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銷售的述職報告怎么寫

時間: 新華 銷售述職報告

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銷售的述職報告怎么寫篇1

不知不覺中,20__年已經接近尾聲,加入公司已有些時間,這這段時間的工作中,我學習并積累了很多知識和經驗,鍛煉和提高了業務能力,更讓自己的人生多了一份激動,一份喜悅,一份悲傷,最重要的是增加了一份人生閱歷??梢哉f,在建華的這段時間中,收獲頗多、感觸頗多。在這里,非常感謝公司的每一位領導和同仁的幫助和指導,現在已能獨立完成本職工作,現將今年工作做以下幾個方面報告。

一、學習方面:

學習,永無止境,來到公司的時候,對于新的環境,新的事物都比較陌生,在公司領導的幫助下,我很快了解到公司的性質和操盤模式,通過努力的學習明白了銷售經理的真正內涵以及職責,并且深深的喜歡了這份工作,同時也意識到自己的選擇是對的。

二、心態方面:

進入__之后,回頭再看,感覺在公司中每時每刻都會學到東西,主要在于自己有沒有去發現、去學習。在公司領導的耐心指導幫助下,我漸漸了解心態決定一切的道理,要以一顆平穩的、寬容的、積極的心態去面對生活和工作,隨之心境也是越來越平靜,更加趨于成熟。

三、完成的主要工作任務:

1、__共計銷售__套,銷售面積____平米,銷售額_________元,回款額_________元;

2、到___后,對項目人員重新系統培訓了房地產專業知識和銷售技巧。

3、修改和重申了案場制度,制度更加細化。

4、制定早、晚會簽字制度,分析市場、客戶以及銷售中遇到的問題,提升團隊士氣。

5、在公司領導的指導下,參與制定12月的月團購計劃,聯系團購單位,選房、簽約,最終成交__套,銷售額_______元,回款額為_______元;

四、工作中存在的不足

1、對業務監督執行力度不夠

2、對項目整體把控有待于提高。

3、需要進一步增加管理方面的經驗。

4、與甲方缺乏有效溝通。

在學習公司完善的操盤經驗,發掘自己工作中的不足的同時,計劃在去年工作得失的基礎上取長補短,重點做好以下幾個方面的工作:

1、進一步提高自己的管理水平;

2、及時完成領導交給的各項任務;

3、與甲方及時有效地溝通,保證銷售工作的正?;?

4、不斷改進工作中所存在的問題,及時調整策略,保證明年銷售任務的順利完成;

5、同時努力學習策劃推廣方面的技能,給項目銷售提供更好的可行性方案。

6、加大工作的檢查力度和計劃的可執行性,努力增強團隊的執行力。

7、制定月可行的銷售計劃分級管理,執行目標確立到個人,分工和責任明確,使銷售工作系統化和正規化,提高團隊工作效率。

8、工作從細致性出發,做到掌握銷售上的一切相關事務。

20__年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的一年,雖然我來___公司時間不長,但是在這里真正體會到了團結協作,互幫互助,共同創業的一種精神,同時感謝各各領導、同事對我工作方面的支持和幫助,我相信公司在每一名員工的努力下,在新的一年中將會有新的突破,更好的發展,項目在公司的領導下,會以更好的業績回報公司。

銷售的述職報告怎么寫篇2

尊敬的領導:

您好!

在公司領導正確的指導下,我完成了過去一年來的工作,還是比較充實的,作為一名銷售,我時刻都清楚自身的工作能力,還有努力的方向和同事們友好相處,一直以來都能夠端正好自己的態度,態度放在第一位的這一點,毋庸置疑,也是我需要去給自己定下的目標,始終都沒有忽視這一點,現在回想起來是真的要給自己一定的壓力,給自己一些努力的理由,也就一年來的工作,我述職如下。

首先在這個崗位上面,我一直以來都很堅定自己的態度,因為在這個環境下面決定著自己以后的方向,當然我很欣可以讓自己得到更多的鍛煉,畢竟作為一名員工,我還是有很多不足之處,在工作當中,自己不是做的最好的,可是有些事情還是需要對自己有一個好的判斷,這樣的判斷是需要捏臉的去積累,當然,不管是在什么樣的環境下面,都應該要有信心一點,應該要讓自己去維持好的方向,維持好的狀態,有些東西還是需要一點點的去積累充實自己,因為在這樣的狀態下面,才能夠展示自己的價值,才能擴張自己友好的方向,我每天按時的完成工作,在公司也從來都不會違反規章制度,一直以來都樹立好的形象,這樣一來,也向周圍同事表達了一個員工積極的作風,這也是我一直以來都在做好的事情,因為作為一名員工,就應該要有這樣的態度,必須要以身作則,必須要樹立好的形象,保持好的作風。

當然,一年當中,不管是在工作方面,還是在生活方面,自己都是種朝著好的方向努力,因為這些都是基本的事情,我知道自身有一些不足之處,過去一年當中我做事情的時候,總是會出現一些小問題,原因就是因為養成了一個拖拖拉拉的習慣,這樣是非常不好的,有些問題就是在這樣的黃金下面冒出來的問題,需要自己去解決,一定要調整好自己的不足之處,改善自身的問題,有問題做到及時的糾正方向,一定要正確,要讓自己嚴格的落實好相關的規章制度,我也相信以后的工作當中可以做得更加到位,展示自己各方面的能力,同時也吸取經驗一點點的去維持好心態,這一點是無庸,我也渴望在以后的工作當中,填充自己,做到有方向感,有能力也持續發揮好心態,這是作為名員工應該要有的素養,現在我追求這些,其實也是在鼓勵自己,也是希望可以一些該做好的東西,繼續的去完善好感激公司的培養,接下來我一定會更加用心。

此致

敬禮!

述職人:__

2021年_月_日

銷售的述職報告怎么寫篇3

尊敬的領導:

您好!

時間過的飛快,在繁忙的工作中,在公司工作不知不覺已經將近1年了。從20__年來到公司,我的成長是顯而易見的,以下就是我20__年來的述職報告:

一、工作績效述職

首先,非常感謝公司給我這個成長的平臺,令我在工作中不斷的學習,不斷的進步,慢慢的提升自身的素質與才能。同時,向公司的領導以及全體同事表示最衷心的感謝,有你們的協助才能使我在工作中更加的得心應手,也因為有你們的幫助。我才能在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關標準,嚴以律己,較好的完成各項公司安排的工作任務。

二、工作心得和體會

雖然一直從事房地產這個工作,但是我發現要學習的地方還是很多,通過向領導請教、向同事學習、自己摸索實踐,在較短時間內熟悉了工作流程,明確了工作方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路。

我十分感謝公司,給了我很多的學習機會,也希望公司日后也能繼續一些有些關于銷售的培訓工作,我希望能通過學習不同的知識,補足自己的不足之處,讓自己能把銷售工作做的'更好。

三、關鍵事項

作為一名銷售人員,我本著“要不斷的完善自己各方面的專業技能”這樣一個目標,開拓創新意識,積極的完成本職工作,做好房產策劃工作,嚴格細致地要求自己按照公司流程中所有步驟及。

四、20__年的改進思路

在這段時間里雖然做了一些工作,但仍然存在些題,主要表現在:創新精神不足,不能積極主動發揮自身聰明才智,而是被動適應工作需要。領導交辦的事情雖然都能完成,工作當中有時會忽略考慮更深一層次方面,這樣會造成是被動工作,減慢了工作上升到一定高度的速度。后續工作有些做的不到位,但是,我相信在我自己不斷的努力和領導的幫助下,我會盡快提升自己,避免掉一些不必要的失誤發生,所以我會不斷補充自己各個方面的不足之處,做好銷售工作,希望能為公司帶來更好的經濟效益。

在今后工作中我將繼續努力奮斗,鞏固現有成績,針對自身的不足加以改進,爭取在新的一年做的更好。

20__年也許對于房地產行業會是一個考驗,但對于我們大家也許也是一種挑戰,但是身處我們團隊中,我十分的有信心來面對這場突如其來的“冬天”。

謝謝大家!

此致

敬禮!

辭職人:__

20__年__月__日

銷售的述職報告怎么寫篇4

過去的一個月,銷售部門全體員工,奮發進取,團結協作,在公司的領導和支持下,努力扎實的開展工作,現將有關工作報告如下:

一、本月銷售情況綜述

目前銷售部門人員編制6人,本月銷售任務計劃數為210萬,實際完成銷售額145萬,同比下降22%,環比下降17%。由于經濟形勢的好轉,在銷售任務同比增長5%,環比持平的情況下,本月銷售達成率呈直線下降趨勢,回款呈大幅下降趨勢,費用呈整體上升狀態,形勢比較嚴峻。

二、月度銷售情況具體分析診斷

1、任務分解及完成情況:

本月銷售計劃210萬元,實際完成145萬元,回款115萬元,總費用0.83萬元。其中A、B作為銷售團隊新成長起來的骨干,本月任務占計劃的57%,實際完成量占全部銷售額的74.5%,回款98萬,占回款額的85.5%。

C、D、E、F四人作為銷售團隊的新晉成員,本月任務占計劃的43%,實際完成量占全部銷售額的25.5%,回款17萬,占回款額的14.8%。通過數據和圖表分析,骨干成員與新晉成員之間的業績存在較大的差距。

2、去年同期銷售數據分析:

去年同期,銷售計劃200萬元,實際完成186萬,回款163萬,費用0.615萬元。G、H、I、J四位作為銷售團隊的老隊員,所負任務170萬,占全部銷售計劃的85%;實際完成64萬,占實際銷售總額的88.1%;回款245萬,占總匯款額的88.9%;費用0.405萬元;A、B作為團隊新成員所負任務30萬,占銷售計劃的15%,實際完成22萬,占實際銷售總額的11.9%;回款18萬,占總匯款的22%;費用0.21萬元。A、B二位銷售完成情況與計劃基本保持一致。去年同期銷售團隊中六位成員年齡都在28歲以上,尤其G、H、I、A、B五位都具備大專以上學歷,工作經驗都在5年以上,還有四位有同行業銷售經驗。因此團隊成員相互鼓勵、支持、幫助使當月銷售業績完成較好。

3、上月銷售數據分析:

上月,銷售計劃210萬元,實際完成175萬元,回款1萬,55費用0.72萬元。其中四位作為銷售團隊的老隊員,所負任務190萬,占全部銷售計劃的90.4%;

實際完成164萬,占實際銷售總額的93.7%;回款150萬,占總回款的97.7%;費用0.45萬元;其中G、I由于個人原因完成情況均不理想,A、B兩位超額完成任務。C、D作為團隊新成員所負任務20萬,占全部銷售計劃的9.6%;實際完成10萬,占實際銷售總額的6.3%;回款5萬,占總回款的2.3%;費用0.27萬元。月底G、I兩位員工因連續三個月業績不達標而解除勞動關系。

4、產品分析

公司銷售產品為鋼材,鋼材作為現代產業中不可或缺的商品,掌握它本身需要一定知識儲備和經驗,尤其作為鋼材銷售,要把它做好,需要銷售人員掌握鋼材的品種知識,包括應用的領域、場合;關注鋼材期貨指數和各地鋼材現貨價格,對未來價格走勢有清晰的判斷;要掌握汽車制造、建筑工程、機械制造,壓力容器等大宗采購商的行業知識;了解掌握競爭對手和替代商品的知識。因此做好鋼材銷售員,需要一定的行業經歷或知識背景,較強的學習能力、綜合分析、判斷能力。

5、客戶分析

公司客戶多位建筑工程和機械制造公司,這些客戶中有大中型國企,也有小規模的私營業主,因此客戶群體參差不齊,因此銷售人員面對不同客戶必須采用不同的溝通技巧、談判策略、交易手段和回款方式;除此之外,銷售人員必須有整合發掘客戶資源的能力、不斷開辟新業務,只有這樣才能不斷提升自己的業績,進而實現公司銷售目標,樹立良好的行業品牌形象。所以在鋼材銷售中銷售人員的銷售技巧和能力很重要。

6、售部人員架構及基本情況分析:

銷售部目前編制6人,具體分布為:下設(代理)銷售總監1名(A),銷售經理1名(B),銷售代表2名(C、D),銷售培訓生2名(E、F),其中A為新晉總監為替代G上月離職的空缺,C、D、E、F都為因職位空缺新招募的銷售人員。

團隊成員尤其是新晉成員年齡相對較年輕,所受教育程度一般,入職時間都較短,工作年限偏低,尤其行業銷售經驗幾乎空白。因此銷售團隊的知識、經驗和技能存在一定問題。

綜上所述:導致目前銷售團隊業績不佳,銷售業績成下滑趨勢的原因有:

1、年齡結構偏年輕,行業從業經驗相對較缺乏。

2、入職時間都比較短,缺乏對行業知識和產品知識,入職后未能有效的加以培訓開發。

3、新晉成員無行業從業經驗,尤其是對公司所屬產品的銷售技巧和對目標客戶的銷售能力上不具備一定的實力。

因此,銷售團隊成員的行業和產品知識的缺乏,銷售技巧和能力的弱勢,是致本月銷售任務無法達成,各項指標下降的重要原因,需要在今后的工作花大力氣整頓。

三、解決方案及建議

為了保證銷售任務的達成,使銷售部門成為強有力的執行團隊,立足當下,著眼長遠,本人建議從以下幾個方面入手,扎實做好銷售團隊的管理工作:

1、做好人力規劃方案,對選人,用人,育人,留人,退人等策略訂立好相應的機制、流程和制度。保證選人有標準,用人有策略,育人有指引,留人有方法,退人有手段。即是說:對銷售團隊的人員管理必須做好充分的規劃方案,在具體的選擇什么樣標準的人員,任用什么樣的成員,培育什么樣的人才,留住什么樣的骨干,辭退什么樣的人員都要做好制度安排,保證銷售團隊的成員始終是最優秀合理的配置,使之成為一支“招之即來,來之能戰,戰之能勝”隊伍。堅決杜絕對銷售隊伍的規劃管理的糊涂賬!

2、嚴把招聘甄選關,研究開發適合本行業,本公司銷售人員的勝任素質模型,通過科學合理的方法選擇最合適,最優潛質的銷售人員充實團隊。銷售人員

工作成功有五大要素:包括行業和產品知識的了解和掌握程度、對銷售成交業務的領悟程度、個人熟練及精細的銷售技巧、完整的價值觀和自我激勵狀態、最佳營銷某一崗位某一職業階段的潛能調整能力。因此在今后的銷售人員招聘工作中,要嚴把勝任關,保證有潛質和實力的銷售人員向公司合理流動。

3、抓好培訓開發工作,為優秀的人才建立全流程的培訓開發業務,支持其快速成長為企業需要的角色。銷售人員很難招上成手的。因此作為管理者,建立完善的培訓開發體系,是把有潛質的銷售人員鍛煉出來是最重要的推手。這是我們銷售團隊管理中的薄弱環節,因此銷售管理者應與公司人力資源部門合作開發一套適合公司銷售人員成長的培訓開發體系,保證進來的人員能快速成長。

4、建立完善的績效考核體系,保證能者上,庸者下,落后者淘汰的機制。銷售團隊本來就是低穩定性的團隊,為了使能者上,庸者下,落后者淘汰,必須通過有效的績效考核制度來甄別團隊成員的業績。因此,在銷售團隊中必須樹立“人人頭上有責任,個個身上有擔子”的思維,通過合理公平的競爭引導團隊目標達成和個人的成長。

5、制定合理的薪酬制度,最大限度激發銷售團隊的主觀能動性。只有良好的薪酬制度才能最大限度的激活銷售人員的潛能,因此在設計銷售團隊薪酬體系時,要充分考慮激勵因素,對能者重獎,對弱者重罰。

6、引導團隊建設,重點抓好關鍵人員的輔導工作。現代企業的營銷已不能靠單打獨斗的個人英雄主義,更要強調發揮團隊的精神,建立群體營銷意識,及時滿足顧客需求,提升銷售工作效率。因此公司銷售管理人員必須從實際出發打造屬于公司的核心銷售團隊,尤其重點關注骨干成員的成長,使整個團隊充滿生機和戰斗力,即使個別成員落后,其他成員努力扶持幫助也能使團隊達成良好的目標。

過去一月,我們走過了展望計劃、艱辛起步和結果慘淡的歷程,我們也體會到了這一過程帶來的快樂和酸楚。今天,新的一月,我們站在一個新的起點,面對未來更嚴峻的挑戰和更期待的機遇。依靠公司領導的信任和指導,依靠優質的產品,先進的營銷理念,良好的服務意識,團結的協作氛圍,優秀的員工隊伍,我們整裝待發。也許,未來的路也是充滿曲折的,甚至比過去所要承受的壓力更大,但我們堅信,這條路注定是充滿機遇、充滿挑戰、充滿希望的。

我們深信,在公司的正確領導下,只要銷售部門全體員工堅定信念,奮發進取,團結協作,扎實學習,以小目標實現大目標,以大目標實現長遠目標,一步一個腳印,一定能出色完成任務!

述職人:__

20__年x月x日

銷售的述職報告怎么寫篇5

我來到銷售部工作已有一年。在這一年的時間中,領導給予了我很大的支持和幫助,使我很快了解并熟悉了自己負責的業務,同時更感受到了銷售部領導們寬容的胸襟和對員工無微不至關懷的溫暖,感受到了銷售部人員“不經歷風雨,怎能見彩虹”的豪氣,也體會到了銷售部人員作為公司核心部門工作的艱辛和堅定。更為我有機會成為銷售部的一份子而感到榮幸。

一年以來,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的努力,各方面均取得了一定的進步,現將我20__年的工作情況向各位述職。

今年我的銷售工作重點:

一是在于服務,直接面對客戶,深深的覺得自己身肩重任。

作為企業的門面,企業的窗口,代表的是企業的形象。這就要求我們在與客戶直接接觸的過程中都應態度熱情、和藹、耐心,處理業務更應迅速、準確。過去的工作中,真正體會到什么才是客戶最需要的服務,工作中點點滴滴的積累,為我今后更好地為客戶服務奠定了良好的基礎。

在工作中除了每天要做好的客戶來電、案件投訴受理及銷售部后勤工作的一些工作外,時刻監控市場動態,為維護市場秩序和客戶管理提供相關建議等。在領導和同事的指導協助下,基本保質保量的按時完成了各級領導安排的各項工作。

二是產品的價格管理、客戶管理。

具體包括按照相關銷售管理制度,對相關部門進行監督、檢查具體執行情況,提出意見和建議;隨時掌握市場變化情況,與銷售部一道對客戶實行動態管理,作好客戶滿意度調查、客戶評價;對銷售市場進行檢查、監督、檢查等工作。

三是領導交辦的其他工作。

通過完成上述工作,使我認識到一個優秀銷售部員工應當具有優秀的管理能力,不斷強化的服務意識,遇事經常換位思考的能力,良好的協調、溝通能力,及時發現、解決問題的能力,準確分析、判斷、預測市場的能力,如何保證管理者信息及時、對稱的能力,良好的語言表達能力、流暢的文字寫作能力,較強的創新能力。以提高辦事效率和工作質量為標準,這樣才能不斷增強自身工作的號召力、凝聚力和戰斗力。

在部領導的正確指導和同事們的幫助下,通過自己的努力,我按照崗位職責的要求,做好個人銷售工作計劃,克服對市場的不熟悉、客戶的不了解等困難,較好的完成了工作任務。

短短一年時間,雖然自己做了一些力所能及的工作,但是與一個優秀的市場員工標準相比,還有一定的差距。表現在:

1、由于經驗少,從事管理工作時間較短等原因,雖然能夠充分認識創新在管理工作中的重要意義,但創新意識不夠強;

2、由于多種原因,有時對于工作中相關問題的處理,協調難度大。

3、遇事經常換位思考的能力有待進一步加強。

4、在工作和生活中,與人溝通時,說話的方式、方法有待進一步改進。

我認為:勇于承認缺點和不足并正確認識,在以后的工作和生活中不斷加以改進,對于自己來講是開展好工作的前提和保證。

未來我將努力改進工作方法,相信自己在以后的銷售工作中業績會有質的提升。

銷售的述職報告怎么寫篇6

轉眼間,20__年就過去,到__公司實習的時間也將近5個月了,回想起在__工作的點點滴滴,感慨萬千。對之前工作過行總結和反思,是對未來工作的開拓和進展。20__年即將過去,20__年即將來臨。新的一年意味著新的起點、新的機遇和新的挑戰,我決心再接再厲,使工作更上一層樓,努力打開一個工作新局面,更好地完成學校給我們的這個實習機會和公司安排的各項工作,揚長避短。

還清晰地記得剛進這里的時候什么都是懵懵懂懂的,不清楚工作上都有哪些流程和該做什么。不過通過自己的日積月累實踐和同事的悉心講解,我終于在工作中變不斷地變明朗起來,而且越做越順手。不過通過這幾個月的工作給我的感觸是做好一名業務員和業務助理并不是那么簡單的事。原本以為買賣房子是一個很簡單的事情,一個愿買一個愿賣就可以了,可是事情并沒有想象中的那么簡單,從開盤到房子都賣完不是一兩天就能完成的,這買賣房子的流程是環環相扣的,而且一關比一關來的復雜,甚至是難上加難。賣完房子了就要開始辦產權證,從開發商到銀行再到房管局,這程序還真不是一般的多。幾次的支援使我知道了一套房子經過開盤,認購,簽合同,書面寫了電腦里面還要登記,要有備案證明,客戶的許多身份證明等等,客戶閑麻煩,我們更麻煩呢。

在工作中我發現我更熟悉房地產上的一些業務了,知道了怎么辦產權,怎么去銀行借還件,去房管要經過哪些程序,產權證出來了怎么通知客戶做好登記工作。還要錄總表,登記送件取件時間,錄房信。有地方出錯的還要經過被退,重新再來一遍,甚是麻煩。

不過麻煩歸麻煩,許多事情終究是“萬事開頭難”,要本著對工作負責的原則,只有滿懷激情的去投入,在不同的工作和挑戰中淬煉自我,才能工作起來游刃有余,輕松自如。所以不管怎么樣在以后的工作中我都會端正好自己的心態,不斷積累經驗,努力學習有關工作相關的東西,與各位同事一起努力,勤奮的工作,努力提高文化素質和工作技能,做好自己該做好的每一件事。我相信每一次的付出都將是我進步的表現,不管是現在實習還是將來做什么工作都會是很好的鋪墊。

所以在新的一年里,我也會做好我應該做的事,圓滿的完成學校交給我們的實習任務,還有為我所在的公司貢獻我的一點點力量。同時希望公司越辦越好,也愿我有一個美好的前景。

銷售的述職報告怎么寫篇7

我自__年7月加入了__汽車__,現工作滿7年,下面將這半年來年的工作況匯報如下:

一、開展了零風險服務。

自__零風險以來,我對消費者零風險服務進行了認真調查研究,認為要通過__汽車零缺陷產品、精巧細膩的市場細分服務消費者,消費者購買__汽車俱樂部產品,都印有800全國免費服務電話,通過溝通,拉近了消費者大眾汽車之間的距離,進一步強化了大眾汽車零缺陷的品質。我通過專業化的服務,及時幫助和加速走貨,從商品下線到展示銷售,再到無處不在的pop招貼提示,銷售代表一路跟蹤,使得每個終端成為完美終端,個個作成為樣板工程,__賣的不僅是商品,更重要的是專業化服務,并帶來的豐厚回報。據統計,年內銷售額達到了360萬元。

二、拓寬了市場。

在年初以前,汽車市場上__汽車占市場達90%以上。而豐達汽車較我們的__汽車落后許多,對于競爭,我們采取了提高服務質量的辦法,大做銷售廣告,在當地多家媒體做廣告,收到了明顯的效果。結果使當地老百姓對__汽車家喻戶曉,人人皆知。同時我們大力在節日促銷__汽車。在促銷中,采取贈品與獎勵辦法,對愛車族具有強大的吸引力。如針對部分愛車族急需汽車卻缺少資金的情況,在金融引擎中做了更多的調整,讓每位顧客在最快、最便利的情況下能夠把車貸走。

總之,半年來,我在銷售中做了大量工作,但也存在一些不足,主要是宣傳的力度還不夠大,宣傳導資金欠缺。不過,隋著銷售業績的大好,在明年__汽車的銷售中,我們會做得更好。

在過去的半年,我們一直在努力,我為加入__而自豪。我信奉敬業進取、追求卓越、永不言敗的精神,我愿和所有的伙伴一起共同發展。

銷售的述職報告怎么寫篇8

尊敬的領導、親愛的同事們:

大家好!

首先,向各位作一個自我介紹,我叫__,是__酒店的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。

一、履行職責情況

從20__年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責__酒店的營銷工作。

從前廳管理到內外營銷,從“__”的演唱會到振奮人心的__,從x再到x演唱會,再到“x”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。

回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:

1、抓學習教育,激勵奮發向上從任職以后,我在x酒店分管內部管理工作,了解x酒店員工多數來于x等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。

糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。

在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員x獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的`習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。

二、抓管理建章

立制前期,x餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。

通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合高層經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。

三、抓內部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協調,及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意。

四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹x餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟

x演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了x萬元的盒飯記錄。在x期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過x,我感受了團隊精神,在x演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創收了×萬多元的餐費,再到x演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。

六、抓團隊用餐

利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統計工作。

總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:

1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。

2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶群體。

3、做好內部客戶的維護及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。

十分感謝各位領導!謝謝大家!

述職人:__

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