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食品實習的心得與收獲

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食品實習的心得與收獲篇1

請你想象這樣一個場景,當你第一天去新公司實習,你就得頂著個大太陽跟著上司一家家地去跑店,當你被曬得頭暈眼花,胳膊發紅時,你會不會在想這實習的時間是得有多么的難熬呢?而這”難熬“的工作內容,正是快消行業的常態。喬布小編專門為想進入銷售領域的你分享在快消企業做銷售實習的酸甜經歷。之前,你也可以去了解下銷售三大環節必備的工作思路與技巧,讓自己能盡快了解做銷售這一行業的節奏。

一、銷售初體驗

在企業實習的第一天,當我頂著個大太陽跟著DSR(一線業務代表)一家家的跑店,當自己被曬得頭暈眼花,胳膊發紅時,我當時就在想這實習是會多么的難熬啊!可是不知不覺中,自己慢慢適應了在這里的實習。在這實習中,我每天跟著上司一起去拜訪門店,幫忙上貨、調貨架、下訂單、弄過退貨,做促銷員,參加路演(Roadshow,意指在中心城市進行的關于品牌宣傳活動和促銷推廣活動,具有非常重要的戰略性和長期目標),在路演中我甚至還為主持人做過托,等等等等?,F在想來自己的實習生活還真是豐富多彩啊!而在這豐富多彩的實習中,我對快消行業的銷售和管理都有了進一步的認識。

二、銷售

在進入這一快消領域實習之前,小編對銷售的認識僅限于認為銷售就是在守住一個底線的前提下靈活的采用各種辦法以及利用自己的三寸不爛之舌將自己的產品賣出去??墒?,在這里的實習讓自己對銷售有了一個更加系統和明晰的認識。銷售并不是一個獨立的環節,它是與產品、價格、促銷、助銷、客情、庫存和陳列相緊密聯系的。但就銷售部門來說,產品的研發設計以及定價等顯然不是我們能夠決定的,所以我們就要把重心放在其他的5個要素上。

一般情況下,公司在每個月都會有不同的銷售政策來促進銷售,而例如爆炸貼、瓶套等則是公司幫助銷售的手段,對于銷售者來說,這些都是自己的資源,要好好利用。在面對客戶時,數據和客情是兩個最有力的銷售工具。文字畢竟是抽象的東西,數據才是最直觀和最容易說動人的。在與客戶談判時,應用數據說話。你可以告訴客戶,下這批貨他的利潤點可以提高多少,也可以告訴客戶別的店在做了這個活動后當月的營業額提高了多少。人非草木,孰能無情?在銷售方面,感情也是有很大的用處的。作為銷售人員,要想客戶之所想,為客戶提供最為周到的服務,讓客戶感受到你與之合作的誠心,從而得到客戶充分的信任,為今后的長期合作打下堅實的基礎。記得在跟一個DSR大哥去跑一家還未開業的超市的采購時,DSR大哥針對店面的位置、規模、資金充裕度以及今后的發展目標等,為該超市細心甄選出了比較適合在該家上的聯合利華的產品并制成了一張很明晰的表供其采購部的人參考。該采購負責人看后大贊我實習的公司,并當即表示以后就只跟我們公司的經銷商合作。

陳列看起來簡單,只是將產品擺上貨架而已,實則也大有學問。成功的陳列不僅要求產品的擺放美觀、吸引人,更要使其能夠與消費者的消費心理相契合,符合消費者的消費習慣。例如,價格高的產品一般應擺放在與肩平行上下45°的位置,從而方便消費者選擇和拿取,價格低的則放在貨架中比較靠下的位置,因為有些消費者為了買到便宜一些的產品,會愿意彎腰拿取。

三、管理

除了銷售,通過每周兩次的例會,我對我的上司的管理最深的印象就是兩個詞“追蹤”和“傾聽”。他可以說是一個細致的管理者,他會根據公司的考核標準每周對員工的考核完成狀況和銷量任務完成狀況進行追蹤,從而及時發現員工工作中所出現的問題,問清問題出現的原因并給出解決意見,然后追蹤員工對問題的解決情況。在平時,他也會經常詢問并鼓勵員工報告其在工作中遇到的困難。當員工沒能完成銷售任務時,首先并不是責罰員工,而是及時向員工了解情況并與其一起尋找原因和解決辦法。在實習的兩個月里,我參加過公司的兩次聚餐,在聚餐上,他則又一改工作中的威嚴形象,變得隨和而幽默,使得大家在吃飯時的氣氛十分輕松活躍,一點也不會感覺到拘束。不僅如此,他還會向每一位員工敬酒,感謝大家為公司的付出,這使得所有員工都能感受到一種尊重感。

在快消企業實習的這段時間,我幾乎跟這里的每一個DSR都跑過門店,在他們身上我發現了一些共性的并值得我學習的東西。首先,從各位同事的身上我看到了目標和計劃對銷售的重要性。在實習的第一天一大早,帶我的DSR學姐就告訴了我今天我們要跑哪幾家店,在每家店大概都要解決些什么問題,當時我就不禁感嘆DSR學姐做事超強的條理性,后來隨著實習的不斷深入,我發現幾乎每一個銷售人員都是這樣,他們都對自己的工作要求特別嚴格。在工作的前一天晚上,他們會安排好自己第二天拜訪門店的路線和內容,準備好自己在工作中可能會用到的東西。在門店拜訪時,他們會檢查自家商品的陳列、庫存、產品生產日期和價格等,發現不合適的地方,在和負責人進行有效溝通后及時進行調整。在每天的工作后,有的人還會對自己每天的工作進行總結,點出自己當天沒有解決的問題,指出自己今后需要改進的地方。

四、小結

在快消領域實習的短短幾個月里,雖然有辛苦,但更多的還是溫暖,所有的同事不管是在工作上還是生活上都很照顧自己,他們會教我怎么擺陳列,怎么和別人談判,也會關心我會不會被熱壞;在這里,我所收獲的不僅僅是實習經驗,更是一群好朋友。同時,在實習期間,自己的吃苦耐勞能力也真的有所提高,我能夠每天早上5:30起床,在最熱的時候也不怠工,跟著DSR一起在酷熱中拜訪門店,能夠工作一直到晚上8:00。雖然工作很苦,但是小編想,這樣的苦都能吃了,以后在工作中沒有什么辛苦是忍受不了的了,所以,吃苦耐勞也是自己在實習期間所獲得的一筆財富。

食品實習的心得與收獲篇2

深秋初冬以來,氣溫驟降,校門外的地攤迅速轉向。圍巾、加厚棉襪手套、保暖內衣、暖水袋等各色暖冬產品紛紛上市,而且生意特別紅火。這時我們作實訓的隊友才恍然:我們為什么不也賣冬季保暖類產品。

然而通過對校內同學的問答調查,我們發現降溫已有些陣子,學生們——特別是女生們該備的保暖設備已經購好,所以心里很后悔沒早一點注意天氣轉變而得來的機遇。這也算是一次教訓:由于地攤投資小,流動性大,靈活性也就隨之增大。完全可以隨季節氣變化而迅速改變銷售方向。

我們小又通過入學以來對校外小吃街的了解——小吃街每到早上和下午晚上生意特別火爆,決定把銷售產品鎖定在小吃零食上。不賣保溫類產品是因為第一:校內保溫產品已經飽和;第二校外地攤十有89都是賣保溫類產品,競爭激烈.鎖定在零食產品上是因為聽到過一位專家說過,在中國,飲食行業永遠不會飽和.這是因為中國人無論何時何地都把"吃"作為第一位的需要.

因此我們到副食品市場走訪了一番.發現大多數零食在學校零售店都有賣,所以如果我們賣零食,那么只有以比零售店的售價更便宜的價格賣出才會有人買.然而批發市場內零食何只千百種.我們本打算只賣一種零食,這樣既好進貸,在賣時又不會因為品種過多價格不一而造成記賬時的麻煩.這是一種偷懶的行為,然而因為是第一次做生意,所以只有把買賣中各項事務簡單化才不易出錯.為減少差錯,只好單一化擺攤了.

我們曾考慮過進巧克力來賣.但是通過調查我閃發現,校內學生買巧克力都只會買高價位的品牌貸,比如"德芙"."德芙"的進貸價是6塊7,而且很少進貸數在一百大盒之上.我們已經將擺攤成本劃定在兩百塊之內,所以并不適合賣巧克力.這樣我們又把牛肉干也排除在外.

最后我們把銷售商品鎖定為塑料包裝花生。理由是進價不高,2元/包;有四五種不口味,不至于單一化。而且花生瓜子一直以來是人們茶余飯后咀嚼之物,老少皆宜,詁計銷路不差。如果實在賣不出去就自己吃,這樣也算降低投資成本。

問好批發商,進價是2元/包,起底進貸數在一件以上,50包/件。此種零食在學校丹桂園超市賣3塊5一包。我們開始時以3元/包叫賣,但很多人不以為然。所以為了突出產品底廉實惠,我們再次降價,以5元兩包的價格賣出,但顧客必須一次性買兩包。這樣一來,買的人就多了。

第一天我們從下午6點擺攤到8點鐘,收攤后清點數目算出賣了近30包。然而第二天卻反沒有第一天賣的多,只賣了不到20包。第三天依舊。我們心里急了,想不出為什么生意一天不如一天。最后想到,也許是品種單一的原故。因為就價格而言,我們已經比零售店低出很多了。所以,我們決定休息幾天再擺。這也是在一個賣 “阿膠棗”的商販那里學來的。這個商販從來只賣一種商品——“阿膠棗”,但并不是天天在校門口賣,而是隔兩三天再來擺一次。因為校門口擺攤,面向的只是校內學生,銷路并不寬。所以要保證所賣商品的新鮮感,不能讓顧客吃膩了。

隔了四五天我們又出學校擺攤,生意明顯有好轉。兩天之后我們的花生全賣出去了。

通過這次實訓我們認識到以下幾個問題:

第一:要對自己有一個很好的定位。心態要擺“弱”一點,不要以為一做生意就能賺多少多少。我作為這次實訓小組隊長,一開始就對隊友們說:不要想到賺,只要能做到不虧本就是勝利。因為我們從來沒做過買賣,無論是進貸還是賣貸都沒有一點經驗。這就導致我們必然會出現這樣或那樣的錯誤。更何況做生意本身就是帶有風險的活動,就是在商場上混了幾十年的老手也還有翻船的時候,更不要說我們這些初出茅廬的學生!盡管我們這次實訓并沒有虧,然而“守弱”是我們無時無刻都必須記住的。

第二:我們通過這此擺地攤認識到,掙錢真的是不容易!從小到現在都是用父母的錢,盡管嘴巴上也口口聲聲地說掙錢不容易,然而真正認識到生存之堅的,還是這次微不足到的實訓。我們訂來100包花生,最后固然全部賣出,然而以每包5角錢的利潤來算,所得利潤也微乎其微。這也可以理解,因為你是地攤嘛,就算是與超市同樣質最的商品,地攤也只有殺價來為系生存發展!

食品實習的心得與收獲篇3

我__年在深圳索菱股份有限公司電子一部,檢驗員職位實習。我們公司于1991年開始籌備,1997年注冊并成功掛牌,__年10月進行股份制改革,正式成立深圳市實業股份有限公司,至今已發展成一家集研發、生產、銷售、服務為一體的高新電子信息技術企業,主營汽車影音導航系統、智能信息系統、防盜系統、安全檢測系統、智能軌跡倒車系統等產品,提供移動車載信息服務平臺,譽屬國家高新技術企業。公司旗下擁有“索萊特”、“dhd”、“soling”、“妙士酷”四大自主研發品牌,產品覆蓋全國二十多個省市,遠銷歐美以及東南亞等三十多個國家和地區。

公司總占地面積5萬多平方米,旗下擁有五金、模具、注塑、噴油絲英揚聲器及汽車音響等多家工廠,成為深圳乃至珠三角地區最具規模和實力的汽車影音系統生產基地之一,成功為一汽馬自達、比亞迪、一汽吉林、吉利汽車、廣汽長豐、華晨汽車、東風汽車、江淮汽車等廠家提供專業配套服務。

這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,雖然以前從來沒有做過暑假工,但是我不怕,我相信自己一定能做得很好。實習開始了,一切與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班,有時趕貨還要加班。上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。我的肩上開始扛著重大責任,凡事得謹慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出的代價!

“天下英雄皆我輩,一山更比一山高”從學校到社會的大環境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應新的環境。我們也許看不慣企業之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用,所干的只是一些無關重要的雜活,自己的提議或工作不能得到領導的肯定。做不出成績時,會有來自各方面的壓力,領導的眼色同事的嘲諷。而在學校,有同學老師的關心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。幾個月的實習時間雖然不長,但是我從中學到了很多知識,關于做人,做事,學問。

而現,短短的實習期已經結束,靜下心來回想這次實習真是感受頗深。我們知道實習是大學教育中一個極為重要的實踐性環節,通過實習,可以使我們在實踐中接觸與本專業相關的一些實際工作,培養和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高我們的實際動手能力,為將來我們畢業后走上工作崗位打下一定的基矗通過這段時間的學習,從無知到認知,到深入了解,漸漸地我喜歡上這個專業,讓我深刻的體會到學習的過程是最美的,在整個實習過程中,我每天都有很多的新的體會,新的想法。

回顧我的實習生活,感觸是很深的,收獲也是豐碩的。這次得實習,主要是負責產品的入庫。由qc檢驗合格,然后包裝完成,最后由我檢驗合格方可入庫,說到這里,我在這里簡述一下:包裝是成品完工前的最后一道工序,也是一個產品比較重要的組成部分。包裝工序包含了產品的簡單組裝、包皮、包絨布、五金件的裝配、包裝物的制作、對產品的前道工序的品檢、產品的包裝。質量是品質的保證。因此,我們工廠對質量也有嚴格的把關。一般一道包裝的流水線上都有二到三個品檢人員進行嚴格的產品檢驗,從產品的去塵、五金和玻璃制品的質檢到最后的裝箱,每個細節都會有工人嚴格的操作標準。對于一些外銷客戶來說,對于產品都會比較挑剔,但工廠都會滿足這些的要求。這也就是為什么我們工廠的產品會有質量的保障,在產品上很少出現質量紕的原因。而同樣是國內訂單的話,往往會有一些刁蠻的客戶,在產品沒有品質問題的時候卻還要挑一些邪瑕疵”。對于這些問題,我覺得除了要和客戶解釋清有些是因為木質品本身的問題之外,還要讓他們了解我們工廠對于質量方面的控制要求是達到了國內先進水平的,很多質量問題的產生很可能實在運輸過程中的碰撞和野蠻運輸。當然,為了避免在運輸途中的損壞,在采用一般的安全包裝下,除了用一些常規包裝物(紙盒、紙箱、禮盒、海綿、保力龍、珍珠棉、拷貝紙、氣泡袋、膠帶等)外,還可以在紙箱六個面用保力龍板保護。而我做為最后一位檢驗員,首先必須要了解這一流程,才能真正確保質量保證。

通過這次的實習,我由第一天的拘謹,對什么事情都充滿著好奇,轉而逐漸適應了這樣的生活,做事情按部就班,循序漸進。這次的實習,讓我懂得了許多,知道了許多,大學文憑其實只是一塊敲門磚。進入工作單位后,大家都是從頭開始,凡事都要自己去摸索,沒有人會手把手教你。所以,我們有必要培養主動學習能力和創新能力,必須努力提高自身的綜合素質,適應時代的需要。雖說大學文憑只是一塊敲門磚,但是個人的綜合素質卻仍是你就業時的重要籌碼。首先是學習成績,用人單位認為成績的好壞從一定程度上說明了你學習能力的強弱,所以,學習成績是他們非??粗氐囊稽c。因此,我們首先要學好自己的專業知識。其次,他們看重的就是我們的社會實踐能力。這一點就要看我們平時的實際動手及操作能力。

食品實習的心得與收獲篇4

一、見習目的

1、通過在__市__食品科技開發有限公司見習認識,對工廠的設計以及蘋果、紅棗加工生產過程要有一定的感性認識,學習掌握蘋果紅棗的加工過程。

2、通過生產見習,拓寬我們的知識面,增加感性認識,把所學知識條理化系統化,熟悉生產車間的規章制度,了解和應用生產裝備,使學習和實踐相結合。

3、學到從書本學不到的專業知識,激發我們向實踐學習和探索的積極性,為今后的學習和將從事的技術工作打下堅實的基礎。

二、見習公司簡介

榆林市巨人食品科技開發有限公司成立于3月12日,廠長高建平,主要從事蘋果、紅棗的加工和銷售。工廠位于吳堡縣宋家川鎮河濱路井溝1號,在職員工45人。公司秉承“顧客至上,銳意進取”的經營理念,堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。

三、見習內容

紅棗加工是食品加工的一種,它是把從農戶手中收購的紅棗進過選擇分級后進行加工處理,以不同的加工工藝制成的小包裝食品。這種加工方法使紅棗中的水分快速蒸發,將干燥后的棗堆積12-15天,使其內部水分重新轉移,均勻地散布在細胞內紅棗的組織不會被破壞,回軟過程中應注意檢查,防止發酵、霉爛、發熱等不良現象。1、蜜棗加工工藝1。1工藝流程

選料→清洗→切縫→糖煮→烘烤→包裝→成品。1。2操作要點

1。2。1選料選用果形大而均勻、皮薄核小、肉厚疏松、顏色由青轉白的棗果為原料,將乳白色、發紅、蟲蛀、有機械損傷的棗果剔除。

1。2。2清洗、劃絲用軟水將棗果洗凈,用劃絲機或手工劃絲,劃絲深約3mm,不宜太深。過深容易造成破棗,過淺則糖分不易滲透,容易失水而造成僵棗。棗果兩頭適當留頭,每個棗果劃絲30道左右。

1。2。3糖煮糖煮方法包括一次煮成法和分次加糖一次煮成法2種,一般多采用分次加糖一次煮成法??捎觅|量分數為55%~60%的濃糖液60kg~80kg,加入糖液,總量0。5%的檸檬酸,將50kg~60kg鮮棗投入其中,加熱煮沸至果肉煮軟時,倒入質量分數為50%的糖液5kg,此時鍋中糖液停止沸騰,3min~4min后糖液又開始沸騰時加糖。分別加糖的方法是:第1次~第3次每次加糖5kg,澆入濃糖液1kg~2kg;第4次~第6次每次加糖6kg~7kg,不加糖液;第6次加糖后,煮沸約20min,此時糖液的質量分數已達70%以上,紅棗飽滿透明,連同糖液移到缸中浸漬1天~2天后烘烤。

1。2。4烘烤將糖煮后的棗果撈出瀝盡糖液,攤放在烘盤上,以60℃~80℃的溫度進行烘烤。開始時用微溫(溫度過高會出現返糖現象),然后逐漸提高溫度,3h~4h后翻動1次。溫度不得超過80℃,待棗果表面干燥后可將溫度降低。20h~24h后表面不粘手時停止烘烤,稍曬后即可整形,緊接著進行分級并繼續烘干,溫度仍控制在60℃~80℃,開始微溫,2h~3h后略微升高溫度,然后每隔1h翻棗1次,發現紅棗表面干燥,隨即改用低溫??傊婵緯r的溫度應掌握中間高、兩頭低的原則。

簡易識別蜜棗干燥狀況的方法是:用手掰開蜜棗,若核、肉易分離,則說明蜜棗比較干燥;若棗肉粘核,則說明蜜棗不干燥,須繼續烘烤。

1。3產品質量

棗切縫均勻,吃糖飽滿,滋味純正,符合食品衛生標準。產品表面呈金絲狀,色澤為棕褐色,含糖量為70%左右,含水量為15%~18%。2冷凍蔬菜的包裝2、糖棗加工工藝

2。1工藝流程

選料→去核→清洗→煮制→糖漬→洗糖→干制→包裝→成品。2。2操作要點

2。2。1選料選出形狀完整、成熟充分、色澤鮮艷、無蟲蛀、無破頭、無霉變的棗果作原料。

2。2。2去核用去核器捅棗核,核口直徑應小于0。7cm,口徑完整無傷,捅孔口上下端正。

2。2。3清洗將去核后的棗果,倒入65℃~70℃干凈的溫水中,輕壓輕翻,浸泡5min左右,待棗肉發脹、棗皮稍展、吃透水分時,即可撈出瀝干水分。

2。2。4煮制、糖漬將25k_燒開后,加入17。5kg的白糖,再燒開后倒入20kg棗。煮沸40min后加入12。5kg的白糖及40g的檸檬酸,開鍋后再煮20min左右,至棗皮舒展呈紫紅色為止。煮好后連同糖液一起倒入缸內,浸泡40h~48h,待棗肉滲飽糖,液呈黑紫色為止。

2。2。5洗糖將煮浸好的糖棗,用漏勺撈入鐵篩中,瀝去表面糖液,放入100℃的沸水中,輕輕轉動鐵篩,洗凈棗果表面糖液后倒入烤盤中。

2。2。6干制將烤盤送入烤房干制,采用氣烤的辦法,1次需數小時左右,開始時氣壓為200kPa;2h后慢慢把氣壓升到400kPa左右,烘烤約10h,即制成糖棗成品。

2。3質量要求

糖棗殘核率不超過1%,色澤鮮艷,紫紅透明,香甜可口,無異味,無焦糊味,含糖量70%以上,含水量為15%~18%。

四、見習心得

見習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,他使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,見習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試。通過這次短暫的六個月的見習,讓我對食品廠里的一些設施操作,注意事項等都有了一定程度的了解,還對廠房里的過程設備有了初進一步的了解。

這次見習教會我要與人為善,遇事不變。向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養。這一段時間所學到的經驗和知識大多來自領導和員工的教導,這是我一生中的一筆寶貴財富。這次見習也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,他們就是的老師,正所謂“三人行,必有我師”,我們可以向他們學習很多知識、道理。我們作的都是一些不起眼的小事,也許你會覺得這時對能力的一種浪費,可是就是在這樣的小事當中決定著你的成敗。

在這次見習期間達到了預定的目的,大量的食品專業知識與社會知識相結合,既鞏固了專業知識,又學會了社會知識,對我們不久的就業很有幫助。通過這次見習,對食品崗位有了一個深層次的認識。我找到了自己專業知識的漏洞,對好多基礎性的知識不是很肯定,需要重新回顧、學習。對食品崗位人員要求的耐心、細致有了切實的體會,對于自己浮躁的心里也需要調整,把心態整理好,對自己有正確的認識與評價才能清楚自己適合什么樣的工作,明白自己需要努力的方向。學會了人與人溝通需要一定的技巧。這次見習為我們步入社會奠下了基礎,為我們就業找工作指明了方向。

食品實習的心得與收獲篇5

__年8月19日,很興奮,因為我的大一暑假打工生涯終于圓滿結束了。自7月19日開始,31天的時間雖然不算長,可對于第一次在外打工的我來說也不短。

我所在的公司名為濟南宇飛食品有限公司該公司以經營袋裝生雞肉為主,其產品有好多種,一只雞被分割成若干部分,然后分開裝袋而得到不同的產品以獲得最高的利潤。

該公司還有兩家兄弟公司,一家為幾年前在惠民建成的新廠,名為中天,另一家仍在建設中。宇飛和中天屬于相互合作關系,即在中天將收購的活雞處理后運往宇飛分割,想這樣更有利于把生意做大吧。

初到公司感受:

以前總從電視上看到些落后的地區,直到來到這兒才算是親眼所見。這兒的確是很落后,公路很少,沒有大的超市,只有很小的小賣部,房子也都很小。相信總會發展的吧。

我經常想:是不是像中學地理課本上說的工廠要建在離市區較遠的郊區,這樣成本才低呢?應該是。懂得利用廉價勞動力、廉價土地。一方面能獲得更大的利潤,另一方面開車了該地區,給多數人提供了就業機會,精明。

驚訝之冗:

該工廠的打工人員不僅只是商河當地人,更有好多云南人呢,甚至還有緬甸人,四面八方的人都有。

據公司人員透露,云南來的那批人員家鄉比這兒更為貧困、落后,有的甚至沒有電燈。想想的確非??膳拢撬麄兡軄磉@兒就已經是走出來了。員工說該公司去云南招工的時候很多人不相信,想到這兒我不禁感嘆:要抓住機遇,做事大囂,不管是一小步還是一大步,總之為的是生活的更好,也很希望他們將來也能走出這里。

無題:

今年我二十周歲,看上去還總是像個長不大的孩子,滿腦子都是幼稚的想法,總想著開心,想著玩耍,而在這兒有好多和我一般大的女孩都已經當媽媽了!我不明白這么小,自己還沒能力照顧好,如何來照顧小孩子呢!或許是他們比較成熟我還比較幼稚,可我總覺得人的一生不應該這么早就定格,應該努力追求自己的夢想,實現自己的愿望,使人生豐富多彩。很慶幸是宇飛鍛煉了我的毅志,耐性,對以后都是很有幫助的。

工作期間:

7月19日,帶著無比喜悅的心情,我走進了生產車間。好多的人,好多的肉,好多的車。貸送帶上雞腿迅速流下,之后被分送到各處,好快,有點眼花繚亂的感覺。我被分配在腿二號(這個名字也是有一定含義的哦!雞有兩條腿,左腿為1號,右腿為2號)工作不定。

開始是往袋子里裝雞肉塊,這個雞肉塊可是經過好多工序才得到的!先將雞右腿上部的'骨頭剔除,再將去掉骨頭的肉切下來,之后將去骨肉去皮,再用刀子把去皮肉切成有一定重量,形狀規則的長方形肉塊。接下來就是我的工作,每二十五塊一袋即包裝完成。我的這項工作說起來簡單但做起來卻不易。二十五塊雞肉可不是胡亂丟進袋子里的,要整整齊齊擺好才行。每四塊疊成一摞,每行放三摞,分為二行,最后再在其中放一塊就完成了。像這樣子的工作,我們每天要裝夠1600袋(40000塊雞肉)才行。裝袋固定人數四人,有時候肉實在太多,裝不完,便會有前面切肉長的人來幫忙,這就是互相幫助吧。在這件事情上我體會到互助力量的強大。通過這項工作,我不僅提高了辦事效率,更鍛煉了我的耐性。

最后幾天的工作也是相當的忙,比開始的工作更累,可是我并沒有退縮,一直堅持著。后來發現我的力氣變大了,該是在工作過程中慢慢增長的吧,這個暑假的確收獲不小。

辛酸感觸:

工作真的不容易,工作車間仿佛冰天雪地般寒冷,每次去拿分層布途經那條走廊,都會打幾個寒顫,白色的霧水迷漫整條走廊,地面上也都是冰冷的流水。不戴眼鏡后的我,好多次滑倒,還好穿著嚴密,有口罩,帽子,發網,手套,圍裙的保護。車間見不到陽光,也不知道車間外的炎熱。這一暑假同學們大都在喊熱,而我卻一直在喊冷。附近村子都有兩個人熱死了,面我卻冷的受不了,每次從車間出來,夏日里的陽光照在身上,暖洋洋的,不自覺的說出一個詞語:暖和,之后又覺得好笑,怎么會把夏天當做冬天來過呢。

七夕前后大雨小雨接連不斷,路上更是泥濘不堪。早上四點五十二起床,冒雨買早飯,五點二十便要挽起褲腿趟過涼涼的泥水去上班。中午十一點半下班,十工點上班,有時真的覺得吃的不夠飽呢,上下午各有一次去廁所的時間,限時十分鐘,晚上也不知道什么時候下班,最晚的一次是在晚上十點多,最早的一次是下午五點多,真的沒有規律,肚子餓了也是沒辦法的。

很清楚的記得那天下班時已經八點多了,恰巧碰到傾盆大雨,眼看天色已經不早,雨又越下越大,并且回去晚了的話,飯會沒了的,無耐之下,我便沖向雨中,一路的狂奔,拖鞋幾乎要跑掉了,衣服、頭發全濕了,雨水夾著淚水順著臉頰流下,有種委屈的感覺涌上心頭。

8月9日那天晚上,天氣好涼爽,風吹的樹枝在空中狂舞,遠處天空中,銀色的閃電肆意地在空中炸裂,將藍黑色的夜中撕碎。宿舍離廁所好遠,我和一個好姐妹一同前往,白色的碎花睡裙,剛洗過被涼風吹干的長發,再加上我手里拿著的一只會發藍光的漂流瓶,走在空蕩無人的草路上,映著這樣子的天氣。

朋友忽然停住腳步問我:“你是從哪來的一只幽靈?”我愣住了,想想回應道:“我其實不是幽靈,我是一個從天上墜入凡間天使,來接受世間考驗的,我要很努力的鍛煉自己才能重新長出翅膀?!迸笥褟埓笞彀?,驚訝地看著我,之后我們都嘻嘻的笑了。

在工作期間有開心的事,有傷心的事,不過這些都是對我的考驗,能從中學到東西才是硬道理,吃苦我其實是不怕的。

臨行前的總結:

與人合作時難免會發生矛盾,遇到矛盾耐心解決才是辦法,可是相抗,勾心斗角這就會使事情越鬧越大,甚至出現嚴重的后果!

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