立秋當天有什么禁忌

2、立秋當天需祭祖敬神，春耕秋收，不能忘記祖先。而且要感謝上蒼庇佑，以慶祝五谷豐登。

3、立秋當天忌房事：關于房事方面，古人是特別講究的，而古代就有立秋當天忌房事一說法。這不僅對彼此的身體影響比較大，而且對男女雙方的運勢都帶來不好。

4、在南方有“立秋啃秋瓜”的習俗，立秋日取西瓜和燒酒同食，民間認為可以防瘧疾。

5、立秋之后，晝夜溫差加大，在飲食上應堅持祛暑清熱，多食用一些滋陰潤肺的食物。

6、有些地區立秋當天有“摸秋”的習俗，也就是婚后尚未生育的婦女，在小姑或其她女伴的陪同下，到秋夜里到田野里“順藤摸瓜”。據說，摸到南瓜生男娃，摸到扁豆生女娃。而非婚育的小孩，如果摸到蔥會聰明，摸到辣椒不害眼病。

立秋北方吃什么傳統食物

1、醬肘子

醬肘子是中國傳統的食物之一，營養豐富，色香味俱全。另外，紅扒肘子為濰坊地區歷史名菜，因其軟、料、肥而不膩，且營養豐富備受人們青睞。曾被評為“山東名小吃”。

2、烤鴨

北京鴨屬水禽，肉質細膩，口感良好，營養豐富，含有大量的不飽合脂肪酸，在人體內不積蓄，人體吸收后能軟化心腦血管。該鴨的表皮中含有大量的膠原蛋白，是美容佳品。因此，北京烤鴨是老少皆宜的保健美食!

3、醬牛肉

醬牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

4、燒羊肉

“燒羊肉”是北京清真館白魁老號的名肴?！盁蛉狻钡闹谱?，還適用于整只羊的其它部位，即:頭、脖子、蹄子、肚、肥腸、肝、肺、心、連貼等。但頭、蹄、“蝎子”不需要炸，如同時上席即為“燒全羊”。

5、豬頭肉

豬頭肉的美味，于民間早就聲譽鵲起，據說淮揚菜系中的“扒燒整豬頭”火工最講究、歷史最悠久，是道久負盛名的淮揚名菜。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

6、吃“渣”

山東萊西地區則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。

7、“咬秋”

京津等地區立秋有“咬秋”的習俗。據說立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉?！督蜷T雜記。歲時風俗》：立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。

8、吃餃子或者包子

東北，家里一般是吃餃子或者包子。大概與東北人豪爽的性格有關，我們習慣叫“搶秋膘”。我搶你碗里的一個餃子，秋天就能體格健壯，補上夏天流掉的油水。

9、茄子

在北方立秋這一天還會準備上一些茄子來吃，但是茄子要提前一天將它準備好，將茄子蒸好，然后在立秋這一天吃下去，也是希望自己有一個好身體能夠度過立秋，開始迎接冬天的到來。

立秋物候特征

一候涼風至

涼風至是指“西方凄清之風曰涼風，溫變而涼氣始肅也”。也就是說，此時的風已經不是暑天的熱風了，天氣也開始呈現轉涼的趨勢了。

二候白露降

白露降，是指“大雨之后，清涼風來，而天氣下降茫茫而白者，尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也”。通俗點兒說，就是早晨大地上開始有霧氣了。

三候寒蟬鳴

寒蟬鳴，是指“秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫”。寒蟬開始鳴叫，說明天氣真的開始變冷了，寒蟬之于秋天，就猶如布谷鳥之于夏天，都是一種信號。

立秋習俗

立秋的主要習俗有：立秋節、摸秋、秋忙會、貼秋膘等。立秋節，也稱七月節。時間在公歷每年8月7日或8日開始。民國以來，在廣大農村中，在立秋這天的白天或夜晚，有預卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風俗。又有在立秋前一日，陳冰瓜，蒸茄脯，煎香薷飲等風俗。

摸秋，夏歷八月十五日，是為中秋節。這天夜里婚后尚未生育的婦女，在小姑或其他女伴的陪同下，到田野瓜架、豆棚下，暗中摸索摘取瓜豆，故名摸秋。

貼秋膘，民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比。因為人到夏天，本就沒有什么胃口，飯食清淡簡單，兩三個月下來，體重大都要減少一點。秋風一起，胃口大開，想吃點好的，增加一點營養，補償夏天的損失，補的辦法就是“貼秋膘”：在立秋這天各種各樣的肉，燉肉烤肉紅燒肉等等，“以肉貼膘”。

立秋的氣候特點：氣溫逐漸減低、秋老虎

立秋節氣預示著炎熱的夏季即將過去，秋天就要來臨。當立秋到來時，我國很多地方仍然處在炎熱的夏季之中。立秋后雖然一時暑氣難消，還有“秋老虎”的余威，但天氣總體趨勢趨勢是天氣逐漸涼爽。由于全國各地氣候不同，秋季真正開始時間也不一致。在現實中，秋季開始的劃分有幾種：在二十四節氣中的立秋為秋季的開始;在天文學上根據地球繞太陽的公轉軌道把“秋分”作為秋季的開始;立秋日如果聽到雷聲，冬季時農作物就會歉收;如果立秋日天氣晴朗，必定可以風調雨順的過日子，農事不會有旱澇之憂，可以坐等豐收。