面積、各柜組的銷售占比情況對品種進行縮減,在7、8、9月份,心腦血管、抗菌消炎與酊水油膏三個柜組的銷售就占了總體銷售額的12,其中風濕跌打、婦科用藥、花茶方面的銷售不是很理想,經過數據分析:風濕跌打柜組銷售的提升可以通過品種的增加來實現,目前本柜組品種數量為65個,不能滿足顧客的需求;婦科用藥方面,可以通過增加知名廠商的品牌品種來增加銷售,但本店幅射的周邊消費群體以大眾廠區職工與社區居民為主,其中社區居民以老年人居多、大眾廠區以男職工為主,從根本上影響了婦科藥品的銷售,添加品牌品種能否增加本柜組的銷售有待考證;花茶系列銷售需要對消費者的知識普及、宣傳引導、強力主推來實現。
那么提高門店的銷售:增加來客數,提升成交比例,提高客單價,一個老生常談的話題。__年我將以增加來客數、提升成交比例為重點,在此基礎上保持客單。并時刻關注競爭對手門店的情況,以便及時調整活動方案,搶占市場占有率。
其次,在大眾連鎖店人員方面進行分析。大眾定員7人,每班3人,員工均屬于老員工,業務能力強,對藥品關聯銷售理解全面,并能有效根據特定顧客進行針對性推薦藥品,但在衛生環境、藥品陳列方面應加強管理。店長就是這個店的靈魂,店長的思想就會決定全體員工的'思想,首先店長應該具備積極向上的心態、較強的忍耐力及包容力、全面的管理能力、權威的專業知識來帶領團隊。如果店長不能通過自己的能力來得到店員的認可,你還能留住你的優秀店員嗎?還能留住你的忠實顧客嗎?所以我__年在人員管理方面的目標是:加強團隊業余生活的建設(如組織店員聚餐、集體到公園拍照、一起去K歌),都是不錯的增加團隊凝聚力的方法,在這里也希望在__年公司也能給門店一部分資金或獎金,讓店長們有能力去組織此項活動。建議公司適當調整績效考核標準,加強對執行力的考核,加強對個體的人員、個體的品種進行考核,避免吃大鍋飯,多勞多得,少勞少得。另外應加強企業的隊伍建設及思想建設,有句話是這樣說的:企來對員工的付出會感染員工,員工會用自覺和激情來回報企業,并用這種熱情去感染每一位顧客。
首先,要讓員工形成一種以集體智慧和企業發展為己任的意識。作為一個職業店長人,不論多么聰明和富于創新,遠沒有一個團結銳意進取的團隊有活力和發展空間,而團隊的智慧是取之不盡、用之不竭的。在制定計劃時,向每一個參與者灌輸己任意識。這樣才能使他們感覺自己也是公司的主人,司榮我榮,司損我損。才能真正為公司出謀劃策。一個勝任的領導者必須適應一個生機勃勃的團隊,而不是用行政手段壓制它。
其次,多數員工的毛病不是不追求完美,而是不敢負責任。什么事都要問上司,都要問怎么做。上司沒有一個明確的指示,就不知道如何操作了。如果像這樣凡事都逐一請示匯報后再運作,公司必然浪費了大量的人力和物力資源,但員工一定要按照公司規定操作模式和方法去做,這樣才不會遠離目標和公司的發展方向。員工在做每個決定前,都要仔細地想一想業務在操作過程中可能出現最壞的情況是什么,自己如何去面對和解決的方案是什么。只有這樣才可以鍛煉出一支可以打硬仗的團隊,才可以在市場經濟的大潮中去品味和享受沖浪的激情。
再次,一分鐘表揚是很重要的一環。假如你的員工工作干得非常好,但作為上司的你一定不要吝嗇表揚,要樹立一個銳意進取模范,不要對他的成績熟視無睹。不然他將會怎樣認為?也許他們會想“我干嗎這么賣力?沒人關心我工作干得好壞,沒人注意我,而我是多么勤奮和卓有成績;而整天無所事事的人竟和我掙得一樣多!我這么賣命還有什么意思!”所以,對員工定期表揚是極好的動力源和興奮劑。當表揚顯示出對成功的理解時,尤為如此。同樣,如果由于員工出現了差錯而必須申斥的話,那么作為團隊領頭人的我會單獨約他面談。因為,絕大多數人都很忌諱在自己同行面前“受到責備”。甚至完全不習慣在自己的下級在場的情況下“申斥”他。那樣他會覺得很丟面子。也許還會對上司產生一種不滿情緒,甚至敵對心理。這樣對工作的開展會很不利。
世界上沒有完美的個人,只有完美的團體,一個人的力量是渺小的,只有依靠團體的精神才能將一個企業做大做強。因此,要以情感人、以理動人、以心用人、以誠留人,充分調動所有員工的積極性和主觀能動性,凝聚人的價值取向使之形成合力,在合力最大化中取得企業最大效益。
在以人為本,處理完內部關系并調動了大家的積極性之后,我會逐步帶領大家向著新的目標前進。在此時我就注重市場的調研和考察,并作出一份完整可行的方案去嘗試擴大市場的份額。占領市場不難,難在發展市場并堅守市場。市場得到了開發,我們如何去發展?關于發展市場我們又要作出合理的市場分析并給予一種發展方案和種種措施,寧聽萬人抒而不可一人斷。做事不能只依靠自己的思想。俗話說:三個臭皮匠賽過諸葛亮,多聽意見多接受并給予采納,并給予明確的獎懲制度。那樣更有利于調動積極性更有利于公司或部門的發展。
關于市場的研究、討論、開發和發展其實是最困難的。那么這就要有洞察力了。要成為一名金牌店長我會用很長的時間去了解市場、分析市場、最后才給予進入市場的方案。如何確定方案就得依靠市場的需求了。關于市場的問題,那就需要深入的研究了。因為各種行業的市場和需求是不同的。不過我覺得市場的拓展主要是依靠自己的實力和優質的售后服務。最重要的是如何維護一個誠信的企業并使企業沿著誠信這條健康的路發展下去.
不管怎樣。一個好的店長必須要知道:天時地利人和!
因為只有那樣才可能迸發出一種力量!
店長個人述職報告篇3
各位領導、同事們:
大家好,很榮幸能站在這里做這份述職報告。
到金山峰工作有一年多了,我的感受很深,見到的人,遇到的事,對我都有很大的影響和幫助。在這一年過程中,我珍惜每一次工作的機會,從導購員成長到如今的店長,這段路程讓我更加成熟、自信,也學到了很多關于服裝銷售的經驗及對服裝店的管理,這一切離不開大家對我的信任,也離不開家人的支持?;蛟S我不是最優秀的,但我肯定是最用心最努力的。
總結過去,我對以后的工作有以下三點認識:
1.加強日常管理,特別是店內環境及貨物的陳列及店面形象等基礎工作的管理; 以審美的角度在視覺方面來吸引顧客。
2.加強對新形象顧問的基礎及個人素質的培訓。包括客戶接待﹑擺設陳列﹑導引技巧,話語交流、推薦搭配以及個人形象等,引領新手員工從基本功開始練起,并結合我的實際經驗,教他們如何與客戶交流。
3.帶領團隊完成公司下達的銷售目標,維持品牌形象、收集銷售情報、改進工作中發現的問題,制定銷售策略。
總結過去是為了更好地面向未來。而對于未來,我充滿希望,對于當前,我會努力工作,在今后,我會繼續克服困難,用心服務每一位顧客,在工作中有什么不足的地方,請大家多指正。
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二○一二年十一月十八日
影城店長述職報告(三)
門店店長述職報告
門店店長述職報告
轉眼間,在大眾連鎖店工作已有半年。
做為一個店長,首先我已經充分認識到自己所扮演的角色、自己的工作職責,店長是一個門店的核心,應該站在一個經營者的角度去考慮和分析問題,對門店進行有效的診斷。
首先對大眾銷售的1組數據進行一下分析:
從數據中不難看出,大眾連鎖店的客單相對穩定,在7月、8月、9月客流增加較明顯,其主要體現在會員方面,三個月對會員的開發及維護效果顯著,本店在會員維護方面主要
有以下幾個成功方面:
1、 會員日活動的滲透:通過短信平臺向會員顧客發送短信息或電話通知;
2、 會員日環境的布置:賣場內POP海報、爆炸貼、氣球、彩帶、條幅;
3、 會員日客流的拉動:通過進店辦理會員卡贈送小禮品形式拉動、通過換購形
式拉動;
4、 會員日九折的轉形:原有九折方式,門店不能有效利用,通過成功的轉形開展,具體操作方式:標識品種購藥滿50元使用1張5元《代金券》活動、消費滿68元參加抽取現金活動、憑《特惠券》可1元購藥活動、標識品種消費滿98元返現金10元活動
等等;
5、 會員日平面的宣傳:組織員工打印活動內容的宣傳單,到門店幅射的四個街
區進行門洞粘貼野廣告、在大眾廠區門口進行全面的POP海報宣傳;
7-12月期間會員日銷售與平時銷售對比:
1、會員日銷售對比增加64.40%;
2、會員日交易次數對比增加37.27%;
3、會員日客單價對比增加33.23%;
下面提供1組大眾會員日銷售數據:
其中各柜組銷售占比情況為:
通過上述數據,我將在20__年對品種結構進行調整。結合大眾連鎖店的營業面積、各柜組的銷售占比情況對品種進行縮減,在7、8、9月份,心腦血管、抗菌消炎與酊水油膏三個柜組的銷售就占了總體銷售額的12,其中風濕跌打、婦科用藥、花茶方面的銷售不是很理想,經過數據分析:風濕跌打柜組銷售的提升可以通過品
店長個人述職報告篇4
一、過去一年的工作總結
剛剛過去的一年,是我們__大KTV娛樂場所發展史上極重要的一年,是承上啟下、繼往開來的一年,也是我們KTV娛樂場所在開業伊始就制定了三步走戰略規劃:第一步,按四星級KTV娛樂場所的標準完善硬軟件設備的投資;第二步,進行員工隊伍的素質教育和培訓,從根本上提高各級員工的素質,以五星級的管理和服務創建真正的四星級KTV娛樂場所;第三步,從管理中要效益,立足__,向外輻射,推出__品牌。在過去的一年,為了實現我們既定的第二步發展戰略目標,我們實施了“奔馬愛拼才能贏”的奔馬計劃,我們全體員工充分發揚敬崗愛業、團結奉獻的精神,在競爭激烈的__KTV娛樂場所市場,勇于創新,敢為人先,湊響著動人的奔馬交響曲,在同行中獨放異彩,與日爭輝!在奔馬計劃年中,我們全體員工思想統一、目標明確、工作扎實,以“平等、競爭、學習、進取”、頑強拼搏、永不言敗的精神,勇于創新,積極開拓進取,在__計劃年的基礎,各項工作都再上一個新臺階:
第一、在KTV娛樂場所全體員工的共同努力下,我們KTV娛樂場所超額完成奔馬劃年的各項指標,同時全體員工的收入、福利待遇和整體素質得到大幅度的提高,實現KTV娛樂場所和員工的雙贏。
第二、“三個為本”的指導思想真正落實到各項工作中,改善了員工的工作和生活環境,使員工的服務質量和服務技能得到保障。
第三、在9月份,KTV娛樂場所舉行第三屆技能大賽,實行蒙眼擺臺、蒙眼鋪床,使我們的服務技能從簡單的層面記憶走進了用心、用情的科學記憶中來,充分展示了我們__大KTV娛樂場所員工技能和技藝的高超,在全國是首創,從而為創造__品牌打下了基礎;
第四、在__月份,KTV娛樂場所成功地與__KTV娛樂場所聯合舉辦首屆中國飯店金鑰匙服務__研討會,對__金鑰匙理念的推廣起了很大的促進作用;
第五、__月份,KTV娛樂場所在浙江寧波如開的中國金鑰匙組織年會上獲得最高榮譽獎。說明自從KTV娛樂場所加入金鑰匙組織以來,我們金鑰匙服務的工作及其個性化服務理念推動了KTV娛樂場所的發展;
第六、KTV娛樂場所刊物《員工之聲》被評為__年度__旅游飯店協會飯店優秀刊物;
第七、經過大量的準備工作,KTV娛樂場所管理手冊和員工守則已出版,這是我們開業三年來工作經驗的總結,是全體員工智慧的結晶;
第八、經過在奔豬年的一系列培訓,KTV娛樂場所員工得到很好的發展,一批專業知識過硬、綜合素質高的優秀員工脫穎而出。
以上優異成績的取得來之不易,是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的,其中凝聚著我們全體員工無數的心血和汗水?;仡欓_業的三年,我們走過的路很不平坦,從開業初的“不落的太陽工程”到“__計劃”和“奔馬計劃”,從開業時的打基礎到第二年的起步走和奔豬年的大發展,我們一步一個腳印,一年上一個新臺階。雖然是短短的三個春秋,卻滿載著我們__人風雨同舟共同的奮斗史,涌現出一批愛崗敬業、團結奉獻的勞動模范、優秀管理人員和優秀員工。今天我們向其中的45名優秀員工。但是我們不會忘記其他默默無聞地奮斗在各個工作崗位上的__人,正因為有了你們,__才有今天的好成績;正因為有了你們,__這株幼苗才能有今日的茁壯成長!
誠然,成績是屬于過去的,屬于昨天所取得的成績沾沾自喜,我們更不應被昨日的輝煌沖昏頭腦。當新的一年來臨,歷史又翻開了嶄新的一頁,我們又站在了新的起點,開始新的征程,明天,我們還要面臨更加殘酷的市場竟爭,迎接各種困難和挑戰。在前進的道路上,我們__人永不言失敗,也永不言成功,對于__人而言,成功,永遠存在于明天!
今天,我們在此召開總結大會,更應反思我們自己工作上的不足和缺點,居安思危,未雨綢繆,為新的一年做好準備??偨Y過去的一年,在我們的工作中還存在以下有待加強和改進的幾個方面:
1、加強部門之間以及部門內部之間的溝通與協調
這個問題已經是個頑疾,是個老問題,去年開總結會的時候,曾經強調過,但是到時目前為止,并沒有多大的改善,現在KTV娛樂場所往往存在這樣一種現象:一個部門發生的事,與其相關的部門卻不知道;部門內領班、主管知道的事,部門經理卻不清楚。整個KTV娛樂場所是一具相互聯系的有機整體,各個部門的運作構成了整個KTV娛樂場所的運行機制,在工用上,任何一信息環節的不通暢,都會導致工作上的脫節,都有會影響到KTV娛樂場所的其它部門的正常運轉,我們前段時間出現的結帳漏單現象,引起客人的不滿,客觀上就是由于工作人員工作時不細心,檢查力度不夠造成的。在個別部門內,有些管理人員沒有堅持走“從員工中來,到員工中去”的群眾路線,沒有深入到員工當?,出現下級員工有情況也不愿向上級匯報,能應付就應付,不能應付就推脫的現象,從而引起客人的不滿,損害了KTV娛樂場所的形象。部門之間以及部門內部缺少有效的溝通與協調,在工作上沒有延續性,一但出現問題追究責任卻都是不關已,高高掛起。個別部門之間相互扯皮、推卸責任,甚至召開部門協調會也解決不了問題,要總經理親自出面協調、溝通。這種現象是很不正常的,嚴重地影響了工作的質量和效益,最終必將損害KTV娛樂場所的利益,從而導致損害全體員工的利益。
2、加強和改進各級管理人員的工作作風和領導作風
我們某些管理人員在工作作風和領導作風上存在嚴重的官主義傾向,眼睛長在頭頂上,眼睛向上看,不好學、不好問、不好研究,單憑一點工作經驗吃老本,在工作上喜歡做表面文章,擺官老爺架子,凡事發號施令,吩咐下面員工去完成,過后也沒有認真去檢查、監督和落實,我們的實際工作中還存在著好人主義、好好先生,紀律不嚴明,該管的不管,該處理的不處理,在工作上過于感情用事。對本部門的人員和物資配備情況也是滿足于一知半解,沒有做到心中有數,了如指掌,沒有一套在工作上如何調動,支配本部門的人力和物資,從而實現利益最大化的有效可行方案。管理人員中個別經理責任心不強,敬業精神欠缺,工作未做完就提前下班,對員工的培訓太過于草率,未有很好的把握培訓的方向和解決問題的培訓方法,也有個別管理人員在工作時間與私人聊天及蒙騙上級的行為,對工作監督不力,走過場,亂批評,推卸責任,在管理上強調過的事情是犯重復錯誤,這種現象歸根到底是管理人員工作太過于輕率,對工作事業不忠誠,有機會就瞞天過海,這種行為既不忠誠于自己的事業,又是對自己的不負責;前廳人員整體素質未有很好的提高,尤其是前廳收銀服務態度差,沒有笑容,處理問題的方法不當。大堂茶吧工作人員紀律松散,服務不主動。餐廳工作人員上菜、結帳的速度太慢,客房衛生不及時清理,這都給客人留下不好的印象,影響了KTV娛樂場所的整體形象。某些管理人員的脾氣急躁,領導方法欠缺藝術性,執行的是“大棒政策”,熱衷于發官威,亂批評,沒有真正地去關心我們的員工,體會我們員工的感受。其結果往往是管理人員逞一時之快,而員工心里受委屈,滋生不滿情緒,從而導致工作難以開展。各級管理人員應形成這種意識:每一位員工都是KTV娛樂場所的寶貴財富,沒有滿意的員工,就沒有滿意的服務。各級管理人員更應該認識到自己是為屬下員工服務的,只有管理人員為員工提供好的服務,員工才能為客人提供優質的服務。
3、進一步解放思想,提高創新能力
各級管理人員的思維普遍存在一種惰性,思路不靈活,創新活力嚴重欠缺,大多是憑經驗辦事,小到一件裝飾品的擺設,某些管理人員都沒有去思考如何才完美?,F在市場競爭日益激烈,一本皇歷念到底的方法是行不通了。面對新形勢新任務的要求,各級管理人員要不斷學習新知識,積累新經驗、增長新本領。創新沒有止境,我坐冷板凳突破前人,后人也必然突破我們。這是社會前進的規律。我們必須從目前市場競爭的現狀和未來著眼,進一步增強生存危機感,加強市場競爭意識,這樣,我們的事業才能不斷從勝利走向勝利。
二、__年的工作思路和指導思想
經過前三年的大發展,我們已經勝利地實現了當初制定的第一次部署三年分三步走的戰略目標,第一年,打基礎;第二年,起步走;第三年,大發展。這為我們實施第二次部署戰略計劃打下了很好的基礎。__年是我們實施第二次部署戰略目標的第一年,是抓管理,樹品牌的一年,也是關鍵的一年,在這一年,如何加強、完善我們的管理,突破我們在服務工作中的盲點,如何打造我們的品牌,對能否實現我們的第二次部署戰略目標有著非常重要的意義。所以在面對新形勢、新任務的要求,__人要堅持與時俱進,堅持創新,時刻保持清醒的市場頭腦,既要繼承、發揚__人的優良傳統,又要在服務上有創新,有突破,從而建立自己的服務品牌。全體員工務必立足本職工作,注重每個服務環節,在管理工作上要做到“三個加強”,在服務工作中要做到“三逐步形成突破”,在投資方向上要做到“三個有利于”。
店長個人述職報告篇5
20__年7月14日,受__董事長及達聲總部領導的委派,本人負責__X大酒店、KTV籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態。為使工作順利進入狀態,本人主要開展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設,目前各項工程處于收尾階段。
由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態,工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設,才能推動籌建工作的進展,穩定民心。在王賓董事長及總公司領導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質、有經驗承建商共同合作,現已完成以下幾項主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衛星接收系統項目處于洽談中。
2、設備工程:完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店、KTV外墻大理石完成80%。
4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術長廊、酒店、KTV廣場、店標石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%;酒店、KTV停車場完成90%;酒店、KTV噴水池完成90%;草地照明完成90%;
二、廣布信息,開展各類招標活動,對各類設備、用品、材料選樣及機器設備選型,并簽定合約
在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店、KTV行業經驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802.6萬元。(附已簽合同明細表)
三、確立人員編制、架構,分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓
20__年8月,酒店、KTV確立全體人員編制為307人。結合酒店、KTV特點搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前亞洲__X大酒店、KTV確立為總經理領導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節約控制人力成本,__X大酒店、KTV采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的.招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網上發布招聘信息,請勞動職業介紹所幫忙發布信息和推薦人員,通過勞動局關系和同行協助尋找和推薦酒店、KTV所需的人才等方式,目前酒店、KTV到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。
目前與與酒店、KTV簽定“校企合作協議”的大中專院校有“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿學?!钡热?。實習期從20__年1月3日至20__年6月30日止。本批實習生都是經過人力資源部挑選和相關部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店、KTV培訓的要求。在所有實習生入店實習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協議”,用以保證我們酒店、KTV實習生的穩定性?,F在南洋學院和海峽工貿的學生已經來我酒店、KTV開始實習了。酒店、KTV現有的員工人數已經達到編制(307人)的85%左右,已經能夠保證酒店、KTV試營業的員工數量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店、KTV是逐步開業而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數的96%以上。接下來,由于已經臨近年關,人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店、KTV欲跳槽的人員的去向,為我們酒店、KTV所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店、KTV進行試營業時新入店員工的培訓,__X大酒店、KTV著手開展了兩次共八節培訓課,對所有已入店員工進行系統的培訓,培訓內容涉及:酒店、KTV軟件和硬件的介紹、酒店、KTV的儀容儀表規范、禮貌禮儀的重要性、酒店、KTV英文、個人素養、職業道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店、KTV的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規范管理,完成建章立制,實現辦公電子化
經過近半年的努力,亞洲__X大酒店、KTV已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店、KTV資產,建立一套完整的資產實物臺帳及制度,保證酒店、KTV資產的安全。完成財務后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩定性。
五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調查,提高酒店、KTV知名度
隨著旅游經濟的復蘇,廈門星級酒店、KTV逐步完善與增多,并陸續有國際品牌酒店、KTV進駐,廈門酒店、KTV行業面臨嚴峻的市場競爭。根據本酒店、KTV情況,確定酒店、KTV的市場定位為商務旅游度假酒店、KTV,客源定位為跨國企業、外資企業、大型企業、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰不殆”酒店、KTV組織營銷人員開展對周邊區域的市場調查、上門拜訪與洽談溝通,對環島內高級寫字樓及各家國際旅行社與網絡訂房中心商談合作。目前已簽協議單位有419家,旅行社56家。
通過開展對各大型企業、跨國集團、外資企業、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲__X大酒店、KTV定位五星級酒店、KTV較合理,房價也可以接受,地理環境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店、KTV在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網絡訂房對亞洲__X大酒店、KTV也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店、KTV并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲__X酒店、KTV。這說明各企業、旅行社對酒店、KTV的期望值較高,將酒店、KTV定位為高檔、集商務、休閑一體商務旅游度假酒店、KTV的思路是正確的。
店長個人述職報告篇6
尊敬的各位領導、員工:
轉眼三個月過去了,從員工到至今見習領班是我成長和學習的一個過程階段,首先要感謝公司領導以及我的店經理對我的信任,支持,給予我體現自我提高自我的機會,使我的思想境界,業務素質,工作能力都得到了幅度的提高。同時也激勵了我在今后的工作中不斷進步與完善?,F將三個月以來的個人述職報告如下:
1.主要是協助店經理做好門店互調貨,商品陳列,現有庫存的管理,顧客需求的跟進,商品效期及商品管理門店日常營運,建立會員檔案,維護老會員,挖掘新會員。做好每月活動,把店經理布置的促銷計劃工作落實到位。
2.隨時注意周邊商區競爭對手價格信息,商品結構,及時組織員工進行市調,收集并匯總及時向公司反饋。
3.穩定員工,提高員工自身素質,加強專業知識,一分鐘表揚是很重要的一環,假如你的員工工作干得非常好,但作為領班的你一定不要吝嗇表揚,要樹立一個銳意進取模范,不要對他的成績熟視無睹。公平處理員工之間投訴,并及時調整員工心態,處理完內部關系并調動了大家的積極性之后,我會逐步帶領大家向著新的目標前進,按時傳達公司下發各向通知。
4.當現場出納不在門店或休息時,由當班領班頂替,將早晚班營業款進行匯總并填好存款單,在讓督導陪同一起到銀行存款。
5.在整個工作過程中,我認為自己工作比較細心,認真,負責,具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情,能完成店經理交付的各項工作,并積極學習新知識,新技能來提高自己的綜合素質,注重自身發展與進步。世界上沒有完美的'個人,只有完美的團體,一個人的力量是渺小的,只有依靠團體的精神才能做好門店的業績。因此,要以情感人、以理動人、以心用人、以誠留人,充分調動所有員工的積極性和主觀能動性,在合力化中取得公司企業效益。但這其中也存在著許多缺點與不足。我相信在以后的工作中會更加倍注意和改正,不足的通過學習充實自己。