2023立冬是幾月幾號

立冬是幾月幾日

2023年立冬時間：11月8日 00:35:23，農歷 2023年九月廿五

立冬節氣的由來

我國傳統的四季劃分是以二十四節氣中的“四立”作為四季的始點。冬季以“立冬”開始，至下一“立春”前結束。冬，即“終也、萬物收藏也”的意思?，F行的“二十四節氣”采用的是“定氣法”劃分，當太陽黃經達225度是立冬節點。

立冬養生要怎么做

起居——早睡晚起切忌熬夜

從立冬開始至立春的這三個月也稱冬三月，冬季草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態來養精蓄銳，為來年春天的生機勃發做準備。

飲食——冬季飲食首選根莖類和海產品

人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。還有俗話說“三九補一冬，來年無病痛”，冬季也是進補的最佳時期，此時進行食補可以為抵御冬天的嚴寒補充元氣。

情緒——學會偷著樂，千萬別激動

“使志若伏若匿，若有私意，若已有得，”劉主任解釋說，冬季宜使情緒內藏，安靜自若，如有開心的事情也最好竊喜，即偷著樂吧，不要使情緒大起大落，別太苛求，也就可以少受外界干擾，以達到精神內斂。

運動——冬練別選劇烈運動

俗話說：“冬練三伏，夏練三九。”但是冬季運動也有原則，就是別暴露皮膚，別劇烈運動，使皮膚毛孔完全放開，否則容易感冒，寒邪入侵。

立冬吃餃子的寓意

立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。在北方地區，就喜歡利用餃子來作為立冬進補食物。

在古代的中醫學上的解釋：這一節氣的到來是陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態，養精蓄銳，為來春生機勃發作準備。既然要養精蓄銳，必須要進行食補來增加冬季各類的免疫力，所以選擇簡單易得的餃子作為食補材料。

據傳說，餃子這一事物，有來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交。民間有“每逢交子之時，餃子不能不吃”的飲食習俗。于是立冬之日，各式各樣的餃子就會賣得很火。

另外，冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統。在日常飲食上，人體需要“進補”，增加對各類營養的攝入。而餃子在制作種類、營養、味道等方面可以勝任此要求，自然大受青睞。

從烹飪科學的角度看，蒸煮餃子以水(汽)為介質的烹飪方式，溫度只在100左右，即可致熟食物又可消毒殺菌，避免了燒烤炸條件下生成苯并芘等強致癌物，保證了食品安全。而且，食物的營養成分在蒸煮過程中也不至于因過氧化或水解而損失。

從膳食結構角度看，餃子的餡料都包在面皮中，可以做到谷類與菜果、肉類的適宜組合，使主副食搭配合理，營養豐富并酸堿平衡，膳食寶塔形結構。

從營養角度看，餃子以水(汽)為傳熱介質經蒸煮而熟，可以使食品中淀粉類多糖充分裂解，利于人體吸收。

合于中國人的腸胃于飲食習慣。符合“食飲有節”、“謹和五味”、“和于術數”的養生之道。

雖然各種說法不一樣，不過“補冬”的理念比較統一。保健專家提醒，立冬之后的飲食要以溫補為主，可吃些熱量較高的膳食，少食生冷，愛吃肉的小伙伴們要多吃蔬菜水果。

立冬之后是什么節氣

小雪是二十四節氣中第二十個節氣，也是冬季的第2個節氣，是孟冬中的第二個節氣。立冬的時間在每年的11月7—8日，小雪的時間在每年的11月22—23日。

每年太陽到達黃經240°時，節氣由立冬轉為小雪，寒潮和強冷空氣活動頻數較高。民間流傳有：“早晚上了凍，中午還能耕”、“霜前冷，雪后寒”、“瑞雪兆豐年”。