創意制作心得體會
開工了,我把鮮奶倒入鍋中煮沸,然后又撒了兩勺白糖用小勺子輕輕攪拌。一圈又一圈,鍋里蕩起了小小的漣漪,又變成一個小小的漩渦。不一會兒,奶香伴著白糖的甜味和“咕嚕咕?!钡拿芭萋?,在空氣中彌漫開來。我使勁嗅了嗅,信心十足:“哇,真香啊!一會兒酸奶一定會成功的!”
接著要讓煮沸的鮮奶冷卻到35度到40度。這一下我可犯難了,端著碗使勁吹著氣,牛奶都快被吹潑了,溫度計顯示還是86度。突然,我靈機一動。我把碗端到電風扇前面,把電風扇調到最大功率“呼呼呼”地吹了起來。果然還一會兒,牛奶溫度就到39度??梢约尤胨崮塘?,我將一小盒酸奶加入伴勻,然后小心翼翼地把這倒入保濕桶,開始漫長的六個小時的等待。
我想先做作業吧,作完作業酸奶就差不多了。可是我的頭老是不由自主地轉向放在廚房里的保濕桶,哪有心思認真做作業呀。要不看會兒書吧,看書可以隨時隨地去上瞄上兩眼。
秒針“滴答滴答”地向前邁進,我卻覺得今天這鬧鐘一定是喝了酒,慢悠悠不往前走,一個小時就像一個世紀一樣漫長。又過了五個小時,我想該差不多了,于是伸手想去探探酸奶是不是成功,可是剛碰到保濕桶,媽媽就說:“別等不及,功虧一簣多可惜啊!”我想想也是,只好繼續等待。
終于時間到了,我迫不及待地打開盒蓋,只見酸奶表面水汪汪的,非常平整,像牛奶布丁一樣光滑,一股酸甜的味道幽幽地飄散開來。我拿起勺子,挖了一勺放到嘴里,酸酸甜甜,像絲稠在舌尖上飄過,真是太美味了。
做酸奶不僅有趣,而且還長學問,最的是可以吃到美味,我太開心了!
創意制作心得體會篇2
今天,我想自己動手制做一次果盤,為我的周末聚會增添一份快樂。
吃完晚飯,我悄悄地溜進了廚房,拿出我早已準備好的水果,一個又大又紅的蘋果,兩個圓圓的橘子,還有一個黃澄澄的梨,準備當一次“小廚師”。
首先,我剝開一個大橘子,一看,真像一位美麗的小公主坐在鮮花里,當然,我給她安了一個合適的“家”??盤子的中央,然后,我拿起了梨,因為我平時沒有削過果皮,所以,手難題了,我右手握著水果刀,左手扶著梨,切了下去,可是,梨姑娘故意跟我調皮似的,怎么切也切不開,我急中生智,先把梨固定好,左手放在刀背上,使勁一按,“咔嚓”一聲,梨就被分成了兩半,接著,我又切了幾下,梨也就切成了幾小塊,我把它們放在橘子的周圍。后來,蘋果先生也該上場了,它受到的待遇和梨一樣,它被我切成了幾小塊,好像一個個彎彎的月亮,把它擺在盤子的最邊上。最后,我又剝了一個小小的橘子,每一個橘子瓣都被我放在了兩塊蘋果的中間?,F在果盤已經基本做好了,我想黃中有白,白中透黃,還差一個綠顏色,于是,我又把黃瓜拿來切成圓形像一個綠色小太陽,這樣一來,太陽就可以與月亮比美了,果盤終于做好了,我把它端進了屋。
當家人看了我的果盤之后,都發出了贊嘆的聲音,尤其是我奶奶,當她看我做的果盤之后,心中大喜,說:“哇這果盤都可以與飯店里的師傅做的果盤比美了”。我聽了以后心里美滋滋的。然后,我也懂得了一個道理:品嘗勞動果實是幸福的,創適勞動果實是更幸福了。
創意制作心得體會篇3
大家一定都吃過水果吧?可你有沒有嘗試做水果拼盤呢?這周四的綜合課,周老師指導我們分組合作制作水果拼盤。
我們早早就把水果擺在了鋪了桌布的課桌上。這些水果琳瑯滿目,應有盡有,淡淡的清香彌漫了整個教室。同學們都說,怎么今天的水果特別香呢?離綜合課還有好長時間呢,可是同學們都已經按耐不住了,個個摩拳擦掌、躍躍欲試,期待著在課上大顯身手。
終于上課鈴響了,周老師似乎看出了我們的迫不及待,簡單地講了一些注意點后就讓我們開工了。霎時,教室里熱火朝天。組長給我們分工,有的切水果,有的擺造型,有的打下手,而心靈手巧的我負責將水果削皮。起初,我削的皮很厚,上面帶著不少果肉,很是浪費,真是萬事開頭難啊。慢慢的,經過我不斷琢磨,削下來的皮越來越薄。終于,一個光溜溜的蘋果在我手上誕生了。組長看了我削的蘋果夸贊道:“不錯,把它切成丁吧!”我急忙來了個屠龍斬,把它切成了無數小塊??纯唇M長和小郁,她們已經把開了半側口的圣女果卡在船形的果盤上,還真好看吶。接著,我們把圓圓的香蕉片擺成一圈,上面各還放了一個蘋果塊,擠上一滴紅艷艷的番茄醬。其他幾個同伴七手八腳地把梨絲撒在中間,擠上沙拉醬。最后,插一把紫色的小油紙傘,我們的水果夢幻船完工了。看看周圍,刀叉的丁丁當當聲、同學們的歡笑聲,交織在一起,仿佛一首動聽的樂曲,溢滿了整個教室。
周老師為我們的作品拍照留念后就讓我們開始品嘗了,我們如餓狼吃食一般。不一會兒,水果夢幻船里的水果都進了我們的肚子,還真美味呀!
創意制作心得體會篇4
星期三,老師對我們宣布了一個好消息,明天讓我們做水果拼盤。同學們立刻高興得大聲喊了起來:“做水果拼盤,那真是太好了!”接著,老師讓我們自己編排小組。我就找王海偉等人組成了一個小組。接著,我們討論了分工,王海偉帶香蕉、橘子和桂圓。我帶水果刀、蘋果……
第二天一早,來到學校我就去看自己小組的人帶來的物品,看到大家都按照昨天的分工帶來了物品。于是,我就焦急地等待著那一節課的到來。
好不容易才等到了下午的勞技課。上課以后,命令一下,我們就動手進去起來。王海偉很快拿出他帶來的物品:梨子、桂圓、小西紅柿、小金桔……我立刻動手做了起來。我把一只大西紅柿放在盤子的中間。接著我用水果刀在西紅柿的上面刻了兩個洞,又用牙簽刺進了一只桂圓上面插在了西紅柿的上面。這樣就做成了一只小眼睛。我看著覺得非常好看。然后,我又做了一只眼睛。我看到做了兩只眼睛以后還多了一粒桂圓。我想,要不就吃了吧!我剛要吃王海偉眼尖,一把搶了過去。我看到它把桂圓插在一根長長的游戲棒上。插上以后成了一條小尾巴??瓷先ハ褚活^小豬。我想他也非常聰明。我們就決定做一頭小豬。
接著,我又用一些蘿卜插在兩只眼睛的下方中間,成了小豬的舌頭。王海偉不知道從哪里找來了半只彌猴桃。我看見了心想這真是“雪中送炭”呀!要是把它放在小豬的甜頭下面不就成了名符其實的豬吃食物的食槽了嗎?我馬上從王海偉手里拿過來放在上面。啊,真是我想的那樣,它真像一只食槽。然后,我又切開蘋果,把香蕉切成片,再把橘子剝末放在上面做裝飾。最后,我們一起為它取了一個名字,叫“小豬吃食”。剩下的一些水果,大家一搶而光。
啊,這一次活動,我們做得既好玩,又非常有意義。大家都玩得非常開心。我真希望以后多搞幾次。
創意制作心得體會篇5
星期三放學,媽媽對我說她在網上買了一臺酸奶機,我迫不及待的想看看它是什么樣子。
過了三天,酸奶機終于來了,回到家,我馬上把箱子打開,只見它整體是白色的,外殼上有一個小熊的標志,里面有兩個內膽,一個大,一個小,大的是塑料的,小的是玻璃的。媽媽告訴我,大的能做三斤酸奶,小的能做兩斤酸奶。
我和媽媽參考說明書開始做酸奶,先把內膽洗干凈,用開水消毒,然后把五包純奶和一包發酵劑倒入容器,用勺子攪拌均勻。再把放有奶的容器蓋子蓋好,連蓋放入酸奶機中,蓋上最外面。
做好后,把容器取出來,打開蓋子聞一聞,如果有惡臭的味道,說明已經壞了,如果有牛奶的香氣和酸酸的氣味,說明是正常的。我們第一次就做成功了。
酸奶做好后,把它放入冰箱里冷藏幾小時再食用,效果更佳。食用時倒出一小杯,在里面放入蜂蜜,果肉,攪拌均勻即可。媽媽第一次在里面放了紅紅的櫻桃和蘋果,好吃極了。
如果你來我家做客,我一定請你嘗嘗喲!
創意制作心得體會篇6
很多人都愛喝酸奶,但是你們知道喝酸奶有什么好處嗎?酸奶是一種乳制品,它里面有一種細菌叫 乳酸菌,就是這種細菌能更好的幫助人們消化食物。今天我就自己做了一份酸奶 。
早上,我獨自一人去了超市,買好了所需的材料,一回到家我就迫不及待的做起了酸奶。首先我把兩袋純牛奶倒入鍋中,不一會牛奶的香味就遍布了房子的每一個角落,我真恨不得一口氣把牛奶全喝了。蠢蠢欲動的我正要喝時牛奶沸騰起來了,我急忙關掉火,加了一勺糖,心里覺得可能還不夠甜還應該加兩勺,于是我又加了整整兩勺白糖,嘗了嘗味道,“哇,實在是太好喝了!”我大聲叫道,那牛奶的味道簡直跟旺仔牛奶的味道一模一樣,我的心里比吃了蜜都甜。接著要等到牛奶冷卻到室溫35——40度就可以加入酸奶了,可是牛奶的冷卻速度比蝸牛還慢 ,我再也等不及了,于是我拿了個小電風扇一直對著牛奶吹,牛奶好不容易冷了下來,于是我加了兩勺酸奶,覺得這一點乳酸菌 的繁殖速度肯定不會快,于是我加了一勺又一勺,不知不覺中 整杯酸奶都給我倒進了牛奶里,我把它們攪拌均勻然后小心翼翼地倒進了保溫杯里。我還特意調好了鬧鐘。這六個鐘頭對我來說那簡直就是一種煎熬。我一邊看著時間一邊在想著自己做出來的酸奶會是什么味道:酸的·甜的·還是······各種味道在我的腦中飄著。“叮鈴鈴”鬧鐘響了,我急忙跑過去嘗了嘗。哇,居然是原味的,我拉著媽媽來品嘗我的作品,媽媽說做得很好和超市買的不分上下,聽到媽媽這樣的評價我心里樂開了花。
通過做酸奶這件事我覺得生活中看似簡單的事情真要做起來就不這么簡單了。
創意制作心得體會篇7
“這兒放個番茄?!薄澳莾耗c沙拉醬?!蹦阋欢〞枺覀冊诟墒裁囱?哈哈,我們正在緊張地制作著水果拼盤。
瞧!我們小組也在認真地制作。大家都帶上了干凈的塑料手套,開工啦!大家爭先恐后拿鮮紅的小番茄,小心翼翼地放在盤子的外圈,看著擺放整齊的小番茄,大家長舒了一口氣。我提議到:“我們不如再放一圈花紋吧?!贝蠹彝饬?,又拿火龍果,在周圍放上一圈,火龍果白中帶黑芝麻,看起來十分清爽,又十分誘人。大家撥著金黃色的橘子,可難題來了,這橘子是放在中間好,還是放在外面一圈好?大家為此爭論了好一會兒,最后,我們一致決定把橘子放在中間,被放上橘子的盤子,已被點綴得五花八門的水果拼盤,馬上大功告成了,就剩下抹上沙拉醬啦。小方手拿沙拉醬,一絲不茍地抹著,“小心,別涂歪了?!蔽覀冊谂赃呅÷曁嵝阉4蠹已劬Χ嫉傻孟胥~鈴,看著沙拉醬。小方果然不負眾望,一條如白色綢帶的沙拉出現在我們的眼前,在放上幾個晶瑩剔透的桂圓,大家都拍手叫好。小顧還別出心裁,在中間的橘子旁放上幾片淡黃色的香蕉,這下把橘子襯托得更加顯眼了。哈哈!我們的水果拼盤總算大功告成了!
在看看別的組,他們做得也很精致,有的像一個五顏六色的調色盤,有的像一個蛋糕,有的像一道彩虹。個個如十分漂亮!
我們忙了大半天,手套也變得臟兮兮的,額頭上還不時滲出幾滴汗珠,但大家都很開心。當品嘗看我們的勞動成果時,進我嘴巴里的水果似乎都比以往要香得多,大家吃著水果,不時露出滿足的笑容。
這次做水果拼盤,我深深感受到勞動的快樂。
創意制作心得體會篇8
今天媽媽不知怎么了,突然要帶我做水果拼盤,她說,水果拼盤不僅能吃,美味、美觀,還能讓自己樂在其中。
媽媽拿來山竹、小刀、西瓜、菠蘿、蘋果、獼猴桃和草莓。她把做水果拼盤的過程讓我看了一遍,并講了一些難點。接著就讓我動手發揮了起來。
我不敢試,也許是怕刀劃傷我的手;也許是怕最后的水果拼盤不漂亮;也許怕最后的水果拼盤,不光不好看,而且不好吃,有股怪異的味道。媽媽看到了我的樣子,對我說:“要勇于自己嘗試,如果你連嘗試都沒有嘗試的話,一定不會帶來好結果的,努力不一定會成功,但放棄一定失敗。只要自己努力了,不管取得怎樣的成果,在心里都是金色的?!甭犃藡寢尩囊环?,我毅然拿起小刀,開始做水果拼盤。
我先把山竹去皮兒,切成小塊兒,再把小塊兒切薄,放在一旁備用。接著我把蘋果從中間切開,再從中間切開,再切成半圓形,放在盤子的底部。接著我把西瓜切下一塊,把上面的籽都給去了,切成小塊兒堆在蘋果片的上面。然后我把剛才準備好的山竹,取一半密密麻麻地撒在西瓜上面,另一半還是留著備用。然后我把獼猴桃去皮兒,把它斜著切下來,切成一片一片的,按照圓的形狀擺在山竹的上面。把另一部分留著備用的山竹,按照小山丘的形狀給堆上去。再把草莓切成小碎塊,灑在山竹的兩側,再把山竹的頂端放上一個大草莓和一個小草莓。再把周圍部分裝飾一下,我的水果拼盤就做好了,“水果冰沙版”水果拼盤。我看著都不忍心下口了。
雖然說這是我第一次做水果拼盤,還是取得了比較滿意的結果。她果然說的對:努力不一定會成功,但放棄一定失敗,只要自己努力了,不管取得怎樣的成果,在心里都是金色的!
創意制作心得體會篇9
前幾天,老師通知我們星期三做水果拼盤,同學們聽了欣喜若狂。
今天早上,老遠就能聞到一股甜甜的。香香的味道,我們班成了名副其實的水果樂園。紅彤彤的蘋果。黃澄澄的梨。月牙般的香蕉。粉紅的火龍果。果中之王芒果……它們可睜大著眼睛,看著這場廚藝大比拼呢!
下午第二節下課了,同學們匆匆來到了洗手間,洗起了水果來。看著別人洗著七彩繽紛的水果,我們卻洗這兩個梨和兩個蘋果,真羨慕她們。都怪鄭潤浙沒帶齊,害得我們倒霉一場。
開始做了,鄭潤浙負責削水果,翁洲林負責切水果,我和翁倩榕呢,就負責裝飾。鄭潤浙把蘋果削得像狗咬過似的,真搞笑。就那么點水 果,你讓我們怎么裝飾啊?我們頓時一臉茫然,想不出來該做什么。突然,翁洲林理直氣壯地說:“你們把草莓用牙簽插在香蕉上?!薄班?嗯,好辦法。”翁倩榕叫道。我拿出一個橙子,將它切開,鑲嵌在盆子四周??墒牵敲磫握{,多難看啊!我們左想右想,終于做好了。
耶!做好了,一瓣瓣的桔兒裂開嘴圍成了一圈,香香甜甜的蘋果粒兒文文靜靜地誘惑著我們,調皮的草莓娃娃干脆踩高蹺般地踩在牙簽上。最終,經過了我們齊心協力的配合,我們獲得了第三名!
創意制作心得體會篇10
我是一個十足的“酸奶控",天天都要喝上一瓶才能安心入睡,每次去超市總是要在酸奶柜里挑選很久,覺得每一瓶都是那么美味可口。今天我在電視上看見了制作酸奶的方法,我決定親自動手試一試!事先準備好了一罐白糖,一盒牛奶,還有一袋發酵粉,我請婆婆擔任助手一職,開始了制作酸奶的路。
我仔細回想著當時的片段,先把牛奶到入鍋中,用中火慢慢煮,過了一會兒,牛奶像是要從鍋中跳出來似的沸騰起來,頓時竄出了許多白色的小泡泡。我看看鍋里,再看看手表,三分鐘到了,于是趕緊關火,請婆婆把酸奶倒入小碗中,然后我靜靜地守在牛奶旁,半個小時過去了,冷卻得差不多了,我鄭重拿出了我的“武器”—發酵粉,取了三四小勺放入碗,這可是最關鍵的一步,最后為了口感更好,婆婆又加了點白糖進去。我攪呀攪,然后吧,就是把這加工過的牛奶放進了保溫杯中,要發酵十個小時才行,于是我帶著期待睡了。
第二天,我迫不及待的沖向廚房,而婆婆早已神不知鬼不覺地把酸奶藏在了冰箱里了,我小心翼翼的端出酸奶,酸奶那熟悉的香氣撲面而來,令我垂涎三尺,我激動的拿來勺子嘗了一口,冰冰涼涼,酸酸甜甜,別提有多美味啦!我第一次做酸奶就成功了,這感覺太好了,太美妙了!
吃著自己做的酸奶,我體會一種成功和自豪,心里美滋滋的,希望我還能自己制作酸奶。