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2023年寒露是幾月幾號

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寒露是幾月幾號

2023年寒露時間:10月8日 21:15:23,農歷 2023年八月廿四

寒露氣象變化

寒露是一個反映氣候變化特征的節氣,寒露節氣后,晝漸短,夜漸長,日照減少,熱氣慢慢退去,寒氣漸生,晝夜的溫差較大,晨晚略感絲絲寒意。寒露以后,北方冷空氣已有一定勢力,中國大部分地區在冷高壓控制之下,雨季結束。天氣常是晝暖夜涼,晴空萬里。中國大陸上絕大部分地區雷暴已消失。

從氣候特點上看,寒露時節,南方秋意漸濃,氣爽風涼,少雨干燥;北方的東北、西北地區已呈現冬季景象,千里霜鋪、萬里雪飄,與南方秋色迥然不同。

隨著太陽的直射點在南半球繼續南移,北半球陽光照射的角度開始明顯傾斜,地面所接收的太陽熱量比夏季顯著減少,冷空氣的勢力范圍所造成的影響,有時可以擴展到華南。

寒露時節,露水增多,氣溫更低。這時,中國南方大部分地區各地氣溫繼續下降。華南日平均氣溫多不到20℃,即使在長江沿岸地區,氣溫也很難升到30℃以上,而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數河谷低地以外,候(5天)平均氣溫普遍低于10℃,用“候平均氣溫”劃分四季的標準衡量,已是冬季了。

寒露物候現象

元代文人吳澄編著《月令七十二候集解》,將寒露分為三候:

一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華。意思是,此節氣中,鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷;深秋天寒,雀鳥都不見了,古人看到海邊突然出現很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,所以便以為是雀鳥變成的;“菊有黃華”是說在此時菊花已普遍開放。

寒露農事活動

寒露后,如有強冷空氣南下,南方容易出現氣溫低、風力大的寒露風天氣。寒露風是秋季冷空氣入侵引起明顯降溫而使水稻減產的一種冷害。它是南方晚稻生育期的主要氣象災害之一,多發生在中國南方農歷寒露節前后,因此廣東、廣西、福建一帶稱寒露風,長江流域稱秋季低溫。

寒露時節,北方應播種完小麥,不宜再遲,以免減產。南方應適時播油菜、種蠶豆等。華南地區將會出現一種災害性天氣——綿雨,其特點為:濕度大,云量多,日照少,陰天多,霧日亦自此顯著增加,直接影響“三秋”的進度與質量。因此要利用天氣預報,搶晴天收獲和播種。

寒露節氣的傳統習俗

1.吃重陽糕

重陽糕是重陽節的代表性食品。因為“糕”與“高”同音,古人相信“百事皆高”的說法,所以在重陽節登高時吃糕,預示步步高升。

宋代重陽糕的制作非常講究?!秹袅讳洝酚涊d:此糕是以糖面蒸糕,上以豬羊肉鴨子為絲簇釘,插小彩旗,故名日“重陽糕”。還有一種,是由宮中的“蜜煎局以五色米粉塑成獅蠻,以小彩旗簇之,下以熟栗子肉杵為細末,人麝香糖蜜和之,捏為餅糕小段,或如五色彈兒,皆人韻果糖霜,名之日‘獅蠻栗糕’”?!肚練q時記》中說,當時更有一種不一般的重陽食品,它“以蘇子微漬梅鹵,雜和蔗霜、梨、橙、玉榴小顆,名日‘春蘭秋菊’”,不但食糕制作考究精致,而且命名奇特,為前世所少見。

2.插茱萸和簪菊花

重陽節插茱萸的習俗,在唐代就已經盛行。古人認為在重陽節這一天插茱萸能夠避難消災,或佩戴于臂,或做香袋把茱萸放在里面佩戴,還有插在頭上的。多數是婦女、兒童佩戴,有些地方也有男子佩戴。重陽節佩茱萸,在晉代葛洪《西經雜記》中就有描述。除了佩帶茱萸外,人們也有頭戴菊花的。唐代就已經如此,后來傳承下來。清代,北京重陽節的風俗是把菊花枝葉貼在門窗上,“解除兇穢,以招吉祥”。這是頭上簪菊的變形。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相送佩戴的。

到20世紀80年代之后,在政府的提倡下,重陽節已成為了中國人“敬老愛老”的老人節了。

3.賞菊并飲菊花酒

重陽節恰逢一年的金秋時節,菊花盛開。據傳賞菊及飲菊花酒始于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居聞名,以詩聞名,以愛飲酒聞名,也以愛菊聞名,后人學習他,便有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫還把賞菊與宴飲結合,以求更接近陶淵明。北宋京師開封,重陽賞菊之風流行,當時的菊花就有許多品種,千姿百態。在民間,人們還把農歷九月稱為“菊月”。在菊花凌霜怒放的重陽節里,觀賞菊花成了節日的一項主要內容。清代以后,賞菊之習更為昌盛,且不僅在九月九日,但仍然以重陽節前后最為昌盛。

所謂菊花酒,就是用菊花作為原料釀制而成的酒?!段骶╇s記》稱:“當每年菊花盛開之時,采其莖葉,雜以黍米釀成,至來年九月九日始熟?!币驗轱嬀栈ň仆瑯幽軌蜻_到延年益壽的目的,所以是漢代宗貴達官常飲的佳品。對此沈栓期《九日臨渭亭侍宴應制得長字》一詩寫道:“魏文頌菊蕊,漢武賜萸囊?!昴曛鼐艖c,日月奉天長?!?/p>

4.登高

眾所周知,重陽節登高的習俗由來已久。由于重陽節在寒露節氣前后,寒露節氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽節登高的習俗也成了寒露風俗。如果說白露時節天氣轉涼,開始出現露水,那么到了寒露,則露水增多,且氣溫更低。此時我國有些地區會出現霜凍,北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。

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