市場調研報告萬能模板

市場調研報告萬能模板（精選篇1）

一、調查對象的基本情景

(一)樣品類屬情景。

在有效樣本戶中，工人320戶，占總數比例18.2%;農民130戶，占總數比例7.4%;教師200戶，占總數比例11.4%;機關干部190戶，占總數比例10.8%;個體戶220戶，占總數比例12.5%;經理150戶，占總數比例8.52%;科研人員50戶，占總數比例2.84%;待業戶90戶，占總數比例5.1%;醫生20戶，占總數比例1.14%;其他260戶，占總數比例14.77%。

(二)家庭收入情景。

本次調查結果顯示，從本市總的消費水平來看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中僅有約2.3%的消費者收入在2000元以上。所以，能夠初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價的時候要特別慎重。

二、專門調查部分

(一)酒類產品的消費情景

1、白酒比紅酒消費量大。

分析其原因，一是白酒除了顧客自我消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自我消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。

2、白酒消費多元化。

(1)從買白酒的用途來看，約52.84%的消費者用來自我消費，約27.84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。買酒用于自我消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情景來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。

送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%)，約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產廠商的定價和包裝策略就有了依據，定價要合理，又要有好的包裝，才能增大銷售量。從品牌的選擇來看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺，另外對紅酒的調查顯示，約有10.2%的消費者選擇40～80元的價位，選擇80元以上的約5.11%。總之，從以上的消費情景來看，消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規模。

(2)購買因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就能夠得出結論，生產廠商的合理定價是十分重要的，創、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠度調查證明，經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%，持無所謂態度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%。能夠看出，一旦某個品牌在消費者心目中構成，是很難改變的，所以，廠商應在樹立企業形象、爭創上狠下功夫，這對企業的發展十分重要。

(4)動因分析。主要在于消費者自我的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最終才是營業員推薦。不難發現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規模。而對于商家來說，營業員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著必須的影響作用。

(二)飲食類產品的消費情景

本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調查證明，消費有以下幾個重要特點：

1、消費者認為的酒店不是選擇，而最常去的酒店往往又不是的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現將幾個主要酒店比較如下：泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調查中我們發現，云天賓館雖然說是比較好的，但由于這個賓館的特殊性，僅有舉辦大型會議時使用，或者是貴賓、政府政要才能夠進入，所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會選擇云天賓館。

2、消費者大多選擇在自我工作或住所的周圍，有必須的區域性。雖然在酒店的'選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有必須的遠距離消費者惠顧。

3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調查樣本總數中約占26.14%，以絕對優勢占領餐飲類市場。

4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節的調查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，構成居民消費的一大景觀和特色。

三、結論和提議

(一)結論

1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有到達小康水平。

2、居民在酒類產品消費上主要是用于自我消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉酒為主。

3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無所謂的態度。對新牌子的酒認知度較高。

4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經有相當大的消費市場。

(二)提議

1、商家在組織貨品時要根據市場的變化制定相應的營銷策略。

2、對消費者較多選擇本地酒的情景，政府和商家應采取進取措施引導消費者的消費，實現城市消費的良性循環。

市場調研報告萬能模板（精選篇2）

一、雞精行業背景情況

“民以食為天，食以味為先”，消費者在追求的吃飽、吃好的同時要求菜肴更有鮮味、更有營養、更加健康。隨著粵廚、粵菜的流行，雞精逐步成為一個巨大的產業發展起來。在眾多的調味品中，消費者選擇了雞精，是因為雞精有以下特性：原料上來說它是以活雞加工產生，既有雞的鮮味又有雞的香味；其化學成分上將是核甘酸與谷氨酸鈉復合，鮮度相乘，實現增鮮調味二合一；鮮度與味精相比是味精的1.5-2倍，是營養成分更高的健康食品。

我國調味品業的增長每年都在20％以上，雞精市場增長則在10％以上。隨著人民生活水平的提高，各地各區域消費水平以及人們跟風消費的趨勢將促進雞精的銷量進一步增加。在雞精強勢品牌的根據地，雞精人均年消費量2.7公斤，僅為其它習慣吃雞精的國家和地區消費量的30％－50％；而在雞精銷售的盲點地區，人均年消費量不足0.2公斤。據有關權威部門預測，我國“十五”期間調味品市場總產值將達到300億元。而我國目前調味品市場總值才100多億元，還有較大的市場上行空間。

中國是調味品生產大國，但真正的全國性品牌幾乎沒有。最新的一項調查顯示，消費者認為最好的調味品品牌中，只有一個品牌的提及率超過10％，其他業內知名的如珍極、豪吉、金獅、龍門、太太樂等雖然榜上有名，但都低于10％，其他各種地方區域品牌占59.3％。由此不難看出調味品在整體上品牌集中度低，市場上還沒有領導品牌，甚至強勢品牌也沒有。對于調味品中的細分類別雞精，雖然品牌的集中度高，但是也都局限在局部區域市場——太太樂憑借雞精市場的第一品牌，迅速占據了華東、華北、東北、西北的市場并具有主導地位；在華中地區則是百家爭鳴，有太太樂，百佳味、王牌、南家春等；在西南市場則是豪吉占有主導地位，其他品牌有金宮、太太樂、百信、頂益等；華南由家樂唱主角。而聯合利華、雀巢美極的雞精等外來品牌登陸內地，收購品牌，收購企業，都取得了不錯的戰果。

若論雞精品牌的集中度，無疑是中國所有行業中最高的。三大品牌占有了將近80%的市場份額，而最好的品牌滲透率不足10%，各種品牌占據終端，消費者僅僅根據初步認知來選購產品。經過調查，目前在市場上領導雞精行業的品牌，在市場銷售的產品，餐飲業占了70％，家庭消費只占30％。但是，隨著市場的發展以及終端建設的成功，家庭消費的比重逐年上升，家庭消費大致增長的比例為每年5%，強勢品牌占有的地區家庭消費發展的速度更快些，達到8%到10%。

二、市場分析

（1）市場高度壟斷

以廣州、上海、北京和成都為代表的全國四大雞精消費區域被三四個品牌瓜分，各品牌依據自己的區域優勢成為領導品牌，企業的實力相差無幾，在勢力范圍內的市場空間依然巨大。

目前川內市場豪吉、金宮的市場銷售網絡相對完善。尤其是豪吉，建立起了相對扁平的通路終端，以酒店供應和家庭消費兩條渠道為主要渠道，致力于渠道扁平化建設。在各大商場超市、大小干雜店、農貿市場產品的出樣率良好，市場價格穩定。其分銷深度已經滲透到周邊二、三級市場，渠道的寬度與深度都已經健全。

江蘇以及華東其他地區，雞精正在成為日益重要的調味品，主要原因來自于太太樂的市場引導。太太樂在渠道建設方面的模式和豪吉雞精大體相似。但是，在渠道的深度和市場占有率方面，太太樂已經在缺乏競爭的市場建立了強大的品牌忠誠。

（2）品牌繁多

各種質量、各種標準的雞精很多——雖然國家出臺了雞精行業標準，但是控制品質，執行嚴格的標準卻十分困難。在成都市場，雞精的品牌有二百家以上，以作坊模式的居多，有終端鋪貨的雞精29種，在餐飲競爭的不下20種雞精；但品牌繁雜，良莠不齊。

三、競爭格局分析

根據市場占有率來看，分別是太太樂、豪吉、家樂位于前三位。以成都市場為例，各種銷售場所市場占有率綜合排名第一名是豪吉占70.64％，第二名是太太樂占20.56％，其余品牌僅占8％。

太太樂以“鮮”的有一套，讓十三億人都嘗到鮮的味道，紅遍華東、華北、東北、西北，將中國市場的半壁江山具為己有。在西南市場，豪吉以第一個雞精品牌，綠色天然雄霸西南市場，而家樂則將華南市場收入囊中。其余品牌則是在各自的企業周邊建設渠道，圖謀發展。值得注意的是咖啡大王雀巢通過資本運營，巧妙的收購了中國雞精的兩大巨頭太太樂和豪吉，從而輕松占據中國雞精市場80%的分額。一東一西，遙相輝映，想獨霸中國雞精市場之心顯露無遺。這一方面展現了品牌知名度+渠道+資本的強強聯合的優勢，使得國內雞精行業的競爭變得沒有懸念；從另一方面來看，我們發現中國雞精生產企業無論規模，還是品牌，還是銷售模式，都面臨著深刻的危機。

四、消費者分析

探究城市里的雞精能夠迅速普及有一個重要的原因，發現與餐飲行業的推廣有密切的關系。某餐飲業人士曾表示：“餐飲行業能夠生存發展，全靠用味道把客人留住，味道好，一傳十，十傳百，不用打廣告，企業的美名也能遠播四方客。這幾年，消費者是越來越挑剔了，不僅要求吃好，而且要色、鮮、味具全，剛開始我們怕雞精會串味，事實證明我們的擔心是多余的，現在我們大廚里的每一道菜都離不開雞精了，而我們的生意也越來越好?！痹诓惋嫎I的帶動下，雞精迅速普及。這位廚師的說法很有說服力，也充分證明了雞精在市場教育、消費者引導方面，餐飲行業的推廣成為重要的基地。

與此同時，由于消費者長期使用味精調味，再加上第二代味精也具有99%的增鮮功能，仍然有很多的消費者習慣用味精。尤其在比較落后的地方，還不知道雞精是什么的消費者比比皆是。看來，需要更多的雞精企業參與到市場終端的競爭中去，讓更多的消費者對了解雞精，因此雞精企業任重道遠。

據調查，城市消費者已形成購買雞精的習慣，經常購買者占48.89％，偶爾購買者占48.15％，只有2.96％的人從來不購買。年齡結構明顯趨于年輕化。消費行為特征表現為重品牌，重口感，對復合調味品概念模糊，但已有一部分消費者認識到，長期使用味精無益，開始固定消費雞精，并形成消費習慣。

五、優勢劣勢與威脅機會分析

a 雞精行業作為第三代調味品，具有味精所無法比擬的優勢：

1、從雞精行業的外部宏觀環境來看，雞精行業標準的出臺以及雞精成分檢測標準的辦法的制定，有利于指導和規范目前散亂的市場。為雞精行業的發展創造一個良好的外部環境。

2、從雞精的原料上來講，將雞的'香味與雞的鮮味合二為一，相比味精更鮮、更有營養，更受消費者喜歡。

3、從雞精的化學成分上講，它是核苷酸與谷氨酸鈉復合而成，具有耐高溫、不串味、吃了不口干的特性。這是其他調味品無法相比的。

4、雞精企業從一開始就將雞精定位成綠色食品，健康無污染的戰略，有利于雞精在消費者心目中樹立健康食品形象。

b 同時，雞精企業也有它自身的一些劣勢：

1、消費者的消費習慣的改變是一個長期的過程，目前在市場上保鮮性的味精銷量走勢強勁。而在經濟欠發達地區甚至還有不知道什么是雞精的消費者比比皆是，因此雞精企業還要受到味精的威脅。

2、由于一些雞精企業的急功近利心態，導致雞精的宣傳與消費者接受的信息不對稱，使許多消費者認為雞精產品夸大其辭，而放棄使用雞精的念頭。

3、由于雞精有關是否含有雞的成份等指標檢測辦法還有待完善，所以目前在市面上許多小品牌在質量方面令人憂慮，市場比較混亂，競爭沒有秩序。

c 作為雞精企業將受到以下威脅：

1、雞精行業由于雀巢和太太樂、豪吉的結合，使得雞精企業之間的競爭迅速從戰國時代演化走到強秦一同江湖的局面，當先進的技術，強勢的品牌，完善的渠道、雄厚的資本結合在一起時，對雞精領域的任何一個企業來說都是一種威脅。

2、行業領域里的假冒偽劣產品是成熟雞精品牌面臨的一大課題。

3、雞精行業有關成分含量，質量檢測標準等游戲規則的制定，直接關系企業的生死存亡。

d 我們的機會：

1、雞精行業作為一個新興的產業，從整體而言，它所處于的階段仍然是導入期。一個人口不超過6000萬的非洲國家納米比亞地區，其雞精的銷量都是8000噸，而中國去年的總銷量才僅僅達到2萬噸，其比例為3億：4萬噸；類比中國市場應有17萬噸。如此廣闊的市場容量，對于雞精企業來說機會是客觀存在的。

2、從雞精的渠道來看，大品牌如太太樂他的渠道與成熟的家電企業的鄉村之路來講，都是非常短的，其通路的末梢仍然停留在中心城市，二級城市。

3、從雞精的利潤角度來講，相對于家電行業，雞精行業的利潤還是很高的，對后進入市場者發展空間大。

4、從品牌戰略來看，雞精行業里崛起的品牌僅僅有兩三個，所以品牌是雞精行業決勝的關鍵。

縱觀目前的國內雞精行業，作為第三代調味品，以其獨特的優勢，迅速占領了消費者的胃口。讓十三億中國人嘗到鮮味，是太太樂，還是豪吉，還是……游戲才剛剛開始，機會與威脅同在，一切皆有可能！

市場調研報告萬能模板（精選篇3）

近年來，隨著行業改革發展步伐的不斷加快，各級各部門按照上級要求，開展了一系列展廳建設，為穩步推動各項工作新進步奠定了良好的軟件基礎。應該說，各類展廳建設是行業發展之所需，是員工培訓之所要，有些已經成為見證本單位、本部門乃至整個行業改革發展的“活化石”。近期，筆者通過網絡調查、問卷答題以及qq交流等方式，就行業各級各部門展廳建設進行了調研分析，現就現狀分析、原因初探、對策建議等三個方面報告如下，以期對行業發展有所裨益，對各級各部門有所借鑒。

一、現狀分析

（一）需要進一步發揚的方面，主要集中為以下幾個類型：

1.成本節約型。這一類單位多數已經成為行業上下的典型，其特點集中表現為投入不大，效果良好。同時，這類展廳因為利用高效、勤儉節約，因而廣受職工歡迎。總體看，最大程度上節約建設成本，依然是下一步展廳建設的總體發展態勢之一。

2.實事求是型。從調查數據看，大多數單位屬于這一類型，其主要特點是，此類型的單位特別是主要負責人能夠理性面對形勢，如實反映企業亮點，同時客觀暴露問題和不足，職工群眾普遍評價較高。從長遠看，這類展廳價值較高，也能夠經受得起時間和實踐的檢驗，是下一步展廳建設中應該廣泛發揚的重要經驗之一。

3.展望激勵型。調查發現，這一類型的展廳普遍將歷史、現在和未來相結合，既尊重歷史，又展望未來，為職工群眾進一步指明了努力方向。由于這類展廳將昨天、今天和明天充分融合，從而進一步凸顯出其獨特的實用價值和激勵作用。這類展廳對未來的把握需要審時度勢，定位準確，因而更能體現一屆單位負責人的真知灼見和能力水平。美中不足的是，如果對未來的規劃不能周密考慮，很可能在不久的將來成為歷史，因而在一定程度上造成展廳的浪費。

4.科技引領型。綜觀當前行業各級各部門的展廳建設，有些已經部分嘗試數字展廳。其主要特點是投入不算大，但因為融入了現代科技技術，其總體呈現效果比傳統展廳要好。因此，這類展廳很可能成為下一步行業各級各部門展廳建設的重要借鑒。

（二）需要引起注意的方面，集中表現為以下四點：

1.數量多不集中。調查發現，當前各級各部門在一定程度上存在數量較多且不夠集中的現象。比如有的僅一家單位就有廉政展廳、檔案展示、黨員活動室等多個展廳，數量很多、很雜，比如，有的單位換一屆領導建一個展廳，種種跡象也導致在一定程度上引起了職工群眾的不滿。

2.投入大但成效少。從展廳建設的資金投入上來看，一個展廳動輒幾十萬甚至上百萬的已經屢見不鮮。但就其效果而言，個別的在某些程度上甚至存在自我標榜、自我吹噓的嫌疑。更有甚者隨著領導的換屆，展廳也要“換屆”，這又在一定程度上造成了浪費。這是在下一步工作中必須要引起高度重視的。

3.面積大且內容空泛。調研中發現，當前的展廳還是以豪華和面積大的居多。具體到展廳的內容上，多數是上行下效的成分多，存在人云亦云的現象，這也在一定程度上進一步凸顯了內容上的空泛和不夠切合實際。

4.個別單位和部門已經成為職工群眾街頭巷尾議論的話題之一。黨的群眾路線教育實踐活動，行業各級各部門通過多種方式進行了征求意見建議，從匯總情況看，有個別單位的展廳建設已經成為職工群眾的意見之一，這是必須要進一步引起高度重視的，也是行業改革發展進程中所決不允許的。

二、原因初探

綜上，從正反兩方面看，主要有以下幾個方面的原因：

（一）分析“需要發揚的方面”的原因，主要還是歸結于單位、部門主要負責人大局意識強、較好地做到了“富日子窮過”、牢固樹立了“過緊日子思想”。同時，工作實事求是，去虛務實，比較充分了考慮了企業的長遠發展和職工群眾的切身利益。

（二）分析“需要注意的方面”的原因，主要由以下幾點：一是思想作風的原因。各級各部門特別是主要負責人在一定程度上片面追求所謂的“政績展示”，雖然圍繞行業重點部署做了大量工作，但仍然沒有很好地把精力集中在一心一意謀發展上。二是上述現象的存在，也從另一個側面暴露出，有些單位和部門已經過于放大了展廳的形象展示作用，歪曲了展廳的應有意義和價值。三是有極個別的單位和部門，“拿著雞毛當令箭”，這不僅是行業展廳建設所不允許，更是黨紀國法所不容的，對行業持續健康發展是有百害而無一利的。

三、對策建議

筆者認為，在行業改革發展形勢日益嚴峻、需求拐點已經到來和諸多不可控因素不斷增加的大背景下，行業各級展廳建設應該成為當前踐行群眾路線的重要內容之一，從而為行業更好更快發展蓄積新的更加強大的正能量?；谝陨险{研分析，根據筆者調研的有限資料和自己的工作時間及學習思考，愚以為，當前和今后一段時期內行業各級各部門的展廳建設，至少要在以下幾個方便下真功、動真格、求實效。

1.在領導上：狠抓其他工作一樣，展廳建設首先也要從領導抓起。一方面，要進一步解放思想，做到既不浪費又能實用，確保讓展廳發揮其應有實效，讓職工群眾滿意。另一方面，要進一步減少投入，自覺做到“富日子窮過”，比如有些展廳的內容可以多建通用的內容，最大程度上減少更換頻率，以免造成浪費。

2.在建設上：首先，相關牽頭部門要進一步加強可行性分析，力求做到長遠規劃，統籌考慮，節約為本，避免重復建設，造成浪費。其次，相關負責同志要親自掛帥，全程參與，確保建設過程中的各項規劃措施真正落到實處。最后，相關監督部門要認真履行職責，及時聽取職工群眾的意見建議，確保建設質量，突出建設效果，避免引起大家的不滿從而激發新的矛盾。

3.在形式上：要在借鑒其他行業展廳建設經驗和總體把握發展態勢的基礎上，努力朝著數字化展廳搞建設的方向邁進。如此，雖然有些可能一次性投入多一些，但從長遠和大局的角度看，數字化還是節儉而實用的。與此同時，可以積極探索數字與實體相結合的方式，比如在廉政展廳建設上，有些固定模塊可以做成實體的，而對于一些需要定期更換的圖片，可以做成數字化的東西，以便于隨時可以通過電腦控制來加以更換。這樣，既能從最大程度上避免了浪費，又能根據企業發展變化要求，隨時更新和設計。

4.在內容上：一是要如實反映，有啥說啥，打開門窗說亮話，嚴防浮夸風。二是要淡化時間節點，以便于通用，這樣也可以從另一個方面節約一部分成本。

5.在應用上：要集中展示，力求做到“小而精、小而實”。如前所述，可以將相關展廳合并建設，在不同板塊展示不同內容。又如，可以通過展廳的作用，使其成為新進員工入職的教育基地，使他們通過到展廳學習就能對本單位本部門有個大體的了解。如此，既很好地完成了上級要求的“規定動作”，有很好地體現了“自身特色”，積以時日，這類展廳必將會成為本單位、本部門乃至整個行業改革發展的實實在在的“活化石”。

市場調研報告萬能模板（精選篇4）

中國鐘表制造業逐漸形成以中小企業為主體的集群式發展結構，民營企業和三資企業迅速擴張（占企業總數70%以上）。經過十多年的鐘表產業第二輪發展，目前我國已成為世界鐘表行業生產大國，產品產量位居世界前列；產品品種也呈現多樣化和系列化，從過去的幾十種，發展到目前的幾百種，基本上滿足了我國不同消費群體的需求。基本上滿足了我國不同消費群體的需求。

中國鐘表行業發展雖然取得長足的進步，但是也不能忽視中國企業及其品牌在國際市場上的信譽度和影響力弱，占據世界70%的產量卻只占世界30%的產值。鐘表行業存在的問題也是顯而易見的。產業轉型滯后于消費結構的升級；鐘表產品的結構性矛盾突出。因此，當前中國鐘表行業需要加快技術創新步伐，發展企業的核心技術；努力提高產品品質，打造國產鐘表精品等。以此提高中國鐘表行業的國際競爭力。目前不少國內名表，如飛亞達等，均紛紛進行轉型，努力走向國際化。入世后，由于進口關稅的下調和非關稅壁壘的撤除，進口品牌長驅直入，中國鐘表業面臨更大的競爭壓力。而壓力的來源，其實還不是有形的技術落后，無形的觀念落后反而更顯得難以超越。內地手表市場向來是高、中、低三路格局。6000元以上的高檔產品，基本上是瑞士名品牌的天下，1000元以下的低檔產品大部分為國內企業占領。1000～6000元價位的中三路集中了鐘表市場40%的銷售額。瑞士以外的歐美、日韓及香港地區鐘表廠商定位于中三路，也包括部分瑞士品牌。目前比較暢銷的牌子主要有瑞士的Swatch、CK、TAGHeuer，日本的精工、西鐵城，美國的Guess等。國產表如飛亞達、羅西尼等眾多廠家也已躋身中路市場。隨著手表從以前的耐用品走向快耗品，美國、日本、中國是龐大的中低檔手表市場，在這個方向上，瑞士鐘表企業不能做，中國企業卻大有作為。

回顧各大名表20__年的設計風格，發現各表商20__年的焦點基本都聚在女性市場上?，F時中國內地鐘表市場需求大，以及未來多項大型活動如20_年北京奧運、20_年東亞運動會及20_年的世界博覽會等效應，很多國際鐘表商家都預期會銷售更多的貨品到中國內地，鐘表市場潛在能力更加顯見。由于歐、美、日的購買力回升，中高價貨需求旺盛，預料未來我國的鐘表出口可保持穩定增長。“十一五”規劃中明確規定了鐘表行業的目標，并制定了相應的措施。展望未來，到20__年，中國鐘表業要成為世界鐘表生產強國之一，在市場占有率、出口貿易金額、品種結構、技術水平、營銷方式等方面初步達到鐘表業發達國家的水平，在世界鐘表業中具有重要影響力。我國鐘表企業應如何應對目前的形勢與世界名牌同臺競爭呢？

中國是世界上最大的鐘表生產國。中國鐘表制造業逐漸形成以中小企業為主體的集群式發展結構，民營企業和三資企業迅速擴張（占企業總數70%以上）。已形成廣東珠三角地區、福建、浙江、江蘇、山東、天津等六個主要產區。

20__年，鐘表工業產品銷售收入126.05億元，鐘表工業總產值為130.14億元，利稅總額為6.35億元，其中利潤總額為3.99億元。

20__年，中國全部鐘表與計時儀器制造企業實現累計工業總產值17，857，589千元，比上年同期增長19.1%；實現累計產品銷售收入16，811，063千元，比上年同期增長19.86%；實現累計利潤總額506，508千元，比上年同期增長1.87%。

20__年1—5月，中國全部鐘表與計時儀器制造企業實現累計工業總產值7，074，851千元，比上年同期增長20.09%；實現累計產品銷售收入6，439，175千元，比上年同期增長15.9%；實現累計利潤總額195，768千元，比上年同期增長71.5%。

中國鐘表行業發展雖然取得長足的進步，但是也不能忽視中國企業及其品牌在國際市場上的信譽度和影響力微乎其微，占據世界70%的產量卻只占世界30%的產值。鐘表行業存在的問題也是顯而易見的。產業轉型滯后于消費結構的升級；鐘表產品的結構性矛盾突出。一方面中低檔產品積壓嚴重，其生產能力大量過剩，另一方面，適應高消費的有效供給不足，其技術含量高、質量好的高檔名牌產品仍然依靠進口。因此，當前中國鐘表行業需要加快技術創新步伐，發展企業的核心技術；努力提高產品品質，打造國產鐘表精品；搞好產品結構調整，適應市場變化；抓好員工隊伍建設，引進和培養人才等。以此提高中國的中國行業的國際競爭力。

“十一五”規劃中明確規定了鐘表行業的目標，并制定了相應政策措施。展望未來，到20__年，中國鐘表業要成為世界鐘表生產強國之一，在市場占有率、出口貿易金額、品種結構、技術水平、營銷方式等方面初步達到鐘表業發達國家的水平，在世界鐘表業中具有重要影響力。

中國投資咨詢網發布的《20_年中國鐘表市場分析及投資咨詢報告》共十二章。首先介紹了鐘表的定義、分類、特點及發展歷史等，接著分析了國際國內鐘表業的發展概況和國內鐘表市場的運行情況，并對鐘表與計時儀器制造業的工業統計數據做了細致分析，然后具體介紹了機械鐘表、電波鐘表和電子表的發展。隨后，報告對鐘表市場做了產品產量數據分析、區域發展分析、進出口數據分析和營銷分析，最后分析了國內外鐘表生產重點企業的運營狀況。您若想對鐘表市場有個系統的了解或者想投資鐘表生產制造，本報告是您不可或缺的重要工具。

市場調研報告萬能模板（精選篇5）

快餐市場調研報告范例1

隨著經濟的發展，人們對生活飲食的要求也隨之提高，他們平時的生活節奏非常緊湊，誰也不愿為了填飽肚子，而浪費更多的學習和工作時間。

快餐既然是以快出名，深受都市人喜愛，一定有它的好處，否則不能成為都市飲食中的主流。它的好處有：

（一）快捷供應能量：當人們感到需要進食時，也就是需要能量的時候，就希望能馬上進食，但一般的餐廳、茶樓、酒家，當你點菜后，通常都需要等一段時間才有食物供應，所以不易滿足人體即時的需求。

（二）色香味刺激食欲：一般快餐店都采用色香味極高的烹調方法，例如煎炸及高濃度配料等，都是一些刺激食欲的食物的處理方法，務求做到吸引力十足。對于平日匆忙而又胃口欠佳的人來說，快餐的色香味是必需的成分，否則更難下咽。

（三）快餐易食：品種比較簡單，進食方法非常方便，甚至只用手便可以進食進飲，幾乎連餐具也不用，隨時隨地可以用膳，是快速填飽肚子的最好選擇，大受都市忙人的歡迎。而如今在市場上已有很多中、西式的快餐店營業，那到底哪家快餐店，哪個品牌的產品占據市場的上峰呢？到底是中式的受人們歡迎一些還是西式的呢？抱著這些疑問，我們小組設立了一次——飲食快餐市場調查。

一、本次調查的方法：

本次調查問卷采用街頭攔截來選擇調查目標對象和樣本。采用這種方式成本低，而且能夠直接對受訪者進行啟發，讓受訪者的回答更貼近我們的調查目的。

二、本次的調查說明：

本次調查的研究對象為各年齡層不等的群眾，在20__。03。21對她們采用街頭攔截式問卷調查，問卷由調查人員邊詢問邊填寫，或由被調查人根據被調查員的詢問自行填寫，問卷填寫整齊后，由調查員統一收回。每份問卷平均訪問時間為4—5分鐘。本次調查共發放問卷30份，回收30份，其中有效問卷30份，問卷回收率100%。

最近一次吃的快餐前三位排名：

1。肯德基：占36。66%

2。麥當勞、必勝客：各占13。33%

最關注快餐店的三大因素：衛生質量、價格、菜式口味

最愛的快餐店及單品：

1?？系禄盒聤W爾良烤翅

2。必勝客：海陸空匹薩

3。漢堡王：嫩烤雞腿堡

4。麥當勞：原味板燒雞腿堡

每月同一單品的重復點餐率：多為1—4次

快餐類型：西式多于中式

根據本次調研的一些主要數據，可以反映出目前市場上快餐消費的一些基本特征：本次受訪者男、女所占百分比相等。10歲以下的消費者占3。33%，10—19歲年齡段的消費者占16。66%，20—35歲這個年齡段的消費者占53。33%，36—50歲年齡段的消費者占10%，50歲以上的消費者占16。66%。說明快餐市場是不論性別、年齡都是大家所需要的。而占百分比最高的是20—35歲年齡段的消費者，由此可見，此年齡段的人群一般都是一些上班族或者是大學生。在每月的工資收入方面每月1000元以下占50%，1000—5000元的占43。33%，5000元的占6。66%；每星期用餐頻率方面每天都吃快餐的消費者占13。33%，1—3次占46。66%，4—6次占13。33%，從不吃快餐的消費者占26。66%；可接受的價位方面10元以下占20%，10—20元占46。66%，21—30元占23。33%，31元以上占10%；每月快餐費方面200元以下占76。66%，200—500元占16。66%，500元以上占6。66%。根據這些數據可以看出大學生和上班族吃快餐的次數較多，可接受的價位都是以10—20元消費為主，這不難讓人聯想到肯德基以及麥當勞等一些知名快餐進行的一些促銷活動（各類套餐和知名快餐店的一些單品），大家了解的渠道一般都是通過電視廣告和朋友的介紹居多。

受訪人群對西式快餐的喜愛也是多過于中式快餐的。而在眾多西式快餐的品牌中人們吃肯德基的次數占36。66%也是占上峰，人們對不同品牌的不同單品都有一定的喜愛。比如：肯德基的新奧爾良烤翅、必勝客的海陸空匹薩、漢堡王的嫩烤雞腿堡、麥當勞的原味板燒雞腿堡。都是比較受歡迎的明星產品。當然人們最關注快餐店的三大因素：衛生質量、價格、菜式的口味。

如今在這么一個節奏快的時代，人們對快餐的需求也將會是不斷的上升，快餐行業的商家也在不斷的提高、完善產品的衛生質量、價格和菜式口味。從而滿足消費人群的需要。

快餐市場調研報告范例2

一、調研基本信息

調研時間：20__年3月3日——3月4日調研目的：為常中式快餐連鎖項目的策劃提供信息

調研內容：了解現有快餐連鎖的店面情況（面積、流量）、客單價、店面租賃（租金、尋租方式）、現有快餐品牌的經營形式及加盟模式

調研地點：南京東路新世界周邊、陸家嘴商城路周邊、豫園城隍廟商圈、昆山高鐵站、昆山城區中心

二、市場現狀

1、店面選址：目前上海市有真功夫門店37家、老娘舅22家、永和大王64家，擁有中式快餐市場絕對領導地位的三家企業在店面選址方面都熱衷于購物廣場、休閑步行區、各大車站等擁有高額流量的沿街人流必經位置。

2、租賃情況：目前核心商圈店面租金高昂且尋租困難，高額的店面轉讓費也增加了新入行企業的投入成本，以真功夫為代表的新世界商圈（核心位置租金高達50/元/平且難以尋租，若在此商圈以40萬—70萬轉讓費尋租，一個月可以找到合適店面）；以老娘舅為代表的豫園商圈（租金為30元/天/平以上，且處于有價無市的狀況，尋租極其困難，高達120萬的轉讓費也難以拿下豫園內部店面）；以永和大王為代表的商城路陸家嘴商圈（附近三廣場交匯位置租金約為8元/平/天，尋租相較于新世界與豫園將會較容易）；火車站入駐困難相對較大，其一是目前客流較大的各大站點均沒有入駐名額，其二是入駐資格較為嚴苛。3、主要品牌客流量：目前主流品牌的選址均為人流較為集中地區域，能很好地保證店面客流量，新世界真功夫11點鐘的客流量人次約為2人/分鐘，12點—20點為客流高峰約為6人/分鐘，豫園龐大的人流量保證了老娘舅的客流量平均8人/分鐘，豫園老娘舅平均營業額為500萬/月，最高時期營業額為20__萬/月，商城路陸家嘴商圈相比豫園新世界人流較小，多以上班族白領人群為主，商城路生活廣場永和大王店客流約為4人/分鐘。

4、市場主流客單價：市場中式快餐繁多，以真功夫、老娘舅、永和大王為主流的理論客單價約為30元/單，實際客單價在40元/單左右。其他非連鎖品牌快餐客單價多集中在20元/單，但是由于其他品牌選址投入較小，未拿到核心位置店面，店面環境較差，即使低客單價依舊不能像老娘舅、真功夫、永和大王一樣保證足夠的客流量。

5、主要快餐品牌經營形式：現有的以永和大王、老娘舅、真功夫為代表的中式快餐連鎖企業，均采用標準化的中央廚房配送模式，各分店接到中央廚房配送的半成品產品，分店標準化制作即可提供給消費者消費，此種模式既保證了所有產品的質量口感，也很大程度上降低了食材的浪費，根據永和大王的中央廚房位置設置分析不難看出300公里內一個中央廚房最為合理。此三家主流快餐品牌只有永和大王開放加盟模式。真功夫、老娘舅均未對市場開放加盟。

三、行業分析與對五常的建議

1、放棄主流商圈選址，以一線城市二類商圈、二線城市一類商圈起步

餐飲類產品是生活所必須產品，是剛需消費，足夠的人流完全可以保證店面有很好的利潤，主流品牌均選擇人流集中地，不難論證這一觀點。但是考慮到五常剛剛涉足快餐行業，各種經營流程均不完善，其一核心商圈租金等前期費用較高，投入過大。其二核心商圈品牌反向較大，在經營不完善的情況下容易造成消費者的不滿，此情況對于品牌的上海市不可扭轉的；考慮到這五常實際存在的問題，建議五常以一線城市二類商圈為主要目標選址逐漸完善經營規范，因為此商圈投入較小，品牌反向較為遲鈍，尋租比較容易，人流量也比較客觀足以支撐單店運營，對于面前的五常來說是熟悉市場，完善經營規范的最佳的選擇。

2、跟隨主流，重新定位真功夫、老娘舅、永和大王雖不同于以肯德基麥當勞為主流的西式休閑快餐定位，但是就他們的經營與消費者的理解不難看出永和大王等依然透漏著休閑的影子。五常以一線城市二類商圈為核心且后入市場者，應在定位方面與主流中式快餐有所區隔，五常——正餐，此定位原因有一下幾點：

（1）一線城市二類商圈旅游人群較少，多以周邊人群為主。

（2）真功夫等多選擇休閑步行區，寫字樓等白領聚集區出現空白市場，五常為避免與強大品牌真功夫等正面交鋒，寫字樓聚集區將是未來主力市場，而此區域人群以正餐為主。

（3）當寫字樓聚集區形成規模后進入核心商圈搶占市場時在消費者心智中五常與真功夫等擁有不同的品牌形象，容易形成區隔；操作與定價的跟隨，由于標準化的操作流程，中央廚房是經過真功夫等多年實驗而成已處于成熟階段，五常后期按照此流程操作可以避免其他不可控因素的出現，也節省了企業在操作方面的研究開支。真功夫等價格體系經過多年市場論證、調整，必是消費者最能接受的價格體系，由于五常在原材料方面擁有絕對的優勢，客單價可以略低于真功夫等主流中式快餐價格體系，在消費者心智中留下質美價優感性因素。

三、直營入市，加盟起航

三家主流品牌真功夫、老娘舅堅持直營，永和大王開放加盟。直營能很好的統一品牌形象，堅持品牌理念，有利于品牌在消費者的心智中加強，在產品品質方面堅持企業原則，有利于企業管控。加盟管理不當容易破壞品牌形象，如果加盟者不能堅持企業理念，不能將企業理念貫穿于平時的經營活動中，對品牌的破壞是不可逆轉的。但永和大王開放加盟依然沒有影響其品牌形象，眾多的加盟店立于市場各個角落，使其牌品影響力擴大數倍。為使五常快速的在市場崛起，擴大品牌影響力必須對外開放加盟，但需成立完善的市場監督與管理機制，堅持品牌理念，杜絕一切影響品牌形象的行為。